10 BÜCHER, DIE MIT «酵头» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
酵头 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
酵头 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
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白牙(新版): 繼《野性的呼喚》後，最動人的動物文學之作！ - 第 165 页
他們稱自己為「酵頭」,而且對自己屬於這]類人相當自豪。而對於其他的人,初來乍到的,除了鄙靚還是鄙靦。從汽船上下來的人是新來者,牠們被稱為「菜鳥」,聽到這種稱呼的人往往像皮球洩了氣。菜鳥和酵頭最大的不同,也是最令人不潇的地方是,莱尾用霞酵 ...
如果你把少许酵头,搅和在清水中然后在显微镜下观察,你就会看到许多圆形的细胞,这些细胞就是酵母菌。酵母菌都是由一个细胞构成的,虽然也有几个或几十个连成一条线的,但它们彼此之间并不发生联系。仍然是各顾各的,我们把连成一条线的酵母菌称 ...
王志艳, Esphere Media（美国艾思传媒）, 2012
做妊虎只取用頭二卜桂的妊。這些精妊要放入妊缸存放侍用,在粒店賈的精粉也可以。石叫引挺,有些地方稱為酵頭。郎庄的酵短是從上次蒸饒、托虎時,從加酵頭和好的大妊田中留出的。酵麵未乾時可以馬上作為下次和妊的酵頭;如呆乾了,用拼挺杖或碗壓 ...
老面 loomion 供发酵用的面: ~即为“酵面”。亦作“母子、酵头、酵母子” O 老媛儿 looniongr 老太婆。歇后语: “ ~打粉一不嫩(论)。”亦作“老娘儿”。老嘉儿 loonionr ○已婚男子对自己妻子的戏称:成都人把怕~的人称为“烟巴耳朵”。( 2 指老太婆: ~构许拐棍儿。
马骥, Esphere Media（美国艾思传媒）, 2015
一见了热水,药力、酒力俱发作起来,就是做酒的酵头一般。别人且当不起,巫娘子是吃糟也醉的人,况且又是清早空心,乘饿头上又吃得多了,热茶下去,发作上来,如何当得?正是:由你奸似鬼,吃了老娘洗脚水。赵尼姑用此计较,把巫娘子放番了。那春花丫头见 ...
你道这糕为何这等利害?元来赵尼姑晓得巫娘子不吃酒,特地对付下这个糕。乃是将糯米磨成细粉,把酒浆和匀,烘得极干;再研细了,又下酒浆。如此两三度,搅入一两样不按君臣的药末,饣官起成糕。一见了热水,药力、酒力俱发作起来,就是做酒的酵头一般。
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基本的国际烹饪食谱: Essential International Cooking Recipes In ...
菠菜糕点为料:对于面团: - 1/2杯酸味酵头78%水吅(如果你想跳过这个1/2杯面粉增加) - 1又1/2杯全麦面粉(我用亚瑟王全白小麦) - 1/2杯通用面粉- 1/4杯酸奶- 2汤匙橄榄油- 1/4茶匙即发干酵母(如果你跳过拓荒者用1茶匙酵母) - 1/2茶匙,糖-高达1 / 2杯温 ...
饧包以热吃为佳,历史上以朱鸿兴面馆的绉纱汤包最有名,紧酵慢头紧酵,指其面酵头仅用.普通包子四分之一,蒸熟后因发酵不足,呈痛球状,其特点皮子紧,不吸馅中&计,天冷时即使置二、三天,重蒸或油炸时,馅中&汁仍可复原,不象其他包子冷却后,馅心汁都 ...
爲民族孔先生捐了五千元,倂起來做酵頭,再向上海友人捐款,居然在南京建成了一所堂皇像樣粑念堂及湖社永久基業。但以五千美金公債來建設特效藥硏究所,還嫌太少,因此,又向我在上海,曾利用我爲岳母爭得來的遺產做酵頭,發起建築了一個湖社社所, ...
陳果夫, 陳果夫先生奬學基金管理委員會, 1971
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基本的國際烹飪食譜: Essential International Cooking Recipes In ...
研磨混吅粗略糊。糊轉移刬一個碗裡,加入檸檬汁,加入調味料多口味,拌勻。素食沙威瑪粘貼輕輕加熱麵包塗抹粘貼刬麵包。加入香菇蔬菜,洋蔥和辣椒。滾動,折疊或包裹。菠菜糕點为料:對於麵團: - 1/2杯酸味酵頭78%水吅(如果你想跳過這個1/2杯麵粉 ...
10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «酵头» VORKOMMT
Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff
酵头 im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
坚决斩断“靠钢吃钢”的链条
否则这种劣行，就会成为发面的酵头。 文/雷钟哲. 辣味时评，一扫就行！欢迎各位亲爱的作者关注红辣椒. (辣味时评，一扫就行！欢迎各位亲爱的作者关注红辣椒评论 ... «红网, Sep 15»
【七夕】经久不衰的老式面包
酵头用料：面包粉210g，低筋面粉90g，酵母6g，水240ml。 ... 5、 发好的酵头放入面包桶内，在依次先液体后固体的顺序把主面团的材料放入面包桶，黄油留下，待和 ... «搜狐, Aug 15»
【占星】【芝士蛋堡】在家轻松搞定小资范早餐
酵头：高粉80克、牛奶95克、酵母1克. 主面团：高粉200克、牛奶65克、白砂糖40克、蛋1个、酵母2克、盐3克、黄油25克. 其他：芝士片、蛋一个、生菜和西红柿适量. «搜狐, Jul 15»
【骄阳】【酥粒蓝莓小餐包】让心情飙升至6000点
酵头：高粉90克、牛奶105克、酵母1克. 主面团：高粉210克、牛奶95克、白砂糖35克、全蛋液25克、酵母2克、盐3克、黄油25克. 油酥：黄油10克、低粉10克、糖粉10克. «搜狐, Jun 15»
烘焙圈的怀旧风——经典老式面包
将酵头与主面团除黄油外的材料一起揉至表面光滑后，加入黄油揉至扩展阶段，发酵至约两倍大。 4.将发酵好的面团排气后滚圆。 5.将面团平均分成8份。（我偷懒用的 ... «新浪网, Jun 15»
【黑糖葡萄干杂粮吐司】健康养生新时尚
4、主面团除黄油之外所有材料放入盆中，加入酵头，搅拌至扩展阶段，加入黄油揉至完全阶段。我最近喜欢手揉，大家嫌累可以用厨师机. 5、继续加入葡萄干揉均匀即可. «搜狐, Mai 15»
老式方排包--寻找童年的味道
将酵头原料放在一起混匀后，盖保鲜膜放温暖处发至面团膨胀又回落，看起来面内部呈 ... 将酵头原料与主面团中除黄油以外的原料放在一起，和面机揉至面筋扩展后， ... «搜狐, Apr 15»
[不开火]剁椒蒸豆角——5分钟微波快手菜
咖喱高粱米饭【村头树小米】试吃报告 · 搜狐美食博客群 · 香梨火腿西多 ... 搜狐博客 · 齿颊留香淳朴味道“老面酵头南瓜土司”——玉食配方 · 搜狐博客 · 吃到嗨翻了—— ... «搜狐, Sep 13»
库车大馕一家：善良的库车人(高清组图)
打馕用的发面靠的是酵头，发面时间即不能长又不能短，要恰到好处；而烤制库车大馕所用的馕坑，烧热它所用的燃料不是一般的煤和别的木柴，而是库车特有的小白杏 ... «搜狐, Jul 13»
[九州辣道]豆腐串串香
咖喱高粱米饭【村头树小米】试吃报告 · 搜狐美食博客群 · 香梨火腿西多 ... 搜狐博客 · 齿颊留香淳朴味道“老面酵头南瓜土司”——玉食配方 · 搜狐博客 · 吃到嗨翻了—— ... «搜狐, Jul 13»
