WHAT DOES মাখা MEAN IN BENGALI?
Click to
see the original definition of «মাখা» in the Bengali dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
Definition of মাখা in the Bengali dictionary
Makhan [mākhā] Cree B. 1 coat (oil oil); 2 to crush, mix (flour flour). ☐ Bin In both sense [C. √ MARK + BUN A]. .no cree b. 1 coat (oiled with the servant); 3 sliced (fried with pancaker). No In that sense. Makhti B. 1 coat each other; 2 excessive coagulation or crushing; 3 Intimacy or Intimacy; 4 (unapproved) association or intimacy. মাখা [ mākhā ] ক্রি. বি. 1 লেপন করা (গায়ে তেল মাখা); 2 মর্দন করা, চটকানো (ময়দা মাখা)। ☐ বিণ. উক্ত উভয় অর্থে । [সং. √ ম্রক্ষ্ + বাং. আ]। ̃ .নো ক্রি বি. 1 লেপন করানো (চাকরকে দিয়ে তেল মাখানো); 3 মর্দন করানো (পাচককে দিয়ে ময়দা মাখানো)। ☐বিণ. উক্ত সব অর্থে। ̃ .মাখি বি. 1 পরস্পর লেপন; 2 অত্যাধিক লেপন বা মর্দন; 3 অন্তরঙ্গতা বা ঘনিষ্টতা; 4 (অনভিপ্রেত) মেলামেশা বা অন্তরঙ্গতা।
Click to
see the original definition of «মাখা» in the Bengali dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 BENGALI BOOKS RELATING TO «মাখা»
Discover the use of
মাখা in the following bibliographical selection. Books relating to
মাখা and brief extracts from same to provide context of its use in Bengali literature.
1
লালন ফকিরের গান / Lalon Fokirer Gan (Bengali): Bengali ...
বল গুরুর নাম বল, ঐ নামে সুধা মাখা। সুধা মাখা ঐ গুরুর নাম, বড় মধুর রসে মাখা। যে পাইয়াছে সেই পাইয়াছে অমৃত ফলের চাকা। সেই মাল ছাপা। হইল অনুমানে ভজন নাস্তি বর্তমানে পাবে দেখা। তাই লালন দরবেশে বলে আছে সেই মাল ঢাকা। তারে বর্তমানে সাধন করে ত্রিবেণীতে ...
লালন ফকির (Lalon Fakir), 2014
2
পুতুল পরীর গল্প / Putul Porir Golpo:
দেলোয়ার হোসেন / Delwar Hossain. বিভিন্ন প্রান্তরে। একদিন শাহরিয়াজ ফিরে আসার সময় মনে মনে ভাবলো উস্তাদজিকে একবার দেখে যাই। সাজানো গাছ-পালার ভেতর দিয়ে পরিচ্ছন্ন পথ। গোধুলি বেলায় ছায়া মাখা আলোয় কেমন মায়ার প্রলেপ মাখা। সেই পথে ঝরে পড়ে ...
দেলোয়ার হোসেন / Delwar Hossain, 2011
কালিবালি মাখা আপনার সর!ঙ্গ এবং কালো ছেতা কাপড়খানার দিকে চাহির! পর ব!ত হইর! উঠিল ! বলিল-না না, ভেতরে এস ন!! -আসব না? -না আমি ভূত সেজে দাঁতিযে আছি! হাসির! যতীন বলিল-ভূত সেজে? -হ!!, এই দেখ দরজার ফাঁক দির! সে আপনার কালি-মাখা হাত দুখ!না বাতাইর! দেখাইল!
তারাশঙ্কর বন্দ্যোপাধ্যায়, Tarasankar Bandyopadhay, Indic Publication (Publisher), 2014
4
রূপসী বাংলা (Bengali): A Bangla Poetry collection
... মুখ ভুলে খাঁচার ভিতরে নষ্ট শুকের মতন কাটাইনি দিন মাস,বেহুলার লহনার মধুর জগতে তাদের পায়ের ধুলো - মাখা পথে বিকায়ে দিয়েছি আমি মন বাঙালি নারীর কাছে - চাল- ধোয়া স্নিগ্ধ হাত, ধান - মাখা চুল, হাতে তার শাড়িটির কস্তা পাড়; - ডাশা আম কামরাঙা কুল।
জীবনানন্দ দাশ, Jibanananda Das, Indic Publication (Publisher), 2015
আশ্চর হইর ৷ ওগ ওল ন ; ত ৷ হ! ওক তৎ স ন ৷ র সরে কহিওল ন , এ -সব কথার কী বোঝ? য!রা গে!টাকতক বই মুখস্থ করে পাস করে সওব কলেজ ওথওক বেরিওয এসেছে, যাদের কোনে! ধম ওনই, ধারণ! ওনই, তাদের মুখ খেকে দ!য়িত্হীন উন্মত পল!প শুনে তোমাদের মাখা ঘুরে য!য! " এই বলির! গতকল! সর!!!র সমর গে!র!
6
ke tumi romoni 2: ke tumi romoni 2
Q, মমতার কোমল রঙ তার মরল মূংখ যেন মাখা , মৰুনো বা মালো আজো আছে সেই রস্প মনে ভরি (b. পাতাল পুরী হতে উঠে গ্রলেছিল সেই যে জল পরী, গল্পের পাতার পাতার মন চার সে রুপের জয়গান করি ৷ বের্বদে তার গ্রক রস্প ,বরষায় তল্যে \/ শরতে এক রুল বমন্তে তা ভিন ৷ \ন্টুশ্ব* জল ...
7
সীরাতে খাতামুল আম্বিয়া ছাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম:
... পৃ৪ ২ ৭৮ ' v হজরত আবু তানহা একটি ঢালের সাহায়ো খেরারা নবী ছালালাহু আলাইহি ওরাসালামকে রক্ষা করিতেছিলেন৷ হুজুর' ছালালাহু আলাইহি ওরাসালাম যখন মাখা উঠাইরা সৈন্যদের অবস্থালক্ষ্য করিতেন, তখন তিনি বলিতেন *ইরা রাসুলালাহ 1 আপনি মাখা উঠাইবেন না, ...
হযরত মওলানা মুফতী মোহাম্মদ শফী ছাহেব (রহঃ), 1992
8
ভোম্বল সর্দার - Bhombol Sardar(Bengali):
সেখানে একখানা মস্ত এনামেলের গামলায় তিনদিক ঘিরে বসে মোটা রাঙা চালের ভাত মাখা মাখা তরকারির ডেলার রস দিয়ে খাচ্ছে, সাদা দাড়ি-গোঁফ মুখে এক বুড়ো চাষি ও দুটি জোয়ান মরদ - বোধহয় বুড়োর দুই ছেলে। তাদের পাশে রয়েছে তিনটি মাথাল ও তিনখানি ধারাল ...
Khagendranath Mitra, 2014
সেখানে কালির বড়ি তৈয়ারি শিখিলেন। তারপর নিজে ব্যাবসা শুরু করিলেন। লেখার কালির বড়ি তৈয়ার করিতে গেলে যে ডেক্সট্রিন লাগে তাহা বাজারে মিলিত না। পি এম বাকচি বিলাত হইতে ডেক্সট্রিন আনাইতেন। জলে রং গুলিয়া যেরূপে ময়দা মাখা হয়, সেরূপ রং-গোলা ...
Swapnamoy Chakraborty, 2015
10
রূপসী বাংলা / Ruposhi Bangla (Bengali): A Collection Of ...
তাদের পায়ের ধুলো – মাখা পথে বিকায়ে দিয়েছি আমি মন বাঙালি নারীর কাছে – চাল- ধোয়া স্নিগ্ধ হাত, ধান – মাখা চুল, হাতে তার শাড়িটির কস্তা পাড়; – ডাঁশা আম কামরাঙা কুল। শ্মশানের দেশে তুমি আসিয়াছ শ্মশানের দেশে তুমি আসিয়াছ – বহুকাল গেয়ে গেছ ...
জীবনানন্দ দাশ (Jibanananda Das), 2014
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «মাখা»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
মাখা is used in the context of the following news items.
ওঁদের সঙ্গে কথায় গল্পে হারিয়ে যাই খনির অতলে
খনি-শ্রমিক আর গুঁড়ো কয়লার গন্ধ মাখা মানুষ জনের মাঝে। খাঁকি হাফ-প্যান্ট আর গেঞ্জি, হাতে সেফটি-ল্যাম্প লাগানো ফাইবারের হলুদ হেলমেট নিয়ে খনি সর্দার-শ্রমিক কিংবা পড়শি ওভারসিয়ারদের দেখলে এখনও ঝলসে ওঠে ফেলে আসা ব্যস্ততার দিনগুলো। ঝরিয়া, বেগুনিয়ার সেই সব গভীর অতল খনিগুলো হাতছানি দেয় যেন। মাঝে মাঝে বারান্দায় দাঁড়িয়ে ... «আনন্দবাজার, Sep 15»
ঈদে তৈরি করুন খাসির বিভিন্ন পদ
পাঁচ মিনিট পর ঢাকনা খুলে দুধে ভেজানো জাফরান ওপর থেকে ছিটিয়ে দিয়ে আরও পাঁচ মিনিট ঢেকে রাখুন। তারপর ঢাকনা খুলে লেবুর রস দিয়ে হালকা নেড়ে আঁচ একেবারে কমিয়ে তাওয়ার ওপর ঢেকে প্রায় ২০ মিনিট থেকে আধা ঘণ্টার মতো দমে রাখুন। যখন কোরমা মাখা মাখা হয়ে বাদামি রং হবে এবং মসলা থেকে তেল ছাড়া শুরু করবে, তখন নামিয়ে পরিবেশন করুন। «সময়নিউজ.টিভি, Sep 15»
মাল্টার রসে বিফ মাশরুম
... চারবার সিটি দিয়ে ভালো করে মাংস কষিয়ে নিন। তারপর ঢাকনা খুলে পরিমাণ মতো পানি দিয়ে মুখ আটকে দিন। কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে দেখুন মাংস সিদ্ধ হয়েছে কিনা। সিদ্ধ হলে কাঁচামরিচ ও মাশরুম দিন। ঝোলের পানি টেনে, মাখা মাখা হলে মাল্টার রস দিয়ে কিছুক্ষণ পরেই নামিয়ে নিন। গরম ভাত বা পোলাওয়ের সঙ্গে পরিবেশন করুন। সমন্বয়ে: ইশরাত মৌরি। «বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম, Sep 15»
'খোকন খোকন ডাক পাড়ি, খোকন মোদের কার বাড়ি'
আয়রে খোকন ঘরে আয়, দুধ মাখা ভাত কাকে খায়।' নরসিংদী বিএনপির বর্তমান অবস্থা এবং এর জেলা কমিটির সভাপতি খায়রুল কবির খোকনের কাছে নেতা-কর্মীদের চাওয়াকে রূপক অর্থে রোকনুজ্জামান খান দাদাভাইয়ের পরিচিত ছড়াটির সঙ্গে মিলিয়ে বর্ণনা করলেন দলটির কয়েকজন কর্মী। এই কর্মীদের বক্তব্য, নরসিংদী জেলায় বিএনপির রাজনৈতিক অবস্থান বেশ ... «প্রথম আলো, Aug 15»
মাল্টার রস দিয়ে মাশরুম বিফ
-মাল্টার রস ও আস্ত কাচাঁ মরিচ বাদে সব উপকরণ দিয়ে মাখিয়ে প্রেসার কুকার করে চুলায় মাঝারি আচেঁ দিয়ে ৩/৪টা সিটি দিয়ে ভাল করে কষান। -কষানো হলে ঢাকনা খুলে পানি দিয়ে মুখ আটকে দিন। কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে দেখুন মাংস সিদ্ধ হয়েছে কিনা। -মাংস সিদ্ধ হলে কাচাঁ মরিচ ও মাশরুম দিয়ে মাখা মাখা হলে মাল্টার রস দিয়ে নামিয়ে নিন। «ভোরের কাগজ, Aug 15»
পুষ্টিগুণে ভরা মাশরুম ভুনা
যেভাবে করতে হবে. কড়াইয়ে তেল গরম করে আদা, রসুন, পেঁয়াজ, লবণ দিয়ে কষাতে হবে। মশলা কষানো হলে বাকি মসলা দিয়ে আরও ১ থেকে ২ মিনিট ভাজতে থাকুন। এখন মুরগির টুকরো, মাশরুম, টমেটো দিন এবং এক মগ পানি দিন। মধ্যম আঁচে ঢেকে মুরগি নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। মুরগির ঝোল মাখা মাখা হলে নামিয়ে এনে পরিবেশন করুন মজাদার মাশরুম ভুনা। «ভোরের কাগজ, Aug 15»
নানা রবির মণি-মানিক্যে মহিলাদের স্মৃতির মালা
এক দিন হঠাত্ দারুণ গ্রীষ্মের গভীর এক রাতে মেয়েরা যখন ঘুমোচ্ছে দ্বারিকে, ঘুমোচ্ছেন তাদের অধিনায়িকা হেমবালা দেবীও, হঠাত্ ডাকাত পড়ল। কালি-ঝুলি মাখা, পাগড়ি পরা, লম্বা লাঠি হাতে ডাকাতের দল মেয়েদের অলঙ্কার নিয়ে টানাটানি আরম্ভ করল৷ শোরগোল পড়ে গেল৷ তারই মধ্যে দু-চারটি মেয়ে ছিল অতি-সাহসী৷ তেমন এক জনের গলার হারে হাত ... «আনন্দবাজার, Aug 15»
ভিন্ন স্বাদের ঝটপট ডিম ভুনা
লবণ – কাঁচা মরিচ প্রনালি. -চিকেন স্টক বাদে প্যানে তেল গরম হলে পেঁয়াজ ও বাকি সব মশলা দিয়ে ভাল করে কষাতে হবে। -কষানো হলে অল্প পানি দিয়ে রান্না করতে হবে। -ঝোল কমলে চিকেন স্টক দিয়ে ডিম দিয়ে দিন। -ঝোল মাখা মাখা হলে কাচা মরিচ ও ধনেপাতা দিয়ে নামিয়ে গরম ভাত এর সাথে পরিবেশন করুন। – চাইলে ডিম সিদ্ধর পরে ভেজে নিতে পারেন। «ভোরের কাগজ, Jul 15»
সহজে সুস্বাদ “মসলা মগজ ভুনা”
প্রনালী. -প্যানে তেল দিন। দারচিনি ও এলাচের ফোরন দিয়ে তাতে পেঁয়াজকুচি দিয়ে দিন। – মগজ বাদে বাকি সব মশলা দিয়ে ভাল করে কষান। -এবার একটু পানি দিয়া কষান। -পানি টেনে গেলে মগজ দিয়ে ভাল করে রান্না করুন। -মাখা মাখা হলে কাচা মরিচ, জিরা গুঁড়ো,গরম মশলা দিয়ে নামিয়ে গরম গরম ভাত এর সাথে পরিবেশন করুন মজাদার মশলা মগজ ভুনা। মনে রাখুন. «ভোরের কাগজ, Jul 15»
ঈদের আয়োজনে হয়ে যাক সম্পূর্ণ ভিন্নধর্মী খাবার “সেমাই-এর মুজাফের”
-এই চিনির মিশ্রনটি সেমাই এর মধ্যে দিয়ে নাড়াচাড়া করে পানি শুকিয়ে আসলে দুধ দিয়ে একটু নেড়ে লেবুর রস দিতে হবে। -লেবুর রস দুধ ফেটে ছানার মত হবে এবং এইটাই এই সেমাই এর বিশেষত্ব। -সেমাই কিছুক্ষন নাড়াচাড়া করার পর মাখা মাখা হয়ে আসলে ২০-২৫ মি: দমে রাখতে হবে। -একটি তাওয়া-এর ওপর দম দিলে খুব ভালো হবে। দম শেষে সেমাইটা ঝর ঝরে হবে। «ভোরের কাগজ, Jul 15»
