10 GERMAN BOOKS RELATING TO «FETTGEBÄCK»
Discover the use of
Fettgebäck in the following bibliographical selection. Books relating to
Fettgebäck and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Backen macht Freude: Das Original
Das bekannteste Fettgebäck wird aus Hefeteig zubereitet und ist als „Berliner“
beliebt. Aber auch aus Brandteig, Knetteig oder Quark-ÖlTeig lässt sich
Fettgebäck zaubern. Wenn Sie sich für die Teigart entschieden haben, bereiten
Sie den ...
2
Ritta's Kochwelt: Rezepte aus drei Generationen für jeden ...
Gedrehtes. Fettgebäck. Zutaten für 1 Person 1/8 l Milch 140 g Mehl Salz 2 Eigelb
2 Eiweiß 1 Tel. Zucker Puderzucker Fett Apfelmus oder Preiselbeeren (Beilage)
Zubereitung Gesiebtes Mehl, 2 Eigelbe und Salz in der Milch glattrühren.
3
Osterie d ́ Italia 2012/2013: Über 1.700 Adressen, ...
... (Julisch Venetien) kiffel/kipfel für Friaul typisches halbmondförmiges
Fettgebäck aus Kartoffelteig, wird als Beilage serviert; auch in süßer Variante als
Dessert Knieküchel mit Heidelbeerkonfitüre gefülltes Fettgebäck krestel
italienisierte Form ...
4
Reinigungsrituale aus Kizzuwatna: ein Beitrag zur ...
155 In dem Ritual CTH 433.2 legt die Beschwörerin Fettgebäck vor die Gottheit,
den Vogelkundigen legt sie es in den Mund und spricht dazu: „LAMMA-Gottheit
des Kursa und der Heptade, das Böse, den Zorn und den Groll sollt ihr
wegstoßen ...
5
Volkskunde im Spannungsfeld zwischen Universität und Museum
... Aufgaben, die man eigentlich den Mitgliedern des Backamtes zurechnen
würde: Um 1460 gehörte es während der fleischlosen Fastenzeit zu den
Obliegenheiten der Knochenhauer, „cropellen", ein krapfenartiges Fettgebäck
herzustellen ...
Ruth-Elisabeth Mohrmann, Volker Rodekamp, Hinrich Siuts, Ruth-Elisabeth Mohrmann, Dietmar Sauermann, Volker Rodekamp
6
Variantenwörterbuch des Deutschen: die Standardsprache in ...
Fettgebäck CH D (ohne südost) das; -(e)s, -e: /SCHMALZGEBÄCK A D >in/
Butterschmalz ausgeba- ckene, mit Zucker bestreute oder mit pikanten Beilagen
servierte Teigstücke [mit Füllung!«: Eine Darstellung ... zeigt zwei Bäcker, die in
einer ...
Ulrich Ammon, Rhea Kyvelos, 2004
7
Die Rituale der Auguren
1 .2.2 Ein Transformationsritus mit Fettgebäck682 I 8'-18': Die Ritualexpertin stößt
die ta/ga-Materie aus Fettgebäck weg und spricht eine aus mehreren Teilen
bestehende Beschwörung, deren Deutung schwierig ist. Währenddessen stehen
...
8
Wir treffen uns wieder in meinem Paradies: Eine 15jährige ...
Wir besuchten ihn und seine Freunde bei strahlendem Winterwetter mit
Thermoskannen voll Glühwein und Tüten voller Fettgebäck. Auch das machte
wieder Lust auf Leben. Mein liebes Isabellchen, ich will der Versuchung
widerstehen, ...
Christel Zachert, Isabell Zachert, 2013
9
Zeitschrift für vergleichende Sprachforschung
... nhd. krapfen m. kleines fettgebäck, welches wir Niederdeutschen kräppel,
kröppel, fett-kröppel nennen, sogenannt, weil es in hakenform gebacken wird.
Bedenkt man, dafs chrimphan auch von dem, was schrumpflich sich
znsammenzieht, ...
10
MARCO POLO Reiseführer Madrid
Die zähflüssige, heiße Schokolade wird nicht getrunken: Man tunkt die churros,
ein längliches Fettgebäck, hinein – köstlich! → S. 76 r Wie zu Goyas Zeiten Zur
Fiesta de San Isidro zu Ehren des Stadtpatrons im Mai ziehen viele Madrider ihr
...
Lothar Schmidt, Martin Dahms, 2014
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «FETTGEBÄCK»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
Fettgebäck is used in the context of the following news items.
Drei Tage lang essen: Street Food Festival kommt nach Erfurt
... Hühnertopf), Black Mamba Burger, Churros (iberisches Fettgebäck), Bio Frozen Yoghurt, gegrilltes Eis, Cupcakes, Piroggen – noch mehr gefällig? «Thüringer Allgemeine, Aug 16»
San Fermín-Fest in Pamplona
Fast alle Gaststätten sind ganztägig offen, wobei viele Kneipiers das beliebte Fettgebäck churros selbst herstellen und an die Feiernden verkaufen. «www.spanien-reisemagazin.de, Jul 16»
Wer hat das leckerste Frühstück der Welt?
Die Spanier essen zu ihrem Kaffee oder der heißen Schokolade gerne Churros, ein längliches Fettgebäck mit sternförmigem Schnitt. Österreicher und ... «DIE WELT, Jun 16»
Rätsel um die "Tiefseesocke" ist gelöst
... Xenoturbella churro hingegen sieht aus wie das namengebende spanische Fettgebäck. "Ich habe das Gefühl, dass dies erst der Beginn von vielen weiteren ... «ORF.at, Feb 16»
Bäcker produzieren zu Weiberfastnacht Berliner im Akkord
In den närrischen Tagen ist die Nachfrage nach dem Fettgebäck riesig. Besondere Füllungen liegen im Trend. Mitarbeiter schieben lange Sonderschichten. «Derwesten.de, Feb 16»
So entsteht das leckere Fettgebäck in der Fasnachtszeit
Süß, knackig und schön fett: In der Freiburger Confiserie Café Schmidt gibt's nur zur Fasnetzeit Scherben, Schenkele und Mutzenmandeln. Wir haben den ... «Badische Zeitung, Feb 16»
Düsseldorf: Erste Ungarn-Tage am Kö-Bogen gestartet
Düsseldorf. Mit Lángos, einem salzigen Fettgebäck, original ungarischem Gulasch und einem Obstler namens Pálinka eröffnete das ungarische ... «RP ONLINE, Oct 15»
Die Rezeptur wird nicht verraten
Letztes Jahr wurde das Fettgebäck nach überlieferter und teilweise geheimer Rezeptur von den Gästen der Sichelhänki doch arg vermisst. Mehl ... «Badische Zeitung, Sep 15»
Spezialität versüßt Fasnetende
Dazu zählt auch das Fettgebäck, wie Berliner, Scherben oder Ausgezogene. Dieses Fettgebäck hat auch den Vorteil, als Grundlage den erhöhten Genuss von ... «SÜDKURIER Online, Feb 15»
Kunden schimpfen und kaufen doch
Zur Freimarktszeit gebe es dann Fettgebäck und erst am Ende dieser Phase kämen die Klaben und Stollen. Auch Edda Bosse, Präsidentin der Bremischen ... «WESER-KURIER online, Sep 14»
