10 GERMAN BOOKS RELATING TO «GALGANTWURZEL»
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Galgantwurzel in the following bibliographical selection. Books relating to
Galgantwurzel and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Lehrbuch der Droguenwaarenkunde
Große Galgantwurzel, ttslanß» ru^or ». er«»««! 5. ^vimensis, stammt von oben
angegebener Pflanze, ist daumensdick, knollig gegliedert, außen gelblich
braunioth mit erhabenen, 3—4 Linien entfernten Ringen versehen, im Innern
rechlich ...
S. A. von Schwarzkopf, 1855
2
Ueber Handels- und Gewerbsobjecte in Beziehung auf ...
Die Galgantwurzel ist hart, zähe, innen gelbbraun, und hat einen
durchdringenden gewürzhaften Geruch, und einen scharfen, brennenden, nicht
unangenehmen Geschmack; dadurch kann man ihre Verwechslung oder
Verfälschung mit der ...
Johannes B. Friedreich, 1853
3
Deutsches Apothekerbuch: zum Gebrauche bei Vorlesungen und ...
Galgantwurzel, Galgant. pn»rm. ^Vüet., univ., N»s»., b»v»r., »uxnn., 3le»vieo-Kol
»., n«nnov., nu8tr. et ooru»». Übst.: Hlpim» llllluuFH !8^v., Hl»r»ntu tlalanß» 1^.
Hmomum tl»- l»ng» I^our. ^momum Xellollri» LerF. I. l. Familie der Scitamineen ...
Johann Wolfgang Döbereiner, Franz Döbereiner, 1842
4
Medicinisch-pharmaceutische Botanik
Gottlieb-Wilhelm Bischoff. gewürzbafl, brennend »fcharf, lange anhaltend.
AerherischcS Ocl und scharfes Harz bilden auch hier die wirksamen
Vesiaudiheile. Bemerk. Die hier beschriebene Waare ist die kleine
Galgantwurzel, Lslan^ae ,»i„o, ...
Gottlieb-Wilhelm Bischoff, 1847
5
Der erfahrne Tabacksfabrikant in Verfertigung aller Arten ...
lern, l« loch Galgantwurzel, 6 Loch Liebsiöckelwurz, . 2 5 tb gereinigtt Pottasche,
5 tb Kochsalz, ? 5 tb Was. ser, 5 w starken Essig, 2^ 1b Rosenwasser, itbZimmt«
kassienwasser. Die Tabacksrippen , die Galgantwurzel, die Liebstöckelwurz ...
Jakob Ernst von Reider, 1826
6
Kommentar zu der Preussischen, Sächsischen, Hannöverschen, ...
Diese Pflanze des heissen westlichen Asiens halten einige für die Mutterpflanze
der Galgantwurzel. Man bat 2 Sorten Wurzel. Die grosse Galgantwurzel, Radix
Galangae majori«, ist eine daumsdicke knotige braune Wurzel in kurzen Stücken
, ...
Hans Hermann Julius Hager, 1857
7
Lehrbuch der Chemie und Pharmakologie für Aerzte, Thierärzte ...
Nach der Pharm, bor. ist die Mutterpflanze dieser Warze) noch unbekannt. Man
unterscheidet im Handel zwei Sorten von Galgautwurzel : 1) Die grofse
Galgantwurzel, Rad. Galattgae majori*. Sie bildet eine knollige, walzenrunde,
etwas ästige ...
Karl Gottlieb Heinrich Erdmann, 1854
8
Handbuch der allg. und spec. Arzneimittellehre und Receptirkunst
Galgantwurzel. Radix Galangae. Bestandteile: ätherisches Oel, scharfes Harz,
Bassorin, Gummi, herber Extrac- tivstoff etc. Aehnlich wie Ingwer gebraucht. d.
Amomum, Cardamom. I. 1. Verschiedene Arten desselben Hefern die ...
9
Ueber die Verfälschung der Viktualien und technischen ...
_ Die kleine Galgantwurzel ifi ungefähr einen kleinen Finger dick, hbekerjg,
knotig, krumm gebogen, gleichfam äfiig, und mit Zirkelfireifen durchzogen,
auswendig braun, inwendig röthlich, von einem angenehmen gewürzhafien
Geruche, und ...
10
Die Medicinal-Pflanzen der österreichischen Pharmakopöe: Ein ...
Die kleine Galgantwurzel (Badia: Galangae minoría) ist der grofsen
Galgantwurzel schr ähnlich, aber dünner und angenehmer gewürzhaft. Es wurde
früher angenommen, dafs der kleine Galgant die Wurzel der jüngeren Pflanze
sey, oder aus ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «GALGANTWURZEL»
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Galgantwurzel is used in the context of the following news items.
Gebratenes Huhn mit Cashews
Und so geht's: 1. Vorbereiten. Von den Hähnchenschenkeln die Knochen auslösen oder bereits entbeint kaufen. Schalotten und Galgantwurzel fein schneiden. «freundin, Aug 16»
First-Class-Asia-Küche in Waffenbrunn
Aus elf Zutaten, die da wären: fünf getrocknete Chilischoten, 20 Gramm Schalotten, 40 Gramm Knoblauch, zwei Esslöffel Galgantwurzel, vier Stängel ... «Mittelbayerische, Jul 16»
Das gibt Gerichten Pfiff Neue exotische Würzmischungen halten ...
Das steckt drin: getrocknete Rosenknospen, Galgantwurzel, weißer Pfeffer, getrocknete Ingwerwurzel, Zimtstangen, Piment, Macis, Muskatnüsse, Anis, ... «B.Z. Berlin, Feb 16»
Ohne Orient wäre unser Essen fad
... Anis, Gelbwurz, Schwertlilienwurzel, Chilischoten, Lavendelblüten, weißer Pfeffer, getrockneter Ingwer, Gewürznelken, Pimentkörner und Galgantwurzel. «Salzburger Nachrichten, Jan 16»
Stiftsbrauerei Schlägl zeigt Stärke am Craft-Bier-Markt
Dann kommt der Braumeister auch richtig ins Schwärmen: „Es ist ein gehaltvolles Bier mit dem mild-pfeffrigen Geschmack der wohltuenden Galgantwurzel. «GASTRO Portal, Jun 15»
Dschungelcamp 2015: Das sind die Dschungel-Menüs der Stars
Dafür bekommt ihr zum Abendessen fünf Wachteln, Grünkohl, eine Bittermelone, drei lila Karotten, eine Kirschpaprika, eine Galgantwurzel, zwei Stangen ... «RTL Online, Jan 15»
Kostprobe in "Ruenthai" Das Lachen der anderen
Tom Ka Gai, die klassische thailändische Suppe mit Kokosmilch, Zitronengras und Galgantwurzel, war heiß, schön scharf und sehr gut abgeschmeckt. «Hannoversche Allgemeine, Oct 14»
"Kochen ist zunächst Kopfarbeit"
Und wir machen einen Sud aus Galgantwurzel mit kleinen gefüllten Dim Sum, schwarzem Knoblauch und Fingeringwerwurzeln. Die Aromen werden in einer ... «manager-magazin.de, Sep 14»
Riskante Würze fürs Liebesleben
Von exotischen Gewürzen wie Galgantwurzel, Kardamon oder Kurkuma wurde behauptet, dass sie Hitze besässen und dadurch die Geschlechtslust zum ... «Tages-Anzeiger Online, Nov 11»
Mehr "Verdauungsfeuer" mit tibetischen Kräutern
... und Darm bei der Verdauung: Granatapfelsamen, Galgantwurzel, Langer Pfeffer, Kardamom und Zimtkassia. Sie vermindern ein unangenehmes Völlegefühl, ... «derStandard.at, Nov 10»
