10 SPANISH BOOKS RELATING TO «ALCAPARRADA»
Discover the use of
alcaparrada in the following bibliographical selection. Books relating to
alcaparrada and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1
La cocinanza comedida: gastronomía santanderana
lengua. de. res. alcaparrada. 1 lengua de res de 2 kilos o más 1 cebolla
cabezona Pimienta molida, sal, cominos tostados y molidos al gusto Aceite
Vinagre, vino blanco o cerveza '/z taza de alcaparras 2 cucharadas de maicena
Ponga a ...
Estrella de los Ríos, 2002
2
Remoto navío con forma de ciudad
En el centro, una lustrada mesa de caoba ostentaba exquisitos manjares que
iban desde bocadillos de queso roquefort, ensaladas de calabaza, pavo con
crema de champiñones y nueces hasta una lengua alcaparrada que se veía ...
Oscar Barrientos Bradasic, 2006
Otra manera de hacer el mostazado, el orugado , y el alcaparrada. Póngase el
mosto dulce (dice Abu el Jairy otros) en un vaso empegado, y tomando simiente
de mostaza y oruga, ó cortezas de raices de alcaparro (lo que de esto quisieras),
...
Yahya ibn Muhammad Ibn al-'Awwam al-Isbili, Banqueri, 1802
... /ya-na duck with orange sauce — alcaparrada al-ka-pa-ra-da duck with capers
& almonds pavo © pa-vo turkey pececillos 0 pl pe-the-í/iee-lyos smaü fish
pechina © pe-chee-nascallop pecho ® pe*cho breast of lamb pechuga © pe-
choo-ga ...
5
Secta Mariposa: Imposible Libertar a un Pueblo Que Ya No Existe
Volteando hacia la vereda divisa la silueta de un caballo enlazado a una carreta
de ruedas anaranjadas, justo al momento que remoja un camarón en salsa
alcaparrada, debajo de una aurora amatista que se desmaya en la techumbre de
...
Salvador Sergio Brizuela, 2012
6
Novisimo diccionario de la rima
Alcaparrada. Alcarchofada. Alcazada. ' Alcoholada. Aleonada. Aldabada.
Alentada. Alesnada. Aletada. Alfeñada . Algarada. Algarrada. ADA Algodonada.
Aliacanada. Aliada. Alidada. Alindada. Aliquebrada. Alistada. Aljamiada.
Aljimifrada.
7
Carmencita O la Buena Cocinera
PATA ALCAPARRADA. —Cocida la pata y cortada a pedacitos, se separan los
huesos, se pone manteca en una cazuela, se pica cebolla bien fina y unos
tomates sin piel; frito esto, se echa la pata que dé algunas vueltas; después se le
...
Eladia M., Viuda De Carpinell, 2010
Albanada. Albardada. Albarrada. Albarazada." Albayaldada. Albergada.
Alborada. Alborotada. Alcachofada. Alcahazi\da. Alcaldada. Alcalizada.
Alcanforada. Alcanzada. Alcaparrada. Alcarchofada. Alcaiada. Alcoholada.
Aleonada. Aldabada.
9
Diccionario trilingüe castellano:
Lat. Assequutor, oris. Alcanzado, adeudado, pobre, alcanzatua, lo- cartua,
premia daucana. Lat. iEre alieno, pressus, egenus, a, nm. ' Alcaparra, mata y
fruto suyo, alcaparra, al a Lat. Capparis, is. Alcaparral, alcaparrada ,
alcaparteguia ...
Manuel de Larramendi, Pio de Zuazua, 1853
La esposa de mi hermano trataba de compensar estas elucubraciones con
suculentos platos de su repertorio, entre los cuales destacaban un pollo en salsa
de champiñones y una lengua alcaparrada que Maqroll elogió con sincero ...
9 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ALCAPARRADA»
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alcaparrada is used in the context of the following news items.
Altiplano restaurante de comida tipica de Colombia
Así, la lengua alcaparrada es receta de su madre, con una bechamel de alcaparras; la sopa de colí viene de su abuela y el cuchuco salió de la reconstrucción ... «ElTiempo.com, Nov 15»
El remate de feria estuvo de 'rechupete' con las colonias
... el ajiaco santafereño, el cuchuco, el mute santandereano, la sobrebarriga al horno, la gallina a la criolla, la cola sudada, la lengua alcaparrada, en fin. «Vanguardia Liberal, Sep 15»
Sara Miranda eliminada de 'MasterChef Junior'
La niña eligió preparar una lengua alcaparrada, con croquetas de queso y papa y tomates al horno. Al momento de probar su preparación, los jurados le ... «Estereofonica, Sep 15»
La final del Premio Nacional a las Cocinas Tradicionales 2015
La tradicional lechona procedente del Tolima adquiere un nuevo sabor en la receta de Lechona alcaparrada con especias naturales. El valor agregado del ... «ElTiempo.com, Aug 15»
Villa de Leyva, sede del Premio Nacional a las Cocinas …
... y la receta Lechona alcaparrada con especias naturales del grupo Recuerdo en el Rinconcito (Boyacá). Esta categoría premia la reinterpretación de un plato ... «Minuto30.com, Aug 15»
En Bogotá se celebrará el Festival Gastronómico de la Región Andina
... Cola sudada y Lengua alcaparrada. Por su parte, la oferta de postres incluye el arroz con leche, la cuajada con melado, las fresas con crema, el matrimonio, ... «Minuto30.com, Jul 15»
Pantxeta del 15*: ALTIPLANO Cocina Tradicional
Pero si un plato robó el corazón de un servidor fue la lengua alcaparrada. Soberbia textura de este plato de casquería al que acompaña una salsa con base de ... «ElTiempo.com, May 15»
10 restaurantes para festejar a Papá
Entre sus principales platillos se encuentran el Cabrito al Horno Correo Español, el Caldito de Camarón, los Machitos Correo Español, la Lengua Alcaparrada y ... «El Universal.mx, Jun 11»
Santuario de oficio y pasión
... en la planta baja de un hotel, donde empezó a vender tortas de callos a la madrileña, de lengua alcaparrada, de pavo y de pulpo para acompañar los tragos. «El Universal, Apr 09»