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Meaning of "buseca" in the Spanish dictionary

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PRONUNCIATION OF BUSECA IN SPANISH

bu · se · ca play
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GRAMMATICAL CATEGORY OF BUSECA

noun
adjective
verb
adverb
pronoun
preposition
conjunction
interjection
article
Buseca is a noun.
A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES BUSECA MEAN IN SPANISH?

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buseca

Buseca

Buseca name given to a kind of stew native to Spain very common in certain countries of Latin America as Argentina and Uruguay, although also originates in Italy - region of Lombardy -: in the dialect of Varese is spoken of "büsčca", La Buseca is a succulent preparation similar to the so-called callos a la madrileña; Many preparations of Spanish and Italian gastronomy were fused in the River Plate region. In the buseca the main ingredients are the mondongo of the bovine stomach cut into very small pieces, and potatoes plus legumes like lentils, beans; Several spices, including chillies, and sausages such as sausages, also usually include tomatoes that give this dish a characteristic color. Unlike many other stews, the buseca is boiled to the point that the ingredients are still solid but with the broth very thick. Given the high degree of calories, the buseca is consumed mainly on cold days, usually accompanied with red wine. There are, according to the regions, various recipes. The buseca is a soup prepared with gut from the north of Italy. Buseca nombre dado a una especie de guiso oriundo de España muy común en ciertos países de Hispanoamérica como Argentina y Uruguay, aunque también es originario de Italia - región de la Lombardía -: en el dialecto de Varese se habla de «büsèca»,, La buseca es una preparación suculenta semejante a los llamados callos a la madrileña; en la región rioplatense se fusionaron muchas preparaciones de la gastronomía española e italiana. En la buseca los ingredientes principales son el mondongo del estómago vacuno cortado en muy pequeños trozos, y papas más legumbres como las lentejas, porotos ; varias especias entre las que se destacan los ajíes, y embutidos como los chorizos, también suele incluir tomates que dan a este plato un color característico. A diferencia de muchos otros guisos, la buseca se hace hervir hasta el punto que los ingredientes están aún sólidos pero con el caldo muy espeso. Dado el alto grado de calorías, la buseca se consume principalmente en los días fríos, generalmente acompañada con vino tinto. Existen, según las regiones, diversas recetas. La buseca es una sopa preparada con tripa oriunda del norte de Italia.

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SPANISH WORDS THAT RHYME WITH BUSECA


anquiseca
an·qui·se·ca
boquiseca
bo·qui·se·ca
calseca
cal·se·ca
carniseca
car·ni·se·ca
puntiseca
pun·ti·se·ca
reseca
re·se·ca
seca
se·ca
verdiseca
ver·di·se·ca

SPANISH WORDS THAT BEGIN LIKE BUSECA

buscapleitos
buscar
buscarla
buscarruidos
buscavida
buscavidas
buscaviento
busco
buscón
buscona
busera
busero
buseta
busier
busiete
busilis
busito
buso
búsqueda
busquilla

SPANISH WORDS THAT END LIKE BUSECA

areca
azteca
beca
biblioteca
checa
cueca
discoteca
extrínseca
filmoteca
forínseca
guatemalteca
hemeroteca
hipoteca
intrínseca
manteca
meca
muñeca
rebeca
sueca
teca

Synonyms and antonyms of buseca in the Spanish dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «buseca» into 25 languages

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TRANSLATION OF BUSECA

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The translations of buseca from Spanish to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «buseca» in Spanish.

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Trends of use of buseca

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «BUSECA»

The term «buseca» is regularly used and occupies the 52.121 position in our list of most widely used terms in the Spanish dictionary.
0
100%
FREQUENCY
Regularly used
51
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The map shown above gives the frequency of use of the term «buseca» in the different countries.
Principal search tendencies and common uses of buseca
List of principal searches undertaken by users to access our Spanish online dictionary and most widely used expressions with the word «buseca».

FREQUENCY OF USE OF THE TERM «BUSECA» OVER TIME

The graph expresses the annual evolution of the frequency of use of the word «buseca» during the past 500 years. Its implementation is based on analysing how often the term «buseca» appears in digitalised printed sources in Spanish between the year 1500 and the present day.

Examples of use in the Spanish literature, quotes and news about buseca

EXAMPLES

10 SPANISH BOOKS RELATING TO «BUSECA»

Discover the use of buseca in the following bibliographical selection. Books relating to buseca and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1
Bambalinas: revista de actualidades teatrales y artisticas
Con Buseca... todas las moje- re ingordano. ELENA. — Las noches que me he pasado contemplando tu retrato. BUSECA. — ¡Tan buena ella! Yo ni eso tenía para recreá la vista, pero me recordaba lo mismo, porque te veía co el otro ojo.
2
Fatto in casa: auténticos platos italianos
Incorporar los porotos y las papas escurridas y cubrir con el agua de cocción de los porotos y de las papas y dejar cocinar hasta que la buseca esté tierna, 2 horas aproximadamente. Servir bien caliente con pimienta de molinillo. Pisci spatu a ...
Donato De Santis, 2005
3
Los secretos para cocinar en microondas
Buseca. Ingredientes 1 y 1⁄2 k Jugo de 1 limón. 1 diente deajopicado. 1 cebolla picada. 1 cucharada de aceitedegirasol o de maíz. 1 lata de tomates, cortados en cubos. 1⁄2 vaso devino blanco seco. 1 cucharada de perejil fresco picado.
Eduardo Casalins, 2013
4
Tierra en la boca
Font se ha acercado y ha descubierto un pizarrón. Con toscas letras de imprenta, en dos líneas de tiza que no han podido mantenerse horizontales, el pizarrón anuncia: HOY BUSECA. Lo lee en voz alta. — Como el camión del viejo — dice ...
Carlos Martínez Moreno, 1974
5
American-Spanish Euphemisms
From Italian are (now rare) busarda (Arg: Genoese buzza, Italian buzzo), and buseca (Milanese busecca) 'entrails,' as in "Con tanto pimentón en la buseca" ( Arg: Vacarezza, El fondín de la alegría, 1930, ap. A. Castro, p. 156). Other popular ...
Charles Emil Kany, 1960
6
Lexique argentin-espagnol-français: Léxico ...
Cavaleur. BUSCAPLEITOS. m. Picapleitos / Chicaneur. BUSECA. 1. Sopa a base de mondongo / Soupe de tripes: «Cara de Gato dejó de comer la buseca para apuntar con la cuchara» (Kordon, Rel. port., 30). 2. Vientre / Ventre. BUZONES.
Paul Verdevoye, Héctor Fernando Colla, 1992
7
El enigma Trabal
"Luego del episodio de la buseca en la casa del coronel Vadora, los Álvarez lo marcaron" afirmó un oficial superior.46 "Álvarez lo dejó caer como palo podrido", dijo gráficamente un civil conocedor de la interna militar. El juego librado entre ...
Sergio Israel, 2002
8
Los corderitos de Dios y otros cuentos
Sobre la buseca en general El tema de hoy, Galaico Almacenero es -con perdón de la palabra- culinario. O séase, el Aparato Digestivo. Aparato cuya disolución pide la merza. El de la merza, Gaita, se viene atrofiando por falta de uso.
Mauricio Rosencof, 1995
9
Guambia
Aquí, cuando olfatean un peligro, se reúnen en el Círculo Cuadrado para degustar una buseca. Algo menos desasosegados juegan a la generala en una entidad social cuya rareza estriba en tener el centro a la derecha. Desde hace algunas ...
10
Las orillas del mundo: Novela
Sabiendo que es falso, lo veo con un atadito al hombro colgando de un palo y cantando sus canciones de soldado por el camino. Tenía lugares a los que volver, lugares que yo había perdido. 27 Algunas noches, cuando había buseca, iba a ...
Anderssen Banchero, 1980

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «BUSECA»

Find out what the national and international press are talking about and how the term buseca is used in the context of the following news items.
1
Comenzaron los festejos por el Bicentenario de la Independencia
Pero desde ayer que la ciudad vive esta celebración de una manera muy especial con actividades culturales y alusivas a la época como una buseca pública, ... «Diario El Argentino, Jul 16»
2
El regreso de un clásico del Centro
De la cocina, recomienda la ternera al horno y la buseca. Pero uno de los tesoros del Luzón es la feijoada, con la receta original brasileña. Además, todo lo que ... «Diario El País, Jul 16»
3
Ramiro Solís se anota un poroto
... con que estamos en una semana patria, así que se me ocurrió preparar una buseca, un plato inmigrante, aunque le di un toque litoraleño, con mandioca. «LA NACION, Jul 16»
4
Amigos Solidarios se preparan para su próximo viaje al Chaco
26/06/16 | Amigos Solidarios invitan a comprar porciones de su buseca que tiene un valor de 50 pesos, más un alimento no perecedero. Del 9 al 17 de julio ... «Diario El Argentino, Jun 16»
5
Trabajadores de la Clínica España hicieron un festival para ...
Este lunes hicieron una buseca al mediodía y tortas fritas por la tarde que compraron los vecinos de la zona de España al 500. Enfrente del sanatorio hubo ... «Diario UNO de Entre Ríos, Jun 16»
6
Regalar vinos, regalar placer
Ahora, para una comida invernal como un locro, una buseca o una salsa boloñesa importante, un cabernet sauvignon complementa muy bien, porque es un ... «ElLitoral.com, Jun 16»
7
Actividades en la provincia de Buenos Aires
En tanto, Mercedes tendrá en Agote la 5ª Fiesta del Arraigo, mañana desde las 17, con kermese y buseca; y el domingo habrá un desfile gaucho, festival de ... «Ambito.com, Mar 16»
8
Lodi festeggia San Bassiano
... stati presi d'assalto da tantissima gente, che pazientemente e incurante del freddo si è messa in coda per ricevere la razione di buseca accompagnata da una ... «Il Cittadino, Jan 16»
9
Trippa di San Bassiano, tutte le tradizioni
Da questa credenza deriva il proverbio popolare “Mangià la buseca de San Bassan, vör di sta ben tüt l'an” che significa “mangiare la trippa di San Bassiano ... «Il Cittadino, Jan 16»
10
Envían al penal a "Buseca" Rodríguez y "Peca" Villacorta
El juez de Control de Garantías, José Antonio Carma les confirmó la detención a Daniel Alejandro Villacorta, alias "Peca" (23) y Ramón "Buseca” Rodríguez. «El Ancasti Editorial, Jan 16»

BUSECA IMAGES

buseca

REFERENCE
« EDUCALINGO. Buseca [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-es/buseca>. Jun 2026 ».
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