10 SPANISH BOOKS RELATING TO «EMMENTHAL»
Discover the use of
emmenthal in the following bibliographical selection. Books relating to
emmenthal and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1
Manual de industrias lácteas
La leche para t ¡ queso Emmenthal normalmente no se pasteuriza, pero si se
normaliza el contenido en grasa. En los períodos donde se produzcan cargas
elevadas de esporas bacterianas, la leche también se puede tratar en una planta
de ...
2
Secretos de los quesos caseros
Ingredientes. • leche semidescremada (5-10%) • fermentos seleccionados (
Propionibacterium shermanü, Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus
hermophilusj • cuajo • salmuera • sal gruesa Procedimiento • Calentar la leche a
339 C.
Delfina Aristizábal, 2004
3
Occupational Wages and Hours of Work and Retail Food Prices: ...
Guadeloupe 2005 Emmenthal Emmenthal Toumesol Toumesol 2004 Guatemala
2005 . 2004 . Seco :.. Guyana 2005 2004 • Vegetable Guyane francaise -
Cayenne 2005 2004 Emmenthal Emmenthal Toumesol Toumesol Honduras
2005 ...
International Labour Office, 2006
4
Introducción a la microbiología
Pida queso Mucho tiempo antes de que el microbiólogo danés Sigurd Orla-
Jensen identificara a Propionibacterium en 1906, los productores de queso ya
usaban el microorganismo para obtener el queso Emmenthal. Propionibacterium
...
John L. Ingraham, Catherine A. Ingraham, Harriet Prentiss, 1998
5
Recopilación de la Jurisprudencia del Tribunal de Justicia y ...
En primer lugar, es necesario recordar a este respecto que la Comunidad
celebró un acuerdo con Suiza el 6 de octubre de 1969, en virtud del artículo 28
del GATT, que preveía entre otras cosas concesiones arancelarias para el
Emmenthal ...
Comunidades Europeas. Tribunal de Justicia, Tribunal de Primera Instància de les Comunitats Europees
6
Occupational Wages and Hours of Work and Retail Food Prices: ...
... descremado Fresco descremado Emmenthal Emmenthal Emmenthal
Emmenthal Seco Emmenthal franeais Emmenthal franeais Manchego Manchego
Manchego Sierra Sierra Tournesol Toumesol Vegetable Vegetable Toumesol
Toumesol ...
El grupo de los quesos Emmenthal. Entre todas les clases de quesos esta es la
más importante por su reputación universal. No obstante todos los ensayos no
se consiguió en ninguna otra parte del mundo elacorar un producto
perfectamente ...
8
Pequeya Y Gran Cocina Vegetariana
^Sí^Ji^ -Q Rulada suiza de legumbres Z 2 grandes panes liban eses, o de pita
250 gr. de queso suizo, o «Emmenthal» 1/2 cogollo de lechuga cortada en tiras
de 2 cm., aproximadamente tomates cortados en rodajas cebollas partidas en ...
9
Gastronomia todo lo que deberia saber
El emmenthal es, sin duda, el queso suizo más internacional e imitado; para
elaborar 80 kg de emmenthal se necesitan unos 1000 litros de leche formado
por hojas blancas, sedosas y muy apretadas. Tiene un ligero deje amargo y se
come ...
10
Literatura y poder: actas del coloquio internacional K.U.L. ...
Vamos ahora al discurso literario, que es como el queso "Emmenthal": hincamos
el diente y, a veces, obtenemos aquella resistencia, pero, otras veces, nuestros
dientes muerden el vacío que tiene un carácter óptico. Es el llamado "queso de ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «EMMENTHAL»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
emmenthal is used in the context of the following news items.
Find out why Swiss fondue never went out of style
Emmenthal cheese (or, in Switzerland, Emmental) and Gruyere are the two most classic cheeses used in authentic Swiss fondue. Other traditional choices are ... «Monroe News Star, Jul 16»
Swiss fondue leaves you salivating
Emmenthal cheese (or, in Switzerland, Emmental) and Gruyere are the two most classic cheeses used in authentic Swiss fondue. Other traditional choices are ... «TheChronicleHerald.ca, Jul 16»
Find out why classic Swiss fondue never went out of style
Emmenthal cheese (or, in Switzerland, Emmental) and Gruyere are the two most classic cheeses used in authentic Swiss fondue. Other traditional choices are ... «The San Diego Union-Tribune, Jul 16»
Canelones de espárragos y jamón. Receta
... 1/2 pimiento verde, 1/2 cebolla, 150g de queso rallado (emmenthal preferentemente), 50g de mantequilla, unas hojas de perejil, sal y pimienta negra molida. «Directo al Paladar, May 16»
Stromboli de salami. Receta fácil
Para esto voy a usar: salami, jamón serrano y queso emmenthal. Claro que entiendo que con esto me voy a alejar de los ingredientes "tradicionales", pero esa ... «Directo al Paladar, Apr 16»
Tu restaurante favorito en tu salón
... queso emmenthal y setas portobello con alioli de ajo asado; Salmorejo con virutas de jamón ibérico; Tomate pata negra cortado fino con ventresca de bonito, ... «Expansión.com, Feb 16»
Cómo hacer una tradicional sopa de cebolla
... ningún ingrediente alcohólico. Sin embargo considero que el vino blanco le aporta el mejor sabor una vez servida con el pan tostado y el queso Emmenthal. «Directo al Paladar, Jan 16»
Why the wurst ingredients make a very fine burger
The burger's topped with melted Emmenthal cheese and a house-made sauerkraut graced with grated apple, bacon and Berliner Weisse, a sour German brew. «Washington Post, Dec 15»
Lasaña de jamón, queso y pesto. Receta
Regamos el conjunto con el resto de la salsa bechamel, espolvoreamos con el queso emmenthal rallado e introducimos en el horno. Cocemos a 220 ºC ... «Directo al Paladar, Dec 15»
Svelato il mistero dei buchi del formaggio Emmenthal
Una ricerca elvetica ha svelato il mistero dei famosi buchi dell'Emmental, il formaggio svizzero per antonomasia, e il motivo della loro diminuzione: un latte ... «ANSA.it, May 15»
