10 SPANISH BOOKS RELATING TO «MALARRABIA»
Discover the use of
malarrabia in the following bibliographical selection. Books relating to
malarrabia and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1
Diccionario de dominicanismos
MALARRABIA.— f. Cub. Dulce hecho de plátanos maduros, guayaba, batata,
azúcar y otros ingredientes. "Solía regalarle con un platito de...malarrabia (
Cestero: 1955, 94). En Ecuadores una especie de torta preparada con plátanos
maduros ...
Carlos Esteban Deive, 2002
2
Ori Eleda Mi O... Si Mi Cabeza No Me Vende
Oyá Agidí, torrejas, natilla de chocolate, malarrabia (dulce de boniato en trocitos
con melado de caña), dulce de frijol colorado, ciruelas en almíbar. Refresco de
melón colorado, sheketé. Oshún Natilla de huevo, flan, panetela borracha, ...
... de Secesión, el interés de los Estados Unidos en la posesión de Cuba había
pasado a un segundo plano; pero transitoriamente. En el primer cuadro de la
pieza escuchamos de inicio a dos mulatos cheches que discuten: Malarrabia ...
4
Actas del II Congreso Internacional de Lexicología y ...
Una búsqueda exótica como «malarrabia» tiene 330 resultados. Las primeras 50
apariciones de Malarrabia se refieren al plato cuaresmal canónico de los
piuranos, lo cual es enteramente comprensible. Más adelante aparece el atole ...
Marco Martos, Aída Mendoza Cuba, Ismael Pinto Vargas, 2007
5
Caretas: ilustración peruana
En platos de fondo hay buenas ideas, como el cordero braseado con alcachofas
servido con una cremosa polenta al ajo y el atún con malarrabia, gran plato de la
cocina sullanen- se que nuestro chef prepara de la manera tradicional pero ...
6
Ese músico que llevo dentro
En su lugar hallamos a Malarrabia, Juan de la Cruz y Cañamaso, mulatos;
Serapio y Pancho Mandinga, negros; un montero blanco, un rural, un timbalero
mexicano, un chino, un billetero, varios caleseros. Es, en suma, la humanidad
que ...
... de amor Maduros en tentación Panetela borracha Carne delicta Pandemia
Carne asesina Pandemonio Carne al pincho Leche frita Pinche a la mexicana
Tres leches Chop buey Gofio Pollo kan shao Malarrabia Judías Mies de purga
Moros ...
Jorge Luis Castillo, 1997
8
Adimu: Gbogbo Ten'unje Lukumi
Oyá: 1 pescado en salsa roja, carne de res guisada, muñeta de frijoles colorados
, adalú, 9 palanquetas de gofio, akará, natilla de chocolate, malarrabia, o torrejas
. Yemojá: 1 pescado en salsa roja o verde, carne de puerco frita, mariquitas, ...
9
La sangre: una vida bajo la tiranía
El paso se estableció cerca de la puerta, en dos mecedoras bajo la mirada de la
vieja que, ya apaciguada, solía regalarle un platito de piñonate o de malarrabia
o de suspiro. El padre se dormía con el benjamín en las piernas, mientras la ...
Tulio Manuel Cestero, 2000
... llegándose incluso hasta la cocina, donde probó la sabrosura de los
numerosos platos que allí se preparaban para agasajar a los invitados, como
mondongo criollo o pastelón de pollo; o los dulces como la malarrabia o las
yemas de coco.
María Antonia Núñez, 2005
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «MALARRABIA»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
malarrabia is used in the context of the following news items.
Miles de fieles vivieron el Viernes Santo en Catacaos
Las actividades más llamativas de hoy fueron el compartir de los siete potajes con platos a base de pescado y la tradicional 'Malarrabia', que se invitó a más de ... «RPP Noticias, Mar 16»
Preparemos la mesa Con sabor a fe
En el norte, un plato a base de habas: el “colao” o “malarrabia” -pescado frito, frijoles y plátano-. En México se preparan los “romeritos”, cocinados en “mole”: ... «El Tribuno.com.ar, Mar 16»
Destacan plato "Malarrabia" en festival gastronómico de Catacaos ...
Con la presencia de los principales restaurantes y picanterías, así como de comités del Vaso de Leche, se realizó en la Plaza de Armas de la ciudad de ... «Andina, Mar 16»
Los platos típicos en la Semana Santa de Iberoamérica
En el norte del país, se consume un plato a base de habas llamado 'colao', 'malarrabia' (pescado frito, frijoles y plátano) y sudado de pescado. Perú. MÉXICO. «www.notimerica.com, Mar 16»
Catacaos: Festival de malarrabia en la plaza de armas
El plato característico de Semana Santa, la malarrabia, tiene su día y es motivo de orgullo en Catacaos. Este viernes desde las 11:00 de la mañana, la plaza de ... «Diario Correo, Mar 16»
Semana Santa en Piura: Elogio de la malarrabia
Empezada la cuaresma los piuranos se castigan almorzando penitencialmente, cada viernes, “malarrabia”. Un plato que tiene como ingredientes pescado ... «El Regional, Feb 16»
Gastronomía cataquense en documental de la National Geografic
“La Chayo” es una de las mejores referentes en la preparación de la tradicional Malarrabia, durante los viernes de Cuaresma. | Fuente: Cortesía (Municipalidad ... «RPP Noticias, Feb 16»
PERÚ GASTRONOMÍA Picanterías y chicherías, el legado del ...
Fotografía de archivo del 3 de abril de 2015 de un plato llamado "Malarrabia", potaje típico del norte peruano. Las picanterías y chicherías peruanas, que más ... «EFE, Nov 15»
Picanterías y chicherías, el legado del matriarcado a la cocina ...
La malarrabia es un plato que se prepara a base de una combinación de pasta o puré de plátano maduro con ají amarillo, cebolla, queso de cabra y que se ... «La Prensa, Nov 15»
Piura, la ciudad del eterno calor, celebra sus 483 años | El ...
Chifles, natillas, algarrobina, malarrabia, arroz con cabrito chicha de jora y clarito. Estas últimas bebidas se disfrutan mejor en Catacaos, bajo la sombra de un ... «El Comercio, Aug 15»