WHAT DOES KVAS MEAN IN ITALIAN?
kvas
Kvass or kvas is a fermented, low-alcoholic Russian beverage This drink is the fruit of the natural fermentation of any vegetable. Fruits and berries were probably the first products to be used. One of the ingredients for the kvass is birch sap, taken at the beginning of spring. Also cereals can be used, such as wheat, rye, barley, table cheese, or black bread or rye, with the addition of sugar or fruit, usually apples. Quass is a common drink in Russia since ancient times, and is both home-made and commercially produced. Fruit or herbs, such as strawberries or mint, can be added to the drink.
Definition of kvas in the Italian dictionary
The definition of kvas in the dictionary is a typical Russian beverage, slightly alcoholic, obtained by fermenting oatmeal in hot water.
10 ITALIAN BOOKS RELATING TO «KVAS»
Discover the use of
kvas in the following bibliographical selection. Books relating to
kvas and brief extracts from same to provide context of its use in Italian literature.
1
La cena delle anime morte. Gogol e la cucina russa
Kvas. Ingredienti: 1 kg. di malto di segale 300 gr. di malto d'orzo 600 gr. di farina
di segale 130 gr. di biscotti di segale 80 gr. di pane di segale raffermo 1 kg. di
melassa 30 gr. di menta Mescolate il malto e la farina con tre litri di acqua
bollente, ...
2
Per una analisi linguistica della pubblicita russa
bevanda russa estiva, il kvas: il nome del prodotto è esaltato dalla rima kvas - v
samyj raz (ecco il kvas, proprio al momento giusto!) che sottolinea l'opportunità
dell'arrivo della merce; seguono la caratterizzazione e la promessa di qualità in ...
3
Per un'Analisi Linguistica della Pubblicità Russa: La ...
bevanda russa estiva, il kvas: il nome del prodotto è esaltato dalla rima kvas - v
samyj raz (ecco il kvas, proprio al momento giusto!) che sottolinea l'opportunità
dell'arrivo della merce; seguono la caratterizzazione e la promessa di qualità in ...
Birra, idromele e kvas Le prime bevande alcoliche di cui si abbia notizia nel
paese risalgono almeno al Vl secolo e sono l'idromele, la birra e il kvas. La
miedovukha, in origine prodotta dalla fermentazione del miele, è merce nobile (e
cara!) ...
5
Memorie da una casa di morti
Alcuni avevano dinanzi tazzoni in legno pieni di kvas.6 Sbriciolavano il pane nel
kvas e lo sorseggiavano. Il chiasso, il baccano erano insopportabili; ma, in
qualche angolo, ce n'erano alcuni che chiacchieravano tranquilli e assennati. «
Buon ...
SPUMANTE Per fare un brindisi nelle occasioni speciali, i russi bevono un vino
frizzante chiamato Sovietskoe shampanskoe. Di solito è disgustosamente dolce,
quindi controllate che sull'etichetta ci sia scritto sukhoe ('secco'). KVAS Il kvas è ...
Mara Vorhees, Leonid Ragozin,
2012
7
Sistemi di welfare a confronto: Congresso internazionale, ...
He joked that maybe the traditional peasant drink known as kvas, brewed from
fermented bread, could play that role. “Maybe, sometime we will fill the entire
world up with kvas and people will drink it in all regions of the universe”. (Actually
...
8
Resurrezione (Воскресение)
Per primo pane col kvas,e per secondo kvas col pane, disse lavecchia,
mostrando i denti mezzo cariati. No, scherzi a parte, mostratemicosa mangerete
adesso. Mangiare? disseil vecchio ridendo. Il nostro pranzononè complicato.
Fagli vedere ...
Lev Nikolaevič Tolstoj,
2012
9
Russkaja Dushà, Anima Russa. Guida per conoscere ed amare ...
Pietro Fré. e le erbette spezzettate minutamente(crude e cotte, così come sono
indicate) poi, versata la zuppa fredda nella zuppiera, sciogliervi la senape e
cospargerla di menta, prezzemolo e uova sode tritate. Servire fredda. Il kvas, la
cui ...
E che cosa mangerete per pranzo? – Che cosa mangeremo? Il nostro pranzo è
ottimo: per primo piatto, pane e kvas, – per secondo piatto, kvas e pane, rispose
la vecchia mostrando i denti a metà consumati. – No, ditemi senza scherzi, che ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «KVAS»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
kvas is used in the context of the following news items.
Festa del Pane Expo 2015: tutti gli eventi in programma
... del Padiglione Russia Anton Kovalkov che ogni 30 minuti preparerà, dalle ore 12.30 alle 20, degustazioni a base di porridge e kvas. «Milano Weekend, Jul 15»
Qui Expo: Lo chef Kovalkov al Padiglione Russia
Lo chef cucinerà piatti unici a base di cereali come il kvas, la tipica bevanda russa fermentata che si può assaggiare anche presso il ... «Russia Beyond the Headlines, Jul 15»
Renzo Arbore alla conquista del Cremlino
In visita all'Esposizione universale di Milano, tra assaggi di bliny e degustazioni di kvas (“Basta che non sia alcolico!”, ci ha tenuto a precisare), ... «Russia Beyond the Headlines, Jun 15»
Cucina in Expo: da Breznev a Putin
... diverse regioni della Russia e scoprire drink tradizionali come mors, kvas, tarkhun) ma certe ricette hanno un fascino evocativo straordinario: ... «Corriere della Sera, Jun 15»
L'Italia è un grande partner, sottolinea Putin in visita all'Expo
Così si è dovuto accontentare di un bicchiere di kvas, un'altra bevanda russa ma poco alcolica. E ha auspicato che tutte le parti si impegnino ... «Mondo TiVu, Jun 15»
Putin non ubriaca Renzi: niente vodka, ma assaggio di kvas
Rho, 10 giu. (askanews) - Matteo Renzi era preoccupato per la vodka, e invece Vladimir Putin gli ha fatto provare il kvas. Accolti dal coro del ... «askanews, Jun 15»
Renzi beve Kvas, non fisico per vodka
"Non ho il fisico per la vodka", ha scherzato il premier Renzi, soprattutto visto l'orario. Ha preferito bere una bevanda russa, Kvas, a bassissima ... «AGI - Agenzia Giornalistica Italia, Jun 15»
E per un giorno Vladimir torna protagonista
... nel cornicione del modernissimo padiglione russo, Putin prende in contropiede Renzi offrendogli invece della vodka che temeva del «kvas», ... «La Stampa, Jun 15»
Putin ricevuto da Mattarella al Colle
Putin non ubriaca Renzi: niente vodka, ma assaggio di kvas - askanews : Rho, 10 giu. () - Matteo Renzi era preoccupato per la vodka, e invece ... «Zazoom Blog, Jun 15»
Vietato parcheggiare in quella rastrelliera. In agguato c'è il foratore …
Altra vittima prediletta del balordo è Martina Kvas dell'estetica Martinik in via Carteria: «Da quando non uso più quella rastrelliera la mia bici ... «Il Resto del Carlino, Jun 15»