Meaning of "てこね‐ずし" in the Japanese dictionary

PRONUNCIATION OF てこね‐ずし IN JAPANESE

てこ	ね	‐	ずし
teko	ne		zusi

WHAT DOES てこね‐ずし MEAN IN JAPANESE?

Definition of てこね‐ずし in the Japanese dictionary

Lobster [Hand - kneading sushi] It is a lean sashimi such as bonito and tuna which is added to sauce made by soy sauce etc, and it is combined with vinegared rice. It is said to be the origin of the Shima district of Mie Prefecture.

てこね‐ずし【手捏ね鮨】 カツオやマグロなどの赤身の刺身を、醤油などでつくったたれにつけ込み、酢飯と合わせたもの。三重県志摩地方の発祥といわれる。

TRANSLATION OF てこね‐ずし

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The translations of てこね‐ずし from Japanese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «てこね‐ずし» in Japanese.

• Translator Japanese - Chinese: 杠杆我说明
• Translator Japanese - Spanish: PALANCA ilustré
• Translator Japanese - English: Lever I illustrated
• Translator Japanese - Hindi: मैं सचित्र लीवर
• Translator Japanese - Arabic: رافعة I معروضة
• Translator Japanese - Russian: Подцепить я иллюстрировал
• Translator Japanese - Portuguese: Alavanca I ilustrado
• Translator Japanese - Bengali: এটা দেখানো লিভারেজ
• Translator Japanese - French: Je levier illustré
• Translator Japanese - Malay: Memanfaatkan ia ditunjukkan
• Translator Japanese - German: Hebel I gezeigt
• Japanese: てこね‐ずし
• Translator Japanese - Korean: 지렛대 군요 도시
• Translator Japanese - Javanese: Pengaruh iku ditampilake
• Translator Japanese - Vietnamese: Lever tôi đã minh họa
• Translator Japanese - Tamil: என்று காட்டப்பட வலுத்தூண்டவும்
• Translator Japanese - Marathi: ठळक लाभ
• Translator Japanese - Turkish: gösterilmediğinden Kaldıraç
• Translator Japanese - Italian: LEVA ho illustrato
• Translator Japanese - Polish: Dźwignia I ilustrowane
• Translator Japanese - Ukrainian: Підчепити я ілюстрував
• Translator Japanese - Romanian: Maneta am ilustrat
• Translator Japanese - Greek: Μοχλός επεξήγησα
• Translator Japanese - Afrikaans: Hefboom Ek getoon
• Translator Japanese - Swedish: Lyft Jag illustrerade
• Translator Japanese - Norwegian: Hendel jeg illustrert

10 JAPANESE BOOKS RELATING TO «てこね‐ずし»

Discover the use of てこね‐ずし in the following bibliographical selection. Books relating to てこね‐ずし and brief extracts from same to provide context of its use in Japanese literature.

まっぷる 伊勢志摩'16: - 56 ページ

売り切れ次第閉店)巴水躍(祝日の場合は翌日体}回勲料イチオシ予算の目安□昼 1050 円〜海女のてこね【並} B00 円○ L よう ... 霊気軽に立ち寄れる霊囲気怠店海女のでこね【上} 1100 円カツオ、マグロ、うなぎ、イカ、でこね寿司 Q&A 、 ○てこね寿司って?

昭文社, 2015

開運!ガールズお伊勢参り - 9 ページ

4 てこね寿司甘いしょうゆダレにつけ込んだ肉厚のかつおの切り身がのった、てこね寿司。「伊勢での夕ごはんはコレと決めてます」と支持者多し。この豪華さなのに1,000円前後で食べられちゃいます。 Ranking 6 疲れも癒える伊勢生まれの黒みつ味ジ)にある ...

主婦の友社, 2011

ことりっぷ 伊勢・志摩: - 60 ページ

せっかくですもの下産地ならではのごはんです伊勢志摩の郷土料理の代表選手、伊勢うどんとてこねずし。 ... 分□114C-1 てこね寿し 1190 円伊勢志摩の漁師の味をおかげ横丁ですし久|伊勢市|すしきゆう伊勢志摩の漁師が釣った魚を船上で手でこねて食べた ...

昭文社, 2015

観光と地域活性化 - 83 ページ

福井越前おろしそば、さばのへしこ山梨はうとう、吉田うどん長野信州そば、おやき岐阜栗きんとん、朴葉みそ静岡桜えびのかき揚げ、うな富士官やきそぎの蒲焼きば愛知ひっまおし、味噌煮込みうどん三伊勢うと`ん、てこね寿司滋賀ふなずし、鴨鍋京都京漬物、 ...

大薮多可志, ‎中島恵, 2011

文藝春秋 - 第 84 巻 - 450 ページ

塩辛は塩分がきつくてホヤの甘,みが伝わらないことが多いが、同店のものは生食に近い薄口。ホヤ下部の身が厚く一番 ... 合わせ酢は、甘さをとして絹のような舌触りのカツ甘めのタレがからまりトロッ本格的なてこね寿司が完成。セットされ、ご飯を炊くだけで ...

菊池寬, 2006

神社が教えてくれた人生の一番大切なこと:

猿田彦神社はみちびきの神様なので、「私をいい方向に導いてください」とお願いします。 ... てこね寿司とか伊勢うどんとかもおいしいですが、私は「赤福本店」で夏なら『赤福氷』、冬なら『赤福ぜんざい』(注文してからお餅を焼いてくださいます)を食べるのが楽しみ ...

和田裕美, 2013

うちのミーちゃん

夕方に友達が来てくれていたので、いっも安心して出かけていた。そのときわが家の猫ちゃんたちは、家においておくのだが、朝と一一見浦に寄って鳥羽で一泊する。このコースでよく出かけたものだ。約三時間余りで内宮に着く。お陰横丁で名物てこね寿司を食べ ...

安富順子, 2000

食文化と地域社会 - 396 ページ

これに刺身、すし(箕卷きずし、押しずし、姿ずし、にぎり)、お頭付きの魚の煮もの、睢、和えもの、菜子、果物が一睹に 6 りつけ ... ほ)てこねこの地方には、今日も志攀の郷土食のひとつとして商業的にも宣伝されている「てこね」がある,戦前において、カツォ漁に出 ...

総合研究開発機構 (Japan), ‎地方シンクタンク協議会 (Japan), 1990

おいしさの表現辞典 - 22 ページ

川端晶子, ‎淵上匠子, 2006

地球はグラスのふちを回る - 116 ページ

これが秘鑰であつて勝負の第一のキすずぱていくちさきメなのだが、材料はプラスチック、錫、牛角、馬蹄、マッコウクジラの虫歯、カジキの吻、夜光貝、白 ... この御飯に酢がうってあって、カツオといつしょくたに手でまぜあわせたら、,手こね寿司-となるのである。

開高健, 1981