WHAT DOES 곰취절임 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 곰취절임 in the Korean dictionary
It is fortune that it puts a sauce (soy sauce, red pepper powder, chopped garlic, sesame oil, sesame salt) on the leaves of pickled ginger. 곰취절임 곰취잎에 양념장(간장, 고춧가루, 다진 파ㆍ마늘, 참기름, 깨소금)을 얹어 재운 것이다.
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4 KOREAN BOOKS RELATING TO «곰취절임»
Discover the use of
곰취절임 in the following bibliographical selection. Books relating to
곰취절임 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
1
시골 엄마 김치: 자연을 담은 엄마 요리 - 189페이지
... 접하는 '참취'를 비롯하여 잎이 넓적한 '곰취', 길이가 긴 '미역취' 등 종류가 많다. 겨울철에 나는 선명한 푸른색의 취는 울릉도 취이며 봄철에 나는 것은 참취로 여러 취 중 맛과 향이 가장 뛰어나다. 1 취나물은 손질하여 절임물(물 1l, 굵은소금 1/2컵)에 ...
셈감 절임 as 靈法 145 생강 초절임 ga 147 연근 절임 st 범 tit 148 오이 가지 장김치 itt 葯方 오이 김치 % a % (逢% air ) ... 가지 마늘 김치 節備仰僅法) 127 가지 술지게미 김치 輔蓬 솟 127 가지 십장 김치 沈 0 -蕩紹 125 곰취 ( 무르게 하는 법 )離晨(軟法) ...
<책소개> <똑~ 부러지는 레시피는 물론 제철 나물의 맛과 효능, 고르고 다듬고 보관하고 활용하는 요령까지 완전 친절한 요리책!> 시장이나 마트에 가면 언제라도 다양한 나물과 ...
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열두 달 저장음식: 제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는
『열두 달 저장음식』은 제철 음식의 중요성을 알리고 동네 마트, 시장, 어디서든 구할 수 있는 제철 재료를 소개하면서 저장과 보관이 가능한 저장음식을 소개하고 있다. ...
3 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «곰취절임»
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곰취절임 is used in the context of the following news items.
'광한루연가'는 별미를 싣고,남원 광한루원
... 목전지, 항정살, 가브리살, 갈매기살 등을 고루 맛볼 수 있는 '흑돈 명품 한 마리'가 좋다. 생고기를 꽃처럼 장식해 내는데, 같이 나오는 곰취절임에 싸 먹어도 맛있다. «디트뉴스24, Jun 15»
[e주말]봄날의 '광한루연가'는 별미를 싣고, 남원 광한루원
생고기를 꽃처럼 장식해 내는데, 같이 나오는 곰취절임에 싸 먹어도 맛있다. 야외에서 바비큐로 먹을 수도 있다. 천혜의 환경을 발끝으로 확인하고 싶을 때는 지리산 ... «이데일리, May 15»
청정강원 추석맞이 농수특산물 서울장터 판매행사
주요판매 품목은 된장, 고추장, 큰송이버섯, 황태, 곰취절임, 오징어젓, 명란, 약과, 단호박, 건나물, 옥수수, 감자, 잡곡류, 더덕, 도라지, 취떡, 파프리카, 송천떡, 한과, ... «뉴스1, Sep 13»
