WHAT DOES 미나리김치 MEAN IN KOREAN?
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Definition of 미나리김치 in the Korean dictionary
Buttercup kimchi Anchovy sauce is made with red pepper powder, garlic, ginger, Spring and summer delicacy kimchi which is dipped and dipped. 미나리김치
멸치젓국에 고춧가루, 마늘, 생강 등을 넣어 만든 양념으로 미나리와 채썬 당근을
버무려서 담그는 봄과 여름의 별미 김치.
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10 KOREAN BOOKS RELATING TO «미나리김치»
Discover the use of
미나리김치 in the following bibliographical selection. Books relating to
미나리김치 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
78) 물 김치 물 김치 는 배추 , 무를 적당히 썰어 소금 에 절 이고 파 , 마늘 , 생강 으로 양념 하여 국물 을 부은 것이다 .「 한국 민속 종합 조사 보고서 」 에 기록 되어 있다 . 재료 수 는 12 가 지 였다 . 재료 는 배추 , 무 , 열무 , 미나리 , 풋고추 였다 . 양념 은 파 ...
2
내 손으로 받는 우리 종자: 귀농총서 19
국내역사 / 기록에서 미나리가 등장하는 것은 고려시 대부터이다. 봄을 상징하는 채소로 즐겨사용했는데 고 려 때는 '근저'라 하여 미나리 김치를 종묘제상에도 올렸 을 정도로 오랜 역사를 지녔다. 미나리는 습한 땅에서 자라는 다년생 초본이다. 미나리 ...
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우리가정말알아야할우리김치백가지 - 216페이지
한복려. 미나리 김치 미나리 김치 는 아작 아작 씹히는 맛 과 향이 오래도록 남는 별미 김치 로 봄 , 여름 에 잠깐 해먹는 다 . 사찰 에서는 젓갈 을 넣지 않고 무 와 섞어 국물 김치 로 많이 해먹 는다 . 간 을 세게 하면 줄기 에서 수분 이 빠져 질기다 .
4
한국의 발효식품(한국문화연구원한국문화총서 15) - 153페이지
70% 이상 50% 이상 30% 이상 30 열 이하 종류 35 설 ·1 [展 섶탕 / 1 라 >相] - 귀 %利 1 가루 , 김치 두기 젓 , 료 , 북어 풀 ... 양배추 김치 , 시금치 김치 , 미나리 김치 , 가지 김치 , 파김치 부추 김치 , 고듄 빼기 김치 , 돌나물 김치 , 박김치 , 호박 김치 , 싼 ...
이른봄 에 는 걱을 동안 저장 혔던 무우 로 나 박김치 , 깍두기 그리고 풋 배추 김치 를 , 여 름철 에는 오이 깍두기 와 오이 소박이 , 오이 김치 , 가지 롱 김치 와 가지 소박 이 , 미나리 김치 등 을 자 주 담그어 먹으며 그 맛 이 변하지 않게 보관 을 잘 하였다 .
119 무동 치미 (廉/t% )桓 1 ) l O l 무 동치미 ;禱請; % io (値法) 105 무동 치미 (童沈 쑤 [ ) l 06 무명 조개 29() 무물 김치 < t 醜 1trn ) 5 ) (71. 101 무 ... 311 무작 김치 (翁' X % '値) 이 . l(M). ... Ir 미나리 짠 % ( r 賊: 3 ' [ ) 7().155 미나리 김치 ( % : , ' l ' [ ) . i .
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북한의민족생활풍습: 북한생활풍습50년사 - 213페이지
가두 배추 보쌈 김치 . 가두 배 추국 . 가두 배추 찜 . 가두 배추 나물 . 가두 배추 생나물 , 가두 배추 말이 찜 . 가두 배 추쌈 . 부루 부루 짬 . 부루 국 . 부루 찬국 , 부루 생나물 . 부루 나물 . 미나리 미나리 김치 . 미나리 생나물 . 미나리 나물 , 미나리 볶음 나물 .
(18) 수육 제육 , 쇠 살코기 , 돼지 머릿 고기 , 암봉 鬪 김치 짠지 , 싱건지 , 무우 김치 , 무우 오가리 김치 , 깍두기 , 총각 김치 , 나 박김치 , 동치미 , 열무 김치 , 배추 김치 , 백김치 , 오이 김치 , 고추 잎 김치 , 삼 나물 김치 , 파김치 , 미나리 김치 , 돌나 뭅 김치 ...
우리 조선 의용군 은 곳에 간후 돌미나리 가 많은것 을 보 고 것을 캐여 다가 김치 도 담고 후아 도 먹었다 . 망지 주민 들은 닉 - 런 미나리 를 먹는 습관 이 있었지만 우리 가 먹는 것을 보고 먹기 시작 했다 . 미나리 김치 를 담 자면 소금 이 있 어야 했다 .
권오근, 《조선의용군발자취》집필조, 1987
T 미나리 · 미나리 장 과 242 · 미나리 초 나뭍 243 · 미나리 김치 244 . 미나리 생나물 z44 · 미나리 나물 244 · 미나리 휴음 나물 244 . 미나리 초대 244 · 미나리 강회 244 · 미나리 · 무 · 김 생채 245 . 미나리 잎쌈 245 · 미나리 245 · 미나리 랑 245 . 미나리 ...
3 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «미나리김치»
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미나리김치 is used in the context of the following news items.
김치 무역적자의 진짜 원인
또 최대 김치 수출시장인 일본에서 엔화가 평가절하되면서 한국 김치 수출업체들이 ... 또 부추김치, 갓김치, 깻잎김치, 미나리김치, 봄동김치 등 한국인들은 거의 모든 ... «동아일보, Feb 14»
전국 최고 땅부자도 인생무상
1980년대 초까지 제민천 하류 지역인 이 일대가 모두 미나리밭이었다. 수십년 전 이 근처 하숙집들의 반찬은 미나리무침·미나리김치·미나리국·미나리부침개 등 ... «한겨레, Sep 09»
[블로그] 김치 예찬
가장 널리 먹는 배추김치와 깍두기부터 시작하여 열무김치, 총각김치, 파김치, 갓김치, 오이소박이, 고들빼기김치, 섞박지, 보쌈김치, 미나리김치, 동치미, 백김치, ... «한겨례신문, Sep 07»