10 POLISH BOOKS RELATING TO «SMALEC»
Discover the use of
smalec in the following bibliographical selection. Books relating to
smalec and brief extracts from same to provide context of its use in Polish literature.
1
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem: Cz. 2 - Strona 117
Dodatek smalcu do ciasta nie może przekroczyć 20% ogólnej ilości tłuszczu w cieście. Cukier ma znaczny wpływ na właściwości fizyczne ciasta. Przy nadmiarze cukru uformowane wyroby rozpływają się i stają się mniej kruche. Ilość cukru w ...
Krystyna Flis, Aleksandra Procner,
2015
2
Podstawy żywienia człowieka - Strona 25
Tłuszcze jadalne (oleje, smalec, masło, margaryny) zawierają ponad 75% tłuszczu, ale pozostałe produkty spożywcze też mogą być bogatym jego źródłem. Tabela 2.4. Występowanie tłuszczu w produktach spożywczych Znaczne ilości ...
Dorota Czerwińska, Edyta Gulińska,
2012
3
Towaroznawstwo żywności - Strona 92
Smalec jest tłuszczem uzyskanym przez wytapianie wieprzowego surowca tłuszczowego, w którym to procesie uzyskuje się tłuszcz prawie całkowicie pozbawiony innych substancji towarzyszących. Wytop smalcu może być przeprowadzony ...
Danuta Kołożyn-Krajewska,
2004
4
Moja chemia. Podręcznik dla gimnazjum cz. 2 - Część 2 - Strona 89
Doświadczenie 117 Do trzech probówek dajcie na ich dno trochę smalcu, do następnych trzech trochę oleju jadalnego i do kolejnych trzech trochę masła. Do probówek zawierających smalec, olej jadalny i masło nalejcie po 3 cm3 wody, ...
5
Towaroznawstwo zielarskie: podręcznik dla słuchaczy medycznych ...
Adeps suillus Smalec wieprzowy Syn.: Adeps suillus depuratus. Axungia Porci. Jest to tłuszcz otrzymany przez wytapianie rozdrobnionych tkanek tłuszczowych, otaczających narządy wewnętrzne świni — Sus scrofa z rodziny Suidae.
6
Kuchnia weganki. W jaki sposób możesz łatwo zamieniać tradycyjne ...
Pasta orzechowo-kakaowa Orzechy, kakao, miód, trochę oleju, kilka kropel cytryny. Wszystko zmiksować. „Smalec” wg przepisu Grażyny: 1 średnia duszona cebulka, rozgotowana kasza jęczmienna /ok.pół saszetki/, uduszone małe kwaskowe ...
Nigdy nie dowiem się, jak naprawdę nazywa się Smalec. Nie widziaam broni aninies yszaam wystrza u.Nie widzia am,coZo nierz wyciągną z kabury,bo nie patrzyam na niego. Patrzy amna Smalca. G owa odskoczy a mu do tyu,jakby kto9 ...
8
Przez tundrę i tajgę po sowieckich łagrach - Strona 78
Paczka została otwarta, były w niej suchary, kalesony z tasiemkami na końcu, jakie nosili kiedyś starsi mężczyźni, biała koszula z twardym przodem, trochę cukru w woreczku i duża puszka blaszana, w której po otwarciu ukazał się smalec.
Wiesław Krawczyński,
2010
Za barem stał śniady ciemnowłosy chłopak, najpewniej syn karczmarza, który podał mu dwa pszenne podpłomyki, osełkę masła, kilka kiszonych ogórków i gliniany talerzyk ze smalcem. Pasternak sięgnął do kieszeni, ale chłopak nie przyjął ...
10
Roczniki Wyższej Szkoły Rolniczej w Poznaniu - Tomy 8-11 - Strona 170
smalec. Własności ochronne wyciągów badano jednocześnie następującymi trzema metodami: a) przez składowanie w temperaturze 15 — 20°C 100-gramowych prób smalcu na płytkach Petriego o średnicy 15 om, przy dostępie światła; ...
Wyższa Szkoła Rolnicza w Poznaniu,
1960
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «SMALEC»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
smalec is used in the context of the following news items.
Habemus Dudam, habemus Pupam oraz jogurt i smalec
TYDZIEŃ KOŃCZY PIĄTEK. Habemus Dudam. "Jego zaprzysiężenie to święto Przemienienia Pańskiego. Oby ta prezydentura była początkiem naszego ... «Gazeta Wyborcza, Aug 15»
Smalec i karpie z Milicza hitem Expo w Mediolanie (ZDJĘCIA)
Długie kolejki ustawiały się po dolnośląski smalec i chleb - opowiada Julia Wach. Nie mogło zabraknąć także karpi z milickich stawów. Wrocław w trzech ... «Gazeta Wrocławska, Jul 15»
Polska kuchnia na eksport. Kiszonki, smalec i ocet - nasze kulinarne …
Koreańczycy potrafią sprzedać kimchi, Japończycy mają swoje tsukemono, Hindusi słynne pikle indyjskie, natomiast mało kto słyszał o polskich produktach, ... «Gazeta.pl, May 15»
Gotowanie na ekranie: smalec z fasoli
W studio programu "Pytanie na śniadanie" Marta Dymek przygotowała smalec z fasoli. Przepis na tą oryginalną pastę z pewnością podbije serca amatorów ... «Wirtualna Polska, Apr 15»
Czy warto kupować smalec?
Pajda chleba, grubo posmarowana smalcem ze skwarkami, była przed laty ulubionym przysmakiem Polaków. Jednak na przełomie XX i XXI wieku przestała ... «Wirtualna Polska, Apr 15»
HORROR pod Wieliczką. Mordowali i jedli PSY. Robili z nich smalec …
Niewyobrażalne okrucieństwo zostało ukarane! Stefan N. (57 l.) i jego konkubina Wiesława P. (57 l.) zostali właśnie skazani na rok więzienia za to, że znęcali ... «SE.pl, Jan 15»
Zabijali psy na smalec. Zapadł wyrok ws. małżeństwa z Woli …
W sądzie rejonowym w Wieliczce zapadł wyrok w sprawie oprawców zabijających psy na smalec - podał Radio Kraków z informacji przekazanej od ... «Wirtualna Polska, Jan 15»
Smalec z gęsi przez cały rok
Smalec gęsi to tłuszcz mający zastosowanie nie tylko w kuchni. W medycynie ludowej wykorzystywano go m.in. do leczenia chorób układu oddechowego. «Wirtualna Polska, Nov 14»
Gęsina na św. Marcina. Smalec z gęsi przez cały rok
Smalec gęsi to tłuszcz mający zastosowanie nie tylko w kuchni. W medycynie ludowej wykorzystywano go m.in. do leczenia chorób układu oddechowego. «Wiadomosci 24, Nov 14»
Smaki lata w gminie Koronowo. Tylko smalec!
Był więc smalec z kurkami, z pomidorem, wędzonką, cebulką, a nawet ze słodką nutką. No i pyszne, też własnego wypieku, chleby. Z dynią, ziarnem, ziołami itp. «Gazeta Pomorska, Jun 14»