Meaning of "puré" in the Portuguese dictionary

PRONUNCIATION OF PURÉ IN PORTUGUESE

pu · ré

GRAMMATICAL CATEGORY OF PURÉ

Puré is a noun.

A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES PURÉ MEAN IN PORTUGUESE?

Mashed potato

Puree is a designation for cooked foods - usually vegetables, vegetables or fruits - that have been ground, pressed, mixed, and / or sifted to obtain a creamy paste of a thick consistency or a thick liquid. Purees can be made into a blender or food processor, or with special instruments such as a potato squeezer, or forcing food through a strainer, or simply by crushing food into a pan. They should generally be prepared, either before or after grinding, in order to improve taste and texture, removing toxic substances, and / or reducing their water content. According to its consistency, it is more or less thick, the purees are consumed as soups or as accompaniment for meat or fish. References ↑ Larousse Gastronomique .: Hamlyn, 2000. p. 949. ISBN 0600602354 ↑ What is a puree ?. Cookthink.

TRANSLATION OF PURÉ

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The translations of puré from Portuguese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «puré» in Portuguese.

• Translator Portuguese - Chinese: 捣碎
• Translator Portuguese - Spanish: Puré
• Translator Portuguese - English: mashed potato
• Translator Portuguese - Hindi: मसला हुआ
• Translator Portuguese - Arabic: مهروس
• Translator Portuguese - Russian: пюре
• Portuguese: puré
• Translator Portuguese - Bengali: ভর্তা করা
• Translator Portuguese - French: en purée
• Translator Portuguese - Malay: lecek
• Translator Portuguese - German: püriert
• Translator Portuguese - Japanese: マッシュ
• Translator Portuguese - Korean: 으깬
• Translator Portuguese - Javanese: mashed
• Translator Portuguese - Vietnamese: nghiền nhừ
• Translator Portuguese - Tamil: பிசைந்து
• Translator Portuguese - Marathi: मॅश
• Translator Portuguese - Turkish: püre
• Translator Portuguese - Italian: schiacciato
• Translator Portuguese - Polish: Puree
• Translator Portuguese - Ukrainian: пюре
• Translator Portuguese - Romanian: piure
• Translator Portuguese - Greek: πουρές
• Translator Portuguese - Afrikaans: fyngedruk
• Translator Portuguese - Swedish: mosad
• Translator Portuguese - Norwegian: most

10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «PURÉ»

Discover the use of puré in the following bibliographical selection. Books relating to puré and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.

Comer para Vencer o Cancro

Compota Puré de Puré de Puré de Creme de Puré de Puré de Puré de verduras batatas legumes Cenoura, arroz ou grão com massa com e frango e vitela e iambre abóbora massa acalhau e molho de e pescada com carne espinafres tomate ...

PAULA J./ALVAREZ FONSECA, 2013

O Cardápio do Comendador

Acompanhamentos. Puré. de. cenoura. 8 cenouras médias raspadas 1 colher de cheiro-verde (salsa, cebolinho e coentro) picadinho Sal e pimenta 10 g de manteiga 1. Coza as cenouras em água com pouco sal. Escorra as cenouras num ...

Ilídio Lacerda, 2010

Um Ano de Chocolate

Juntar o puré de laranja e dei- xar ferver. Deitar sobre os chocolates aos poucos mexendo bem. Parapreparar o xarope de laranja: Fazer uma calda com o açúcar e a pri- meira água (deixar ferver um minuto). Juntar o puré de laranja, ...

ODETE ESTÊVÃO, 2011

Batata - Aromas E Sabores

ix de Purês RANCHO lNN l Rio de Janeiro PARA O PURÉ DE BATATA CLÁSSlC0: 400g de batata (4 unidades pequenas) 80g de creme de leite fresco (8 colheres de sopa) 5g de manteiga sem sal (1 colher de café) sal, pimenta-do- reino e ...

DANUSIA BARBARA, SERGIO PAGANO

A Minha Cozinha

1 kg de batatas (ou puré congelado) Margarina, leite, sal, pimenta, noz-moscada q.b. 500 g de peixe rijinho (pescada, maruca, cherne) 0,5 dl de vinagre 1 dl de azeite Salsa picada 400 g de grelos 2 dentes de alho picados 1 gema nota Se ...

CLARA DE SOUSA, 2011

O Sentido do Gosto

Recolocar o puré de batata no tacho de cozedura e a seco, e levar ao lume mexendo sempre para eliminar um pouco da água residual do puré, com o cuidado de nunca deixar pegar o puré ao fundo do tacho. Retirar do lume e juntar a ...

JOSÉ BENTO DOS SANTOS, 2011

Segredos Dos Chefs - Livro de Receitas

CACAHUA SCLS 207, bloco A, loja 37, Asa Sul (61) 3443-0430 DUO CACAHUÁ Deliciosa cama de bacalhau desfiado e puxado no azeite, coberto por camadas cremosas de puré de batatas e de cenouras, e améndoas crocantes.

ASSOCIADOS ABRASEL

Pocket Culinary Art Dictionary: Portuguese-english - ...

128. pudim flan/pudim de leite – caramel custard, pudding. pudim molotov (pt) – fluffy egg white mousse immersed in caramel sauce. purê/puré – purée. puré/ purê – purée. purê de batata/puré de batata – mashed potato. puré de batata/ purê ...

Aline Endres

Ingrediente Secreto 2

NOVILHO. [Para 4 pessoas] 600 g de lombo de novilho 2 kg de batatas para puré 1 molho de cebolinho 200 g de manteiga sem sal 1 pedaço de queijo ROQUEFORT 1 molho de espargos 75 ml de natas frescas azeite q.b. sal q.b. Corte o ...

HENRIQUE SA PESSOA, 2012

Batata. Colecao Aromas E Sabores Da Boa Lembranca

Para o puré de batata clássico: 400g de batata (4 unidades pequenas) 80g de creme de leite fresco (8 colheres de sopa) 5g de manteiga sem sal (1 colher de café) sal, pimenta-do-reino e noz- moscada a gosto Para o puré de batata com ...

DANUSIA BARBARA, SERGIO PAGANO

9 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «PURÉ»

Find out what the national and international press are talking about and how the term puré is used in the context of the following news items.

A fruta feia e com toques que se transforma num puré digno de prémio

Cada um começou a utilizar o puré de fruta 100% natural como bem entendeu no dia a dia: há quem consuma à colher, outros comem no intervalo do trabalho ... «Expresso, May 15»

Costeletas de borrego com puré de batata-doce de Aljezur

Receitas do chef. Costeletas de borrego com puré de batata-doce de Aljezur. Comentários 0 · Facebook 0; Twitter 0. 04.12.2014 Por Vera Moutinho. No Algarve ... «Público.pt, Dec 14»

Filetes de peixe espada preto com puré de batata doce

Especialista em pratos de confeção acessível, com ingredientes ao alcance de qualquer pessoa, Tiger escolheu a gastronomia como forma de estar na vida. «Expresso, Nov 14»

Foie-gras com puré de maçã e caril, pelo chef João Sá

Na segunda das três receitas que preparou para o Life & Style, João Sá sugere um ingrediente que pode ser pesado (para a carteira e para o estômago): o ... «Público.pt, Oct 13»

Chair of Animal Biology at School of Veterinary Medicine: Ellen Puré

The University of Pennsylvania's School of Veterinary Medicine (Penn Vet) announces the appointment of Dr. Ellen Puré as chair of the department of animal ... «UPENN Almanac, Sep 13»

Las mejores recetas de puré de Directo al Paladar …

Elaborar un puré puede parecer sencillo, pero como veréis con la selección de recetas y consejos que hemos preparado, hay muchos trucos para hacerlo cada ... «Directo al Paladar, May 13»

Consejos para lograr un puré de patata perfecto

Y es que el perfecto puré de patata no es tan fácil de conseguir, no se trata de echar a cocer en una olla unos trozos de patata sin más, debemos de tener en ... «Directo al Paladar, Mar 13»

Bochechas de porco preto, caldo de ameixa, puré de taro, rábano …

2 - Cortar cebola, cenoura, alho francês, aipo rama em tamanho igual. Cortar a cabeça de alho pela metade. Usar um recipiente fundo e cobrir com vinho ... «Visão, Jan 13»

Ceviche de camarão com citrinos, puré de aipo, misto de alfaces

1 - Descascar o aipo, juntar o leite com 250 ml de água e colocar o aipo temperado de sal a cozer. Passar pelo passador e triturar para fazer um puré ... «Visão, Aug 12»