10 ROMANIAN BOOKS RELATING TO «SLĂNINÚȚĂ»
Discover the use of
slăninúță in the following bibliographical selection. Books relating to
slăninúță and brief extracts from same to provide context of its use in Romanian literature.
1
Pămîntul bătătorit de părintele meu: file de jurnal - Pagina 107
Acrită cu lapte de oaie şi cu slăninuţă prăjită avea un gust minunat. Am vrut s-o mănînc cu felii de mămăligă friptă. Lelea Ecaterina mi-a îndeplinit dorinţa într-o clipită. Au urmat cartofi cu slăninuţă şi salată verde, pregătită cu zahăr şi smîntînă.
Puia Florica Rebreanu, 1980
2
Bucate, vinuri și obiceiuri românești - Pagina 413
... carne, ciuperci, caşcaval, ouă, smântână, se potrivesc de sare, cimbru şi piper • Se taie slăninuţa felioare hipersubţiri şi se face pat în tavă • Se potrivesc cartofii în culcuşul gras şi cald şi se umplu cu amestecul ce-i mai sus • Fiecare cartof se ...
Aprindeau focuri în pădure, deşi era interzis, prăjeau slăninuţă în ţepuşă, făceau Gletscherwonne, un fel de îngheţată pe care şio preparau pe loc din zmeură proaspăt culeasă amestecată în cană cu zăpada de pe creastă. Pe urmă începea ...
Că în realitate, ţăranul din Europa trăieşte mizerabil, moare de foame. Eu leam răspuns că şi eu aş vrea să mor de foame, cu pâine albă, slăninuţă şi ţuică. Prietenii mei se uitau neîncrezători la mine. Tata şi mama şi alţi oameni din satul nostru ...
5
Axa lupului (Romanian edition)
Paharul de ceai la care sunt îmbiat în cambuză e alcătuit din: păhăruţ de votcă – felie de salam – păhăruţ de votcă – felie de slăninuţă (adevărată) – păhăruţ de votcă – felie de salam – păhăruţ de votcă – felie de roşie – păhăruţ de votcă ...
6
Exerciții de globalizare
Începem, potrivit tradiției, cu o țuiculiță, iar în timpul mesei merge un vinișor sau o berică sau mai multe. La mămăliguță unii preferă nițică slăninuță prăjită, iar la sărmăluțe se cade să punem și puțintică smântânică. Nu, nu o linguriță ...
Aripioare, ciocănele, ficăţei, măduvioare, costiţă, cârnăciori, şunculiţă, slăninuţă, mititei şi câte or mai fi. Nu folosim prea des salată de vărzucă, sau roşioare cu brânză. Deşi castraveciorii în oţet vin să confirme excepţia, care la rândul ei face ...
8
Ură, prietenie, dragoste, căsătorie
Sau putea să întoarcă totul pe dos și să spună că apetitul ei era capricios ca întotdeauna, dar că asta no împiedicase să pună slăninuță. (În familia noastră nu era un lucru nefiresc să comentezi cât erau alții de slabi, de grași, de palizi, ...
Carcagne era mereu îndatoritor. Dar nu era foarte isteț. Adăugă imediat: ― La urma urmei, sunt bune și cratițele, dar... nu avem unt... o bucată de slăninuță... niște pâine. Escargasse și Gringaille începură să râdă. ― Uite unt, spuse serios ...
... file de nisetru înăbușit la grătar și împănat cu usturoi verde și slăninuță de scrofiță novice de trei luni, salată din fructe de mare (rondele din file de homar japonez femelă la o săptămînă după prima comuniune, pui de caracatiță de o zi, ...
