Meaning of "конфитюр" in the Russian dictionary

PRONUNCIATION OF КОНФИТЮР IN RUSSIAN

конфитюр  [konfityur]

WHAT DOES КОНФИТЮР MEAN IN RUSSIAN?

Confiture

Конфитюр

Confiture - a jelly-like food product with evenly distributed in it whole or chopped fruits, cooked with sugar with the addition of gelling agents. It differs from jam with jelly consistency. Allows you to store fruits for a long time, as well as eat hard or taste their varieties. Known since ancient times. In the "Natural History" of Pliny mention fruit, cooked in honey or in a spiced grape juice. However, for a long time, such products were rare and luxurious. The situation changed only in connection with the spread of beet sugar in the XIX century.

Конфитю́р — желеобразный пищевой продукт с равномерно распределёнными в нём целыми или измельчёнными плодами, сваренными с сахаром с добавлением желирующих веществ. Отличается от джема желейной консистенцией. Позволяет долго хранить фрукты, а также употреблять в пищу твёрдые или с резким вкусом их разновидности. Известен с глубокой древности. В «Естественной истории» Плиния упоминаются фрукты, сваренные в меду или в упаренном виноградном соке. Однако долгое время подобные продукты были редкостью и роскошью. Положение изменилость лишь в связи с распространением свекловичного сахара в XIX веке.

Definition of конфитюр in the Russian dictionary

CONFITURE m. A variety of jam.

КОНФИТЮР м. Разновидность джема.

TRANSLATION OF КОНФИТЮР

Find out the translation of конфитюр to 25 languages with our Russian multilingual translator.

The translations of конфитюр from Russian to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «конфитюр» in Russian.

• Translator Russian - Chinese: 蜜饯
• Translator Russian - Spanish: confitura
• Translator Russian - English: confiture
• Translator Russian - Hindi: जैम
• Translator Russian - Arabic: كونفيتوري
• Russian: конфитюр
• Translator Russian - Portuguese: confeitor
• Translator Russian - Bengali: মোরব্বা
• Translator Russian - French: confiture
• Translator Russian - Malay: Barli
• Translator Russian - German: confiture
• Translator Russian - Japanese: コンフィチュール
• Translator Russian - Korean: 설탕 절임
• Translator Russian - Javanese: confiture
• Translator Russian - Vietnamese: Confiture
• Translator Russian - Tamil: confiture
• Translator Russian - Marathi: confiture
• Translator Russian - Turkish: confiture
• Translator Russian - Italian: confiture
• Translator Russian - Polish: konfitura
• Translator Russian - Ukrainian: конфітюр
• Translator Russian - Romanian: Confiture
• Translator Russian - Greek: Διατηρημένα φρούτα
• Translator Russian - Afrikaans: confituur
• Translator Russian - Swedish: confiture
• Translator Russian - Norwegian: confiture

10 RUSSIAN BOOKS RELATING TO «КОНФИТЮР»

Discover the use of конфитюр in the following bibliographical selection. Books relating to конфитюр and brief extracts from same to provide context of its use in Russian literature.

Чародей из Гнэльфбурга

Чародей из Гнэльфбурга

Михаил Каришнев-Лубоцкий, 2013

Детское питание: правила, советы, рецепты - Страница 594

Конфитюр. из. смородины. Смородина — 500 г Фруктоза — 500 г Вода — 3 ст. л. Смородину тщательно перебрать, удалить несъедобные части, промыть под струей воды, просушить, залить водой, поставить на огонь, довести до ...

Татьяна Владимировна Лагутина, 2009

Домашняя выпечка с вареньем и джемом

Опытный кулинар и популярный телеведущий Александр Селезнев охотно делится своими коронными рецептами сладкой выпечки с ...

Александр Селезнев, 2015

Сюрприз в рыжем портфеле: повести, рассказы, фельетоны

Я пишу «со- творенье», сотворенье мира — понятно, а у нее «конфитюр». Абсолютно не похожие по написанию слова! И почерк у меня четкий, можно сказать, каллиграфический. Я машинально пробормотал: — Сотворенье, ...

Борис Андрианович Егоров, 1982

Болгарско-русский словарь: Около 58 000 слов - Страница 271

конфирмацибнЦен, —на, —но; —ни юр., церк. конфирмационный. конфирмация ж. юр., церк. конфирмация. конфискация ж. конфискация; — на земята конфискация земли. конфискувам несов. и сов. конфисковать. конфитюр м.

Самуил Борисович Бернштейн, 1975

Технология консервирования плодов и овощей - Страница 442

Варку конфитюра проводят в небольших двутельных котлах с мешалками, порциями до 50 кг. В котел загружают сахарный сироп, доводят его до кипения, после чего добавляют подготовленные плоды и варят 15 — 20 минут при ...

Александр Фроймович Фан-Юнг, ‎Б. Л. Флауменбаум, ‎А. К. Изотов, 1961

Большая книга домашнего консервирования: - Страница 536

Светлана Олеговна Ермакова. стерилизованные сухие полулитровые банки, закатайте прокипяченными металлическими крышкаМИ И поставьте В холодное место на Хранение. Конфитюр из клюквы Клюква — 1 кг Сахар — 1,5 ...

Светлана Олеговна Ермакова, 2007

Великолепные блюда для микроволновки: [лучшие рецепты]

Соус «Луковый конфитюр» Компоненты Лук репчатый — 3 шт., жир утиный или масло сливочное — 1 столовая ложка, пудра сахарная — 2 столовые ложки, уксус б%-ный — 2 столовые ложки, вино красное — 1 стакан Способ ...

Екатерина Алексеевна Андреева, 2007

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учеб. ...

По структуре и строению фруктово-ягодные кондитерские изделия можно подразделить на несколько групп: студни — мармелад, джем, конфитюр, желе; пены — пастильные изделия; сиропы — варенье; пюре — повидло; цукаты.

Светлана Михайловна Малютенкова, 2004

Litera Dura: сборник эквиинициальной прозы - Страница 30

Кстати, кстати... Кофейку? Конфитюрчику клубничного? — Капельку„. Капитан копнул конфитюр кохиноровским карандашом; крупные, как капустные кочерыжки, клубничины колыхнули кургузыми кирпично-красными курдючками.

Михаил Болдуман, ‎Михаил Хачатуров, 2007

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «КОНФИТЮР»

Find out what the national and international press are talking about and how the term конфитюр is used in the context of the following news items.

7 сладких символов знаменитых городов мира

Абрикосовый конфитюр разведем кипятком и прогреем. Промажем горячим конфитюром один корж, накроем другим коржом. Оставшийся конфитюр ... «<<Мой район>>, Москва, Oct 15»

Конфитюр от червени чушки

Изваждаме зърното карамфил от готовия конфитюр, прибавяме лимонтузуто, разбъркваме добре и наливаме врелия конфитюр в сухи бурканчета. «24 часа, Oct 15»

Продолжая сезон яблок, шеф-повар ресторана «Уголёк …

Продолжая сезон яблок, шеф-повар ресторана «Уголёк» Джакомо Ломбарди рассказывает, как приготовить яблочный конфитюр. Ольга Киселева, 6 ... «the-village, Oct 15»

Грушевый конфитюр

Мне привезли три кило груш с дачи, надо варить варенье или конфитюр, а из груш я ... подскажите, плиз, как вы варите варенье или конфитюр из груш? «Woman.ru - интернет для женщин, Sep 15»

Французский кулинар везет из Одзуна в Лион варенье, джем и …

Французский кулинар везет из Одзуна в Лион варенье, джем и конфитюр. 13:49, 14.09.2015. Регион:В мире, Армения, Диаспора Тема: Общество. «Новости Армении, Sep 15»

Острый конфитюр и аджика. 7 эффектных блюд из сливы

Слива может использоваться не только для варенья и пирогов, из неё получаются отличные острые соусы и оригинальные гарниры. Теги:. «Аргументы и факты, Sep 15»

Осенние заготовки: луковый конфитюр, вяленые помидоры и …

Домашний консервный мини-завод начинает работать весной, а сворачивается глубокой осенью. Современные заготовки отличаются от ... «Аргументы и факты в Украине, Sep 15»

Да боднем... бирен конфитюр за закуска | Dnes.bg Новини

Бивша археоложка превърна любимата си напитка в конфитюр, направен само от бира и захар, и започна успешен бизнес с него, съобщи в. "Дейли ... «Dnes.bg, Aug 15»

• Как производят варенье, джемы и конфитюр

Как производят варенье, джемы и конфитюр. Наверное многие из вас в детстве наблюдали, как бабушки и мамы варили варенья из различных фруктов ... «Fresher, May 15»

Совы нежные и прочий конфитюр (18+)

Недавно в сети появилось что-то вроде "вирусного" мультипликационного видео, которое называется «Совы нежные». Мультфильм на песню ... «Кино-Театр.ру, Apr 15»