Definition of визига in the Russian dictionary
VIZIGA, and, well. Product from the dorsal string of large fish. Cake with a viz. || adjective of the Visitor, -th, -th. ВИЗИГА, -и, ж. Продукт из спинной струны крупных рыб. Пирог с визигой. || прилагательное визиго-вый, -ая, -ое.
Click to
see the original definition of «визига» in the Russian dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 RUSSIAN BOOKS RELATING TO «ВИЗИГА»
Discover the use of
визига in the following bibliographical selection. Books relating to
визига and brief extracts from same to provide context of its use in Russian literature.
1
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Заполнить середину следующими слоями: манная каша или рис, ломтики лосося, куски визиги, яйца, шампиньоны и лук, сверху слой каши. Смочить края теста, стянуть их к центру и плотно соединить. Поставить в теплое место на ...
2
Вкуснейшие начинки для пирогов, пирожков, вареников, ...
Когда визига станет мягкой, снять ее с огня, откинуть дуршлаг и промыть горячей водой. Измельчить визигу ножом или с помощью мясорубки, посолить, поперчить, добавить растопленное сливочное масло, зелень петрушки и ...
Вера Николаевна Куликова, 2010
3
Хромосомные числа цветковых растений - Страница 483
1965) Ьипет1 14 Визига 1937с саЩогтсптп А. Сгау 28 Егп81 ДУ. В. 1958 сагтеШ РетЬг. 14 Ре1пЬгип 1963 согЛа1а К. Вг. 20 Зи^шга 1936а, Ь, саисаиСсит 12 Визига 1937Ь 1937Ь сЫЫпепзе 14 Матвеева, Тихонова Во^йеп 1940а, ...
З В Болховских, А А Федоров, 1969
4
Моя кухня и мое меню - Страница 148
Визига Визигой называется хорда, струна, проходящая сквозь позвоночник осетровых рыб. Она испокон веков (по крайней мере, с XV— XVI веков) используется в русской" кухне для приготовления начинки в кулебяку и маленькие ...
Вильям Васильевич Похлебкин, 1999
5
United States Census of Agriculture, 1945
... msuag визига Samsung визига Samsung авизо Samsung msuag впопад Samsung визига msuag msuaf) Samsung этого Samsung msuag визига snsu'ag визига впшээ msuag s1suag 19119 9018 61190699 0998 sNmMvu „вина 'Звать?
United States. Bureau of the Census, 1946
6
Товароведение рыбы и рыбных товаров: - Страница 198
Визига. Вырабатывается визига из внешней оболочки хорды (спинной струны) осетровых рыб. Хорду вынимают немедленно после убоя и потрошения рыб. Затем ее разрезают по всей длине ножом и удаляют хрящевую массу ...
Владимир Иванович Взоров, 1962
7
Изделия из теста - Страница 38
Фарш из визиги Визига свежая 600 или визига вяленая 150, рис 190, лук репчатый 40, масло сливочное 20, зелень петрушки 7, перец 0,5, соль 10. Выход 1000 г. Свежую визигу сварить в подсоленной воде (на 1 л воды 10 г соли), ...
Роберт Петрович Кенгис, 1958
8
Рыбные деликатесы по-домашнему
Кроме традиционной красной и черной икры, к блинам было принято подавать визигу. Что этотакое,знают теперь лишь очень немногие люди.Насамом деле визига– этоспинной хрящ осетровых рыб. Его специально высушивали ...
Сергей Павлович Кашин, 2012
9
Православная кухня: - Страница 41
С визигой. Визигу промыть в холодной воде. Положить в подсоленную воду, поставить вариться. Когда визига разварится до полной мягкости (если вода будет выкипать, надо доливать, чтобы визига всегда была покрыта водой), ...
Владимир Сергеевич Михайлов, 1996
10
Москвитянин - Страница 105
Священннкомъ и братье: икра, визига, щуки колодки, ухи пло- тичьи, шти съ сметаной, варанчугъ, язи паровые, кружки телные, звена белужьи , пироги. Поддьякономъ и певчимъ , дьяконь и поддьякомъ икра армейская, визига, щуки ...
Михаил Петрович Погодин, 1850
3 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ВИЗИГА»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
визига is used in the context of the following news items.
Донбасской хозяюшке на заметку: топ-10 рецептов пирогов для …
Для начинки: рыбное филе (сом, налим, судак, морской окунь, кета) – 500гр, перец, рис (крупа) – 2 стол. ложки, визига (вяленая) – 60гр (можно сырую ... «В городе, Nov 14»
Фотофакты. Наши на первой мировой: прапорщик Мария …
О цели своего визига Бочкарева говорила как о "деле чрезвычайной важности". Перед Марией раскрылись двери домов высокопоставленных лиц. «ИД Алтапресс, Feb 14»
Костин выступил на форуме ВТБ в костюме дракона
Перед приготовлением визига заново вымачивается, мелко рубится и используется в качестве начинки для пирогов. После ужина начались танцы. «Life News, Oct 12»