9 TURKISH BOOKS RELATING TO «KAZEIN»
Discover the use of
kazein in the following bibliographical selection. Books relating to
kazein and brief extracts from same to provide context of its use in Turkish literature.
1
Yilligi - 7. cilt - Sayfa 191
... bulmakta, böylece hazım organına yüklenen külfetlerin birkısmı yoğurt bakterileri yle bunların meydana getirdikleri süt asiti tarafından başarılmaktadır. Yani yoğurtta süt pıhtılaşmış, kalsyum kazeinat kazein, kısmen de albümoz ve peptonlara ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1957
Whey ve kazein arasındaki farklar? • Protein tozlarının en çok bilinen 2 çeşidi whey ve kazeindir. • Whey; peynir altı suyundan elde edilir. Kaliteli ve hızlı sindirilen bir protein tozudur. Antrenman öncesi ve sonrasında kullanılabilir. Ama kandaki ...
3
Yayinlari - 166-175. sayılar - Sayfa 13
II — Peynir İmali Hakkında Esas Bilgiler A — Peynirin esas maddesi Peynirin esasını, kazein teşkil etmektedir. Kazein, veya bazı literatürde isimlendirildiği üzere Kazeinogen, bir proteindir ve esas itibarile karbon, oksijen, hidrojen, azot ve ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1960
4
Ziraat Fakültesi yayinlari - 19-22. sayılar - Sayfa 375
İmansız sütlerden kazein elde etmek için başlıca iki yol vardır: I — imansız sütleri asitle ekşiterek kazein çıkarmak. II — imansız sütleri maya ile pıhtılaştırarak kazein çıkarmak. Şimdi sırasile bunları gözden geçirelim : l — imansız sütleri asitle ...
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1950
5
Dergisi - 5-9. ciltler - Sayfa 36
Kazein tutkalı a. Kazein tutkalının elde edilmesi : Kazein, memelilerin sütlerinde süspansiyon halinde bulunan bir fosfo - proteindir ve sütteki miktarı %0.S-3.5 nispetleri arasında değişmektedir (Mounier et al, 1958). Bu, tam yağsız olan inek ...
Ormancılık Araştırma Enstitüsü, 1959
6
Gıda Katkı Maddelerine Yönelik TÜKETİCİ REHBERİ:
Sodyum kazeinat: Sütün işlenmesiyle elde edilen bir süt proteinidir. Besin değerinin yanında emülgatör ve stabilizör olarak gıdalara katılır. Unlu mamuller,et ürünlerive dondurma gibiürünlerde kullanılır. Soya proteini (Soya kıyması): Yağı ...
Prof. Dr. Fatih Gültekin, 2014
7
Hafiz, Drunk With God: Selected Odes - Sayfa 243
Khurram. aan. rooz. kazein. manzil. e. weeraan. barawam. When I leave this world, I'll be happy and gay I'll meet my Maker; with Him I'll stay Without Him in life there is only dismay I feel like a stranger who has lost his way I find this world so ...
Khalid Hameed Shaida, 2011
8
Monthly Fitness; Mart 2015: Aylık Sağlık, Bakım ve Fitness ... - Sayfa 41
ORANINDA AZALTIR iki protein fraksiyonu (kazein ve whey) da insan sağlığı için faydalıdır. Ama whey proteini bütün amino asitleri içermesi bakımından bir adım daha iyidir. kefir süte ve yoğurda göre daha yüksek miktarda whey protein içerir.
Nurcan Arıcan, Merve Tığlı, Tuğçe Altan Bahçe, 2015
9
Deutsch-türkische Agrarforschung: Vom 24. März - 30. März ...
Her iki ırkta da αS1-, β- ve κ-kazein ile β-laktoglobulin lokuslarının polimorf, αS2-kazein ve α-laktalbumin lokuslarının monomorf olduğu belirlenmiştir. Gözlenen genotip frekansları ile Hardy-Weinberg-Denge eşitliğine göre hesaplanan ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «KAZEIN»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
kazein is used in the context of the following news items.
Bebeğiniz için en iyisi: Anne sütü
İçeriğindeki whey/kazein isimli proteinlerin oranı emilim için en ideal miktardadır. • Lipaz, laktaz ve amilaz gibi sindirim enzimlerini içerir, bu sayede sindirimi ... «Posta, Oct 15»
Emziren anne daha çabuk kilo veriyor
İçindeki kazein miktarı inek sütüne göre daha az olduğu için bebekler anne sütünü tamamen ve kolaylıkla sindirir. Bebeklerde karın ağrısı ve kabızlık daha az ... «Vatan, Oct 15»
Süt içmek için 6 neden
İçeriğinde fazla miktarda bulunan kazein proteini, asitli yiyecek ve içeceklere maruz kalındığında diş minesinin üzerini ince bir film tabakası gibi sarıyor, diş ... «ntv.com.tr, Sep 15»
Üreticiler kesin konuştu!
“Kazein” denilen maddenin sütün içerisinde bulunan bir protein olduğunu ve adaya bunun ithalatının yapılmadığını, dolayısıyla hellimlerin içerisinde böyle bir ... «Gündem Kıbrıs Gazetesi, Aug 15»
Hellim üretiminde süt yerine Kazein kullanılıyor iddiası!
Hellim üretiminde bazı firmaların süt yerine Kazein kullandıklarına ilişkin iddia, Naimoğluları tarafından doğrulanırken, Süt Kurumu Müdürü tarafından reddedildi. «Gündem Kıbrıs Gazetesi, Aug 15»
Ramazan ayında sabah erken spor yapmak sağlıklı mıdır?
Sahurda alınan kazein protein veya kazein içeren besinler, yapacağınız spor süresince ve sonrasında beslenemeyecek olmanızın yaratacağı katabolizm ... «Hürriyet, Jun 15»
Kazein Protein Tozunun Sırları
Son zamanlarda özellikle sporun gelişmesi ile birlikte besin takviyeleri kategorisinde olan kazein protein tozunun önemi oldukça artmıştır,linkine tıklayarak ... «sondakika44, Jun 15»
Koruyucu Diş Hekimliği
Açılımı Kazein Fosfopeptit Amorfoz Kalsiyum Fosfat olan CPP ve ACP,büyük başların süt proteinlerinden elde edilen, tükettiğimiz süt ve süt ürünlerinin içinde ... «Milliyet, Jun 15»
TAKVİYE PROTEİN KULLANIMI NE İŞE YARAR?
Kalitesine göre sınıflandırılan bir diğer protein çeşidi de kazein proteinidir. Bu durumdan bir yanlış anlaşılma çıkarılmasın lütfen. Durum şu şekilde algılanabilir; ... «Sürekli Haber, Jun 15»
Süt, kemik erimesini engeller!
Hayvan sütlerinin \% 85 oranı kazein dediğimiz bir proteinden oluşur ve bu protein ısıdan etkilenmez. Pastörize olmayan bir sütten insanlara geçebilecek olan ... «http://www.iha.com.tr, Apr 15»
