Meaning of "锅贴" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 锅贴 IN CHINESE

锅	贴
guō	tiē

WHAT DOES 锅贴 MEAN IN CHINESE?

fried dumpling

锅贴

Fried dumplings in general is the fried dumplings, fried dumpling is also known as fried dumplings. The usual practice is to put the dumplings into the pan, the pot at the end of some oil to prevent the end of the wall, poured into the water, and sometimes add some vinegar, cover cooked cooked. The shape of the fried dumpling is different, usually dumplings shape, but Tianjin fried dough sticks like a daddy fire. Fried dumplings in addition to the general pork, there are Korean kimchi tastes. In Japan, the so-called "dumplings" refers to the fried dumpling, usually with the Japanese ramen business. Japan's dumplings factory will dumplings steamed steamed for sale, the Japanese eat dumplings will buy the cooked dumplings into the pot fry it. ...

锅贴一般讲就是生煎的饺子，鍋貼又被稱為煎餃。通常的做法是将生饺子排放到平底锅内，锅底涂一些油以防粘底，在火上浇入水，有时加入一些醋，盖盖焖熟。 锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。鍋貼的口味除了一般豬肉外，還有韓式泡菜口味。 在日本，所谓的“饺子”指的是锅贴，通常和日本拉面一起经营。日本的饺子工厂将饺子用蒸汽蒸熟出售，日本人食用饺子时将买回的熟饺子放入锅中煎一下。...

Definition of 锅贴 in the Chinese dictionary

Pan paste 1. Add a small amount of oil on the pan and water cooked cooked dumplings. 2. I slap in the face

锅贴 1.在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。 2.喻耳光。

TRANSLATION OF 锅贴

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The translations of 锅贴 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «锅贴» in Chinese.

• Chinese: 锅贴
• Translator Chinese - Spanish: bola de masa frita
• Translator Chinese - English: Fried dumpling
• Translator Chinese - Hindi: तली हुई गुलगुला
• Translator Chinese - Arabic: زلابية المقلية
• Translator Chinese - Russian: Жареные клецки
• Translator Chinese - Portuguese: bolinho frito
• Translator Chinese - Bengali: ভাজা পুডিংবিশেষ
• Translator Chinese - French: boulette frite
• Translator Chinese - Malay: dumpling goreng
• Translator Chinese - German: gebratene Knödel
• Translator Chinese - Japanese: 揚げ団子
• Translator Chinese - Korean: 튀긴 만두
• Translator Chinese - Javanese: dumpling goreng
• Translator Chinese - Vietnamese: bánh bao chiên
• Translator Chinese - Tamil: வறுத்த உருண்டைகள்
• Translator Chinese - Marathi: तळलेले पुडिंग
• Translator Chinese - Turkish: Kızarmış hamur
• Translator Chinese - Italian: gnocco fritto
• Translator Chinese - Polish: smażone pierogi
• Translator Chinese - Ukrainian: смажені галушки
• Translator Chinese - Romanian: găluște prajit
• Translator Chinese - Greek: τηγανητό ζυμαρικών
• Translator Chinese - Afrikaans: gebraaide pasta
• Translator Chinese - Swedish: stekt knödeln
• Translator Chinese - Norwegian: stekte scampi

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «锅贴»

Discover the use of 锅贴 in the following bibliographical selection. Books relating to 锅贴 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

日落花开:

程小菲依旧是不依不饶,她的声音越来越柔软:“我知道你有工作哦,可也得吃饭吧?就一会儿,不会耽搁的。”许云鹏的心渐渐地软了下来。是啊,不就是一起吃个饭嘛,权当是最后的晚餐了!许云鹏在心里安慰自己,想了想,说:“那好吧。在王记锅贴铺等我。” “那我 ...

红袖挥香, 2014

看看人家温州人

实,这家餐馆正是来自中国的移民开办的。1989年,年近七旬的朱仲荣夫妇从温州一个叫三盘岛的渔村来到了纽约,开始了全新的生活。1992年的一天,具有浓厚中国风味的“朱记锅贴”开张了,这家饭馆的主人正是朱仲荣老人与其女儿。按照中国传统观念, ...

李洁, ‎Esphere Media（美国艾思传媒）, 2006

烟雨秦淮/名人看城市

金春锅贴店很长时间,都在南京湖南路上。曾经看过一个记载,说老版子的金春锅贴店并不在这。湖南路过去不热闹,十多年前,我搬到这附近来住,街还是窄窄的单行线,走汽车很不方便。金春锅贴店是常光顾的地方,离得近,拎着一口小铝锅便去了。在我印象 ...

叶兆言, 2002

中国老字号 - 第 8 卷 - 第 54 页

张月祥以自己在饭馆多年的经验,知道锅贴有大众化,既可当主食,又可当菜吃,贫富兼宜的特点,将锅贴作为便宜坊经营的主要食品。但其时锅贴并不是便宜坊一家的特色食品。早在清初,济南就有了这种食品,到了 20 世纪 20 年代,济南的院前就有一家以 ...

孔令仁, ‎李德征, 1998

市中区志 - 第 240 页

便宜坊锅贴由天津人张月祥创办。张月祥自幼在天津便宜坊饭馆当伙计。 1926 年因天津发大水流落到济南,在纬四路云亭饭馆当伙计。 1933 年他联合戴长仁等 6 人,集资银元 1200 元,买下经营不善的治梅斋饭馆,在经三纬四路开设便宜坊饭馆。并选中 ...

济南市市中区区志编纂委员会, 1997

津沽舊市相 - 第 261 页

由国庆, ‎田恒玉, 2004

乌鲁木齐掌故 - 第 1 卷 - 第 253 页

薛连魁的锅贴在天津风味小吃中,锅贴是很受欢迎的,尤其是薛连魁的锅贴,在乌鲁木齐很有名气。 20 世纪 20 年代到 30 年代,薛连魁的锅贴铺开设在衣铺街辕门前(现人民广场一带) ,到 40 年代迁至北门(现民主路鸿春园一带)。他制作锅贴的手艺是祖传的 ...

刘荫楠, 1996

山東省志: 方言志 - 第 1 卷 - 第 403 页

目馒头包子烧饼锅贴窝头方曰, й\ ®馒头®烧饼 2火烧(小而厚)德州 2 细馒头包子锅贴窝〔窝〕头 3 签子*头(细长)济南馍馍大包子烧饼锅贴儿窝〔窝〕头章丘馍馍(圆)包子烧饼窝窝头博山®馍馍(圆) 2饽饽包呃®烧饼(单面烙) 2火.烧(双面烙)锅贴窝窝头泰安馊 ...

山东省地方史志编纂委员会, 1995

中国农民生活知识读本：图画本 - 第 51 页

快速做锅贴 1 )调女子锅贴馅, 2 )把'*'饺子皮依次在锅里摆放好,使其在锅内韦' . . . - . .形成一个环形, 3 )将饺子馅沿着饺子皮~ ˉ 、灞邀均匀放好, 4 )在饺子皮的边缘洒上少许水,以便和上层的饺子皮黏合, 5 )在饺子馅的上面再盖一层饺子皮,用手指把两层 ...

邵九, ‎Esphere Media（美国艾思传媒）, 2010

洪泽湖志 - 第 493 页

【朱坝活鱼锅贴城】 1996 年,朱坝镇党委、政府抓住宁连一级公路开通的契机,投资 3000 多万元,在宁连路东侧兴建占地 21600 平方米的"朱坝活鱼锅贴城" ,将零散经营户集中进城,规模经营。并成立了锅贴城管理委员会,负责秩序、社会治安、环境卫生等 ...

洪泽湖志编纂委员会, 2003

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «锅贴»

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老鼠照惹风波“兴旺”一元锅贴店被停业

8月28日“兴旺锅贴”在门口贴出“暂停营业、内部整修”的红纸条。来自福州琅岐的老板娘董霞珠抱屈说，店里的空间小，食材摆放紧密，包饺子的机器上周四坏了，给厂家 ... «大纪元, Aug 15»

小公举的中式早餐-锅贴

【七夕】小公举的中式早餐-锅贴. 喵爷厨房故事 2015-08-17 15:54:37 面粉 家常菜 早餐 阅读(88234) 评论(9). 声明：本文由入驻搜狐媒体平台的作者撰写，除搜狐官方 ... «搜狐, Aug 15»

【大连好人】小小锅贴铺的诚信之道

天健网消息（记者毛雪梅）中山区桂林街道子骏园锅贴铺的老板名叫金庆生，从一名部队转业军人转换为饭店老板12年，他踏踏实实地走出了一条诚实经营之路，用良好 ... «大连天健网, Jul 15»

吃货必看沪上十家超好吃的锅贴

相信大部分人对锅贴的记忆，要从学生时代开始细数，2块钱一两的锅贴，是不少人每天的营养早餐。上海人的面食就好那几口，小笼、生煎、烧卖、锅贴，这些亲民小吃 ... «新浪网, Jun 15»

[527]——猪肉西葫芦锅贴儿

说起来长这么大我居然第一次做锅贴儿，也许是因为妈妈从小没给做过吃吧？长大了也就饭馆吃过，从没想过自己也做一次，我非常爱吃馅饼，在家一般都做馅饼吃， ... «搜狐, Jun 15»

【湘爱】如何做出好吃的脆底牛肉锅贴

自从我婆婆看见我包的饺子比她包的好看之后，她老人家就再也不包了【脆底牛肉锅贴】如何做出好吃的牛肉锅贴，这项艰巨而光荣的主妇任务就落到了我的肩膀上。 «搜狐, Apr 15»

锅贴煎饺凤梨菠萝盘点傻傻分不清的食物

煎饺与锅贴最大的区别是煎饺需要先煮后煎，且煎饺是盖上锅盖一次成功的；而锅贴只能用煎，千万不能加水煮，期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水。 «新华网云南频道, Mar 15»

锅贴---- 家常小味道

锅贴是北方关于饺子另一种吃法，按照包饺子的手法把肉馅包在面皮中，两头开口，用油锅煎制了，略带有焦糊的咯吱，吃时可蘸用醋和蒜泥或红油调制的酱汁。 «搜狐, Mar 15»

牛肉锅贴的做法

其实，锅贴一般肉肉馅的以猪肉白菜、羊肉萝卜的常见滴，最不好包滴就是牛肉滴。因为牛肉脂肪少，做馅口感发硬。不过，按我的方子来，就完全可以避免这个问题啰。 «凤凰网, Dec 14»

南京学生绘《明城墙小吃地图》:汤包锅贴入选

新华网南京7月5日电（庞雪汀彭丽）老门东鲜美的鸡汁汤包，小巷子里的牛肉锅贴，路边小车里地道的鸭血粉丝汤……青奥即将到来，日前，南京航空航天大学经济与 ... «新华网江苏频道, Jul 14»