Significado de "Rotkabis" en el diccionario de alemán

ETIMOLOGÍA DE LA PALABRA ROTKABIS

↑Kabis.

Se denomina etimología al estudio del origen de la palabras y sus cambios estructurales y de significado.

PRONUNCIACIÓN DE ROTKABIS EN ALEMÁN

Rotkabis  [Ro̲tkabis]

CATEGORIA GRAMATICAL DE ROTKABIS

Rotkabis es un sustantivo.

El nombre o sustantivo es aquel tipo de palabras cuyo significado determina la realidad. Los sustantivos nombran todas las cosas: personas, objetos, sensaciones, sentimientos, etc.

QUÉ SIGNIFICA ROTKABIS EN ALEMÁN

col lombarda

Rotkohl

La col roja, rara col azul, es una col de la col, que también se llama la col roja o kraut azul como preparación vegetal o en Suiza Rotkabis o Blaukabis en Suiza. La col roja crece a un repollo redondo, con las hojas individuales cerca juntas. El color de la hoja es de color morado oscuro. La col roja cambia su color dependiendo del valor del pH del suelo. En suelos ácidos aparece rojo, pero en suelos alcalinos es azulado. Cuanto más vinagre u otros ácidos se añaden a la cocción, el rojo más distinto es el juicio. Por estos preparativos locales se explican los diferentes nombres Rotkraut o Blaukraut. El cambio de color se debe a las antocianinas contenidas en la col roja, que actúan como un indicador ácido-base. Estas antocianinas también están presentes en otras plantas lilas y pétalos como lirio o petunia. La col roja necesita un suelo bien fertilizado y suficiente humedad. Es una típica verdura de invierno, se siembra o se planta en primavera y se cosecha a finales de otoño. Las variedades tempranas representan sólo el 10%.

Der Rotkohl, seltener Blaukohl, ist eine Kohlart des Kopfkohls, die als Gemüsezubereitung auch Rotkraut oder Blaukraut beziehungsweise in der Schweiz Rotkabis oder Blaukabis genannt wird. Der Rotkohl wächst zu einem runden Kohlkopf, bei dem die einzelnen Blätter eng aneinander liegen. Die Blattfarbe ist ein dunkles Lila. Der Rotkohl ändert seine Farbe je nach pH-Wert des Bodens. In sauren Böden erscheint er eher rot, in alkalischen Böden dagegen bläulich. Je mehr Essig oder andere Säuren beim Kochen dazugegeben werden, ein desto deutlicheres Rot hat das Gericht. Durch diese lokalen Zubereitungsformen erklären sich die unterschiedlichen Bezeichnungen Rotkraut oder Blaukraut. Die Farbänderung rührt von den im Rotkohl enthaltenen Anthocyanen her, die als Säure-Base-Indikator wirken. Diese Anthocyane sind auch in anderen lilafarbenen Pflanzen und Blütenblättern wie Lilie oder Petunie enthalten. Der Rotkohl braucht gut gedüngten Boden und ausreichend Feuchtigkeit. Er ist ein typisches Wintergemüse, wird im Frühjahr ausgesät oder gepflanzt und im späten Herbst geerntet. Frühe Sorten machen nur einen Anteil von 10 % aus.

definición de Rotkabis en el diccionario alemán

col roja.

Rotkohl.

SINÓNIMOS DE «ROTKABIS» EN ALEMÁN

Las siguientes palabras del alemán tienen un significado similar o idéntico a «Rotkabis» y pertenecen a la misma categoría gramatical.

sinónimos en alemán de Rotkabis

Blaukraut · Rotkohl

TRADUCCIÓN DE ROTKABIS

Conoce la traducción de Rotkabis a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.

Las traducciones de Rotkabis presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma alemán.

• Traductor alemán - chino: 回转
• Traductor alemán - español: rotar
• Traductor alemán - inglés: rotate
• Traductor alemán - hindi: घुमाना
• Traductor alemán - árabe: تناوب
• Traductor alemán - ruso: вращаться
• Traductor alemán - portugués: rodar
• Traductor alemán - bengalí: আবর্তিত করা
• Traductor alemán - francés: tourner
• Traductor alemán - malayo: berputar
• alemán: Rotkabis
• Traductor alemán - japonés: 回転します
• Traductor alemán - coreano: 회전
• Traductor alemán - javanés: muter
• Traductor alemán - vietnamita: quay
• Traductor alemán - tamil: சுழற்ற
• Traductor alemán - maratí: फिरवा
• Traductor alemán - turco: döndürmek
• Traductor alemán - italiano: ruotare
• Traductor alemán - polaco: obracać
• Traductor alemán - ucraniano: обертатися
• Traductor alemán - rumano: roti
• Traductor alemán - griego: περιστρέψτε
• Traductor alemán - afrikáans: draai
• Traductor alemán - sueco: rotera
• Traductor alemán - noruego: rotere

10 LIBROS DEL ALEMÁN RELACIONADOS CON «ROTKABIS»

Descubre el uso de Rotkabis en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con Rotkabis y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.

Variantenwörterbuch des Deutschen: die Standardsprache in ...

/BLAUKRAUT A D-süd, /'ROTKRAUT A CH D-mittelost/südwest, /'BLAUKABIS CH , /'ROTKOHL D-nord/mittel >Kohl- art mit rotblauen Blättern, die einen festen Kopf bilden«: Günstig sind gegenwärtig die Lagergemüse wie Weiss- und Rotkabis ...

Ulrich Ammon, Rhea Kyvelos, 2004

Umweltkompendium für den privaten Haushalt in der Schweiz

... Rondini Rosenkohl Rosenkohl Rosenkohl Rotkabis Rotkabis Rotkabis Rotkabis Rotkabis* Rotkabis* Rübe Rübe Rübe Rübe Rübe Rübe* Rüebli Rüebli Rüebli Rüebli Rüebli* Rüebli* Blattmangold Schnitt salat Blattmangold Schnittsalat ...

Clemens Schäublin, 1991

Der Geflügelhof und Kleinvieh

Juni sollen Lagerkohlarten, wie Weisskabis, Wirsing und Rotkabis, aber auch der Rosenkohl, nicht gesetzt werden. Drei Reihen pro Beet, bei einem Abstand von 60 cm in der Reihe, sind Mindestabstände bei Normalbeeten von 120 cm Breite.

Mmmh... mal anders...

125 g), aufgetaut, graue Fettschicht entfernt, halbiert 1 EL Olivenöl zum Braten 500 g Rotkabis, geviertelt, in Streifchen 2 Bundzwiebeln mit dem Grün, Zwiebel gehackt, Grün in feinen Streifen 1⁄2 TL Salz, wenig Pfeffer 1 EL Olivenöl zum ...

Corina Schreier, 2010

Das geniale Familien-Kochbuch: Unser Wochenplaner: saisonal ...

Steckbrief Rotkohl Ob Rotkraut, Blaukraut, Roter Kappes oder Rotkabis, Rotkohl wird in Verbindung mit Säure rot, vorher ist der 1/2- 2 kg schwere Kohl blauviolett . Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten, aber was die Inhaltsstoffe ...

Edith Gätjen, 2012

Perspektive Grosses Moos: Wege zu einer nachhaltigen ...

... 34'000- SO 990 Bio 6'000- 41'500- 54 1080 Rotkabis Intensiv 9'500- 28'000- 25 Frühling/Sommer Sommer/Herbst 500 IP S'0OO- 27'000- 28 550 Bio 6'500.- 33'500- 30 600 Milchkühe Intensiv ...

Roland W. Scholz, 1995

Die Grüne: Schweizerische landwirtschaftliche Zeitschrift

Der Abschlag beim Produzentenpreis gegenüber dem Vorjahr beträgt bei Karotten 30%, Weisskabis 25%, Rotkabis 16%, Wirz 31%. Diese Preisreduktionen passen genau richtig in unsere «Sparlandschaft», die Konsumenten werden dies zu ...

Du

Rotkabis. Rotkohl. Blaukraut Wirsing, Chööli (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) (Brassica oleracea var. sabauda) Federkohl (Brassica oleracea var. Rosenkohl, Brüsseler Kohl acephala f. laciniate). locker, verfärben sich und sind nicht ...

Obst und Garten

... Spargelkohl Puffbohnen Kopfsalat Kabis Schwarzwurzeln Kresse Kohl Lattich Kohlrabi Radies Rotkabis Rettiche Lauch Zichorien Monatserdbeeren Radies Juni Salate: Busch- und Stangenbohnen Kopfsalat, frühe Sorten Endivien Kresse  ...

Schweiz

... cavaturac- cioli Korkenzieher cavolini di Bruxelles Rosenkohl, Kohlsprossen cavolfiore Blumenkohl, Karfiol cavolo rapa Kohlrabi cavolo rosso Rotkohl, Blaukraut, Rotkabis cavolo verzotto Weißkohl cena Abendessen cereali Getreide cervo ...

Susanne Böttcher, 2007

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «ROTKABIS»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término Rotkabis en el contexto de las siguientes noticias.

Gemeinschaftshof gewinnt Preis

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