QUÉ SIGNIFICA BESAMELA EN ESPAÑOL
definición de besamela en el diccionario español
En el diccionario castellano besamela significa salsa blanca que se hace con harina, crema de leche y mantequilla.
PALABRAS RELACIONADAS CON «BESAMELA»
besamela
salsa
blanca
hace
harina
crema
leche
mantequilla
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más
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dietologĭa
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niño
nueva
fórmula
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lactantes
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preparar
pueda
emplearse
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algunas
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químicas
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nutrición
dietología
mana
puede
sufrir
durante
conservación
ventajas
inconvenientes
acidificar
hacerla
hiperproteica
examen
microscópico
10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «BESAMELA»
Descubre el uso de
besamela en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
besamela y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Dietologia; revista de la asociacion argentina
en el año 1941 se prepararon casi 700 litros de besamela y más de 6.500 litros
de mezcla láctea Escudero. Finalmente podemos decir que, con el empleo de la
crema homoge- neizada en lugar de la manteca, logramos que la subdivisión de
...
... alimentación no especifica del niño; nueva fórmula de mezcla láctea y
besamela para lactantes — Fundamentos para preparar una mezcla láctea que
pueda emplearse en lugar de la leche humana — Algunas modificaciones
químicas que ...
3
Revista de la Asociación Argentina de Nutrición y Dietología
mana y de la mezcla láctea Escudero, las modificaciones químicas que puede
sufrir durante su conservación, las ventajas e inconvenientes de acidificar la
mezcla y de hacerla hiperproteica, el examen microscópico de la besamela, y los
...
4
Anales de la Real Academia Nacional de Medecina - 1947 - ...
Montagua (Carlos P.). — Resultados obtenidos durante siete años de la mezcla
láctea Escudero. Buenos Aires, 1941. Montagua (Carlos P.) y Vernocchi (Pedro J
.). — Resultado de la utilización de la mezcla láctea Escudero y besamela en la ...
Real Academia Nacional de Medicina
5
Estudios sobre la alimentación del lactante: calostro, leche ...
Besamela para lactantes. Fórmula original. Partimos del promedio de nuestros
análisis, que da: 48 g_de hidratos de carbono 35 g de prótidos 32 g de grasa por
cada litro de leche. En estas condiciones aconsejamos: Harina de trigo blanca .
Pedro Cuesta Escudero, 1944
6
Publicaciones Científicas CNP
Ingresa el 31 de julio de 1937. Edad: 3 Vi meses. Peso: 5.630 g. Talla: 58 \/i cm.
Internada esta niña por un proceso banal, contrae, estando en la sala, una
bronconeumonia que dura 25 días en su evolución: se le indica besamela ...
Instituto Nacional de la Nutrición (Argentina), 1942
7
Gran dicionario século vinte i uno:
Sin. bechamel, besamela. besamela/. V. besamel. besante m. Besante. besar v.
tr. Bicar, beixar. beso m. Bico, beixo, chucho, acción de bicar ou bicarse. Sin.
ósculo (cult.). • Beso de Judas Bico de Xudas, bico que encobre engano ou
traizón.
8
El léxico de Luis Maldonado
1869}. besamela. sust. f. (gal.) 'salsa blanca que se hace con harina, leche y
mantequilla': «Huevos duros a la besamela.» Mariscal. No sólo hay un galicismo
léxico, besamela, sino que también la construcción a la besamela es un
galicismo ...
María Lourdes García Macho, 1989
Todo "soufflé" lleva huevos, que son los que hacen subir la crema; pero tan
esencial como este ingrediente es la base del plato, que ha de ser una crema:
una besamela espesa, si el "soufflé" se hace como plato de la comida, y puede
ser ...
10
Publicaciones Administrativas APb
PREPARACIONES Mezclas lácteas preparadas (litros) N.» de raciones
distribuidas Besamela Escudero .... 695 3.4'.l 869 Mezcla láctea Escudero
Mezcla láctea modificada 3.428 13 5.417 16 5.433 Mezcla láctea acidificada
3.305 25 4.325 ...
Instituto Nacional de la Nutrición (Argentina), 1943
2 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «BESAMELA»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
besamela en el contexto de las siguientes noticias.
Homenaje a la croqueta
Y los hay que dicen besamela (no me lo he inventado; algunos diccionarios recogen la voz), que depende de dónde se acentúe… Como he leído, el 16 de ... «Te Interesa, Ene 15»
Achicoria con historia Caius Apicius
... sin que al parecer nuestro hombre hiciera gran cosa para merecerlo, lleva esa salsa que el DRAE, en plan supercursi, incluye bajo el epígrafe de besamela, ... «Libertad Digital, Abr 09»
