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Haz buena harina y no toques bocina.
Refranero español

Significado de "harina" en el diccionario de español

Diccionario
DICCIONARIO
section

ETIMOLOGÍA DE LA PALABRA HARINA

La palabra harina procede del latín farīna.
info
Se denomina etimología al estudio del origen de la palabras y sus cambios estructurales y de significado.
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PRONUNCIACIÓN DE HARINA

ha · ri · na play
Harina es una palabra llana de 3 sílabas.
info
Las palabras llanas van acentuadas en la penúltima sílaba.
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CATEGORIA GRAMATICAL DE HARINA

sustantivo
adjetivo
verbo
adverbio
pronombre
preposición
conjunción
interjección
artículo
Harina es un sustantivo.
El nombre o sustantivo es aquel tipo de palabras cuyo significado determina la realidad. Los sustantivos nombran todas las cosas: personas, objetos, sensaciones, sentimientos, etc.

QUÉ SIGNIFICA HARINA EN ESPAÑOL

harina

Harina

La harina es el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón. Se puede obtener harina de distintos cereales. Aunque la más habitual es harina de trigo, también se hace harina de centeno, de cebada, de avena, de maíz o de arroz. Existen harinas de leguminosas e incluso en Australia se elaboran harinas a partir de semillas de varias especies de acacias. El denominador común de las harinas vegetales es el almidón, que es un carbohidrato complejo. En Europa suele aplicarse el término harina para referirse a la de trigo, y se refiere indistintamente tanto a la refinada como a la integral, por la importancia que ésta tiene como base del pan, que a su vez es un pilar de la alimentación en la cultura europea. El uso de la harina de trigo en el pan es en parte gracias al gluten. El gluten es una proteína compleja que le otorga al pan su elasticidad y consistencia. Ilustración de un antiguo molino de harina. Fotografía de la Deutsche Fotothek...

definición de harina en el diccionario español

La primera definición de harina en el diccionario de la real academia de la lengua española es polvo que resulta de la molienda del trigo o de otras semillas. Otro significado de harina en el diccionario es este mismo polvo despojado del salvado o la cascarilla. Harina es también polvo procedente de algunos tubérculos y legumbres.

PALABRAS QUE RIMAN CON HARINA


aguamarina
a·gua·ma·ri·na
ambarina
am·ba·ri·na
bailarina
bai·la·ri·na
barina
ba·ri·na
cantarina
can·ta·ri·na
casuarina
ca·sua·ri·na
cesarina
ce·sa·ri·na
danzarina
dan·za·ri·na
farina
fa·ri·na
heparina
he·pa·ri·na
mandarina
man·da·ri·na
margarina
mar·ga·ri·na
marina
ma·ri·na
nectarina
nec·ta·ri·na
ocarina
o·ca·ri·na
rosarina
ro·sa·ri·na
sacarina
sa·ca·ri·na
saltarina
sal·ta·ri·na
submarina
sub·ma·ri·na
zarina
za·ri·na

PALABRAS QUE EMPIEZAN COMO HARINA

harbullista
harca
harda
hardcore
hardido
hardware
harem
harén
harense
harija
harinado
harinear
harinera
harinero
harinosa
harinoso
harinudo
harma
harmonía
harmónica

PALABRAS QUE TERMINAN COMO HARINA

alizarina
andarina
ansarina
asarina
camarina
cearina
estearina
guardiamarina
lazarina
limarina
muscarina
nacarina
narina
rosmarina
sabanalamarina
tagarina
tarina
ultramarina
vallenarina
viñamarina

Sinónimos y antónimos de harina en el diccionario español de sinónimos

SINÓNIMOS

SINÓNIMOS DE «HARINA»

Las siguientes palabras tienen un significado similar o idéntico a «harina» y pertenecen a la misma categoría gramatical.
sinónimos de harina

PALABRAS RELACIONADAS CON «HARINA»

harina almidón cernido fariña fécula gluten gofio mandioca molienda polvillo polvo metido tortilla fósil integral hacer mala abalada buena lacteada flor algo fino obtiene cereal molido otros alimentos ricos puede primera lengua española resulta otras otro este mismo despojado salvado cascarilla harina procedente algunos tubérculos legumbres recetario dieta south beach recetas sabor interesante ligeramente agrio densa blanca tiene aumentar cantidad levadura suba debe utilizar ligera nbsp conoce nuevos puedes molemos dependiendo porcentaje grano utilicemos hacerla podemos distinguir clases grado extracción quiere decir utiliza utilización agroindustrial nopal almacenamiento distribución fuente sepúlveda producto existente actualmente mercado

Traductor en línea con la traducción de harina a 25 idiomas

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TRADUCCIÓN DE HARINA

Conoce la traducción de harina a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.
Las traducciones de harina presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma español.

En el siguiente apartado puedes consultar las traducciones de harina en el diccionario español-inglés así como el contexto en el que se emplean habitualmente mediante ejemplos de uso.

Traductor español - chino

面粉
1.325 millones de hablantes

español

harina
570 millones de hablantes

Traductor español - inglés

flour
510 millones de hablantes

Traductor español - hindi

आटा
380 millones de hablantes
ar

Traductor español - árabe

طحين
280 millones de hablantes

Traductor español - ruso

мучной
278 millones de hablantes

Traductor español - portugués

farinha
270 millones de hablantes

Traductor español - bengalí

ময়দা
260 millones de hablantes

Traductor español - francés

farine
220 millones de hablantes

Traductor español - malayo

tepung
190 millones de hablantes

Traductor español - alemán

Mehl
180 millones de hablantes

Traductor español - japonés

小麦粉
130 millones de hablantes

Traductor español - coreano

가루
85 millones de hablantes

Traductor español - javanés

glepung
85 millones de hablantes
vi

Traductor español - vietnamita

bột
80 millones de hablantes

Traductor español - tamil

மாவு
75 millones de hablantes

Traductor español - maratí

पीठ
75 millones de hablantes

Traductor español - turco

un
70 millones de hablantes

Traductor español - italiano

farina
65 millones de hablantes

Traductor español - polaco

mąka
50 millones de hablantes

Traductor español - ucraniano

борошняної
40 millones de hablantes

Traductor español - rumano

făină
30 millones de hablantes
el

Traductor español - griego

αλεύρι
15 millones de hablantes
af

Traductor español - afrikáans

meel
14 millones de hablantes
sv

Traductor español - sueco

mjöl
10 millones de hablantes
no

Traductor español - noruego

mel
5 millones de hablantes

DICCIONARIO ESPAÑOL - INGLÉS

Conoce las traducciones de harina en inglés y el contexto en el que se emplean habitualmente mediante ejemplos de uso.

harina
harina 
  flour ; meal.
 N-methyl 2 pyrrolidone (NM2P) is a non-aqueous solvent for starch and flour paste.
 Meal obtained by processing of olive marc is used as additive to various bakery products intended for human nutrition.
gusano de la harina 
mealworm
 Mealworms are a great natural food for birds and can be used to feed them throughout the year.
harina común  
all-purpose flour
plain flour
 Self-rising flour is all-purpose flour with added salt and leavening (baking powder).
 Self-raising flour is plain flour with raising agents added.
harina con levadura  
self-raising flour
self-rising flour
 Self-raising flour contains a leavening agent, sodium bicarbonate.
 Self-rising flour is all-purpose flour with added salt and leavening (baking powder).
harina de almendra 
almond meal
 This version of pork chops that are 'breaded' with almond meal is a recipe I first posted back in 2005.
harina de avena 
oatmeal
 Black pudding, as made in the UK, is a blend of onions, pork fat, oatmeal, flavourings - and blood (usually from a pig).
harina de maíz 
cornmeal
 Breading mixtures can be made of breadcrumb, flour, cornmeal, and seasoning that the item to be breaded is dredged in before cooking.
harina de repostería 
cake flour
 Can a dough or batter made with cake flour be leavened ith yeast?.
harina integral 
wholemeal flour
 Wholemeal flour is defined by law as the entire 100% result of the milling of cleaned wheat.
molino de harina 
flour mill
 Its remarkable development in recent years is due partly to its saw mills but chiefly to its flour mills.
ser harina de otro costal    
be a whole new kettle of fish
be a different kettle of fish
be a whole new (ball) game
be a different story
 Negotiation of a general educational licence for Internet transmissions is obviously a whole new kettle of fish and would take several years.
 Rumors are one thing - confirmation from a highly placed advisor to the government should be a different kettle of fish, altogether.
 General talk about football is cool, but when it becomes bigoted that's a whole new ball game.
 Chile survived its huge earthquake relatively well - Iran would be a different story.
ser harina de otro costa 
be a whole new story
 Travelling on a motorbike is one thing, but when the bike is powered by oil you would normally cook fish and chips in, that's a whole new story.
ser harina de otro costal    
be a whole new kettle of fish
be a different kettle of fish
be a whole new (ball) game
be a different story
 Negotiation of a general educational licence for Internet transmissions is obviously a whole new kettle of fish and would take several years.
 Rumors are one thing - confirmation from a highly placed advisor to the government should be a different kettle of fish, altogether.
 General talk about football is cool, but when it becomes bigoted that's a whole new ball game.
 Chile survived its huge earthquake relatively well - Iran would be a different story.

Tendencias de uso de la palabra harina

TENDENCIAS

TENDENCIAS DE USO ACTUALES DEL TÉRMINO «HARINA»

El término «harina» es muy utilizado habitualmente y ocupa la posición 5.231 de nuestra lista de términos más usados del diccionario de español.
0
100%
FRECUENCIA
Muy usado
94
/100
En el mapa anterior se refleja la frecuencia de uso del término «harina» en los diferentes paises.
Principales tendencias de búsqueda y usos comunes de harina
Listado de las príncipales búsquedas realizadas por los usuarios para acceder a nuestro diccionario de español en línea y expresiones más usadas con la palabra «harina».

FRECUENCIA DE USO DEL TÉRMINO «HARINA» A LO LARGO DEL TIEMPO

El gráfico expresa la evolución anual de la frecuencia de uso de la palabra «harina» en los últimos 500 años. Su implementación se basa en el análisis de la frecuencia de aparición del término «harina» en las fuentes impresas digitalizadas del español publicadas desde el año 1500 hasta la actualidad.

Citas, bibliografía en español y actualidad sobre harina

EJEMPLOS DE USO

10 REFRANES CON LA PALABRA «HARINA»

Recopilación de refranes del refranero popular español con el término harina.
Donde no hay harina, todo es mohína.
Harina del diablo, toda se vuelve salvado.
Haz buena harina y no toques bocina.
A can que lame ceniza, no fiarle harina.
A can que lame ceniza, no le debes confiar la harina.
Al mal panadero hasta la harina le sale negra.
Cuando Dios da la harina, el diablo se lleva la quilma.
De tal harina tal pan.
Derramar la harina y recoger la ceniza.
Diga mi vecina y tenga mi costal harina.
Los refranes recogen el saber popular. Señalan qué actitud conviene adoptar en cada situación, definen la razón de una determinada conducta, extraen las consecuencias de una circunstancia… entrañando en cualquier caso un fin didáctico y aleccionador y convirtiendo la anécdota humana en tema de reflexión.

Los primeros refranes escritos se remontan a la Edad Media y versan sobre todo lo cotidiano (trabajos del campo, la iglesia, los hombres, mujeres, etc…).

Miguel de Cervantes, en Don Quijote de la Mancha escribe: "los refranes son sentencias breves, sacadas de la experiencia y especulación de nuestros antiguos ancianos". Seguirá diciendo Don Quijote sobre la utilidad de los refranes: "cualquiera de los que has dicho [, Sancho,] basta para dar a entender tu pensamiento" (Segunda parte, capítulo XVII).

10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «HARINA»

Descubre el uso de harina en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con harina y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
El Recetario de La Dieta South Beach: Más de 200 recetas ...
La harina de centeno le da al pan un sabor interesante, ligeramente agrio. Es más densa que la blanca, por lo que se tiene que aumentar la cantidad de levadura para que el pan suba como debe. Si va a utilizar harina de centeno ligera, ...
Arthur Agatston, 2005
2
Conoce los nuevos alimentos, tú puedes
Si molemos el trigo se obtiene la harina. Dependiendo del porcentaje de grano que utilicemos para hacerla podemos distinguir varias clases. Una harina con un grado de extracción del 85% quiere decir que para hacer esa harina se utiliza ...
Juan Madrid Conesa, Antonio Madrid Gomariz, 2006
3
Utilización agroindustrial del nopal
I Almacenamiento/ distribución Fuente: Sepúlveda ef al., 1995 Un producto existente actualmente en el mercado mexicano, al cual se ha incorporado harina de nopal es una mezcla extraída de cereal con harina de nopal (Lámina 31) para  ...
Carmen Sáenz, Horst Berger, 2006
4
Sanando con Alimentos Integrales: Tradiciones Asiaticas y ...
El pan, hecho con granos integrales cocidos añadidos a la harina de trigo integral, es más fácil de digerir. Utilice poca cantidad de sal de mar. Los dulcificantes y aceite no son necesarios. Las mejores horas para hornear pan • Haga la masa ...
Paul Pitchford, 2007
5
Procesos de elaboración de alimentos y bebidas
El contenido en cenizas es la expresión de la cantidad de materias minerales presentes en la harina. Está íntimamente relacionado para cada trigo con la tasa de extracción, ya que, en su mayor parte, provienen de componentes de la ...
M Teresa Sánchez y Pineda de las Infantas, 2003
6
Nuevo tratado de panificación y bollería
Deberá entenderse por harina, sin otro calificativo, el producto finamente triturado, obtenido de la molturación del grano de trigo maduro, sano y seco e industrialmente limpio. Los productos finalmente triturados de otros cereales deberán ...
Jesús Calaveras, 2004
7
Procesos de cocina
El pan, alimento compuesto en su mayoría de harina de trigo, es el alimento de mayor consumo mundial, aunque es cierto por otro lado que, últimamente, debido al creciente bienestar social, el consumo de pan ha sido reducido ...
Hermann Grüner, Reinhold Metz, Alfredo Gíl Martínez, 2005
8
Preelaboracion y Conservacion de Alimentos
Hay dos clases: harina fuerte y harina floja. Harinaintegraldetrigo: elaboradaconlatrituración de todo el cereal, sin ninguna separación del mismo. Harina de arroz: obtenida por la molturación del grano blanco de arroz o integral, se utiliza ...
Alfredo Gil Martínez, 2010
9
Cocine a gusto
El bizcocho, de acuerdo con la definición que nos da el diccionario, es «una masa compuesta de la flor de harina, huevos y azúcar, que se cuece en hornos pequeños y se hace de diferentes especies y figuras». Cada país tiene su bizcocho ...
Berta Cabanillas, Berta Cabanillas De Ridrc-Guez, Carmen Ginorio, 1991
10
El arroz en la nutrición humana
HARINAS Y ALMIDON DE ARROZ La harina de arroz en el Japón se hace con arroces glutinosos y no glutinosos tanto crudos como gelatinizados, y se fabrica mediante aplanado, machacado, elaborado mecánico, elaborado con piedra, ...
‎1994

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «HARINA»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término harina en el contexto de las siguientes noticias.
1
Sundde y Sunagro acuerdan incrementar la distribución de harina a ...
(Caracas, 20 de agosto. Noticias24).- El superintendente nacional para la defensa de los derechos socioeconómicos, William Contreras y Menry Fernández, ... «Noticias24, Ago 16»
2
Planta Procesadora José Antonio Anzoátegui produce 10 toneladas ...
“La meta es que la Planta José Antonio Anzoátegui produzca 15 toneladas de harina de maíz diarias”. Comentó que las plantas Piar, Juana la Avanzadora y las ... «Venezolana de Televisión, Ago 16»
3
Desarrollan en Chaco harina y cerveza para celíacos a partir del ...
Un equipo de ingenieros químicos de la Facultad Resistencia de la Universidad Tecnológica Nacional desarrolló harina y cerveza para el consumo de celíacos ... «Télam, Jun 16»
4
“Cambio harina por toallas sanitarias”, el trueque online bulle en ...
“Tengo pañales, cambio por un kilo de pasta”, “Necesito leche al precio que sea, ya mi bb no tiene”, “Cambio champú por harina, xfis info al privado”, “Buenos ... «El Nuevo Herald, Jun 16»
5
Harina de soja impulsa los precios de la oleaginosa
La fortaleza en el mercado de harina de soja impulsó fuerte al complejo de la oleaginosa tocando niveles no vistos en 20 meses en Chicago. El mercado ha ... «El Observador, May 16»
6
Polar pierde Bs. 30 por cada kilo de harina de maíz, afirma director ...
“Antes del ajuste de precio de la harina de maíz precocida (de Bs. 19 a Bs. 190), Empresas Polar perdía Bs. 80 por cada kilo. Ahora, pierde Bs. 30 por cada kilo“ ... «Efecto Cocuyo, May 16»
7
¡Precios por las nubes! Harina de maíz aumenta hasta 900% y ...
La harina de maíz precocida, el grano de maíz, el pollo y el Alimento Balanceado para Animales (ABA) aumentaron de precio, según providencias ... «Efecto Cocuyo, May 16»
8
Polar tiene para producir Harina PAN hasta finales de mayo
Trabajadores de Alimentos Polar de Planta Turmero y Planta Chivacoa informaron que los niveles de inventario de maíz blanco para producir Harina PAN solo ... «El Nacional.com, May 16»
9
Fortalecerán la harina de masa de maíz con ácido fólico para ...
La entrada en vigencia de la nueva medida implica que la harina de masa de maíz deberá tener ácido fólico en un nivel que no exceda de 0.7 miligramos por ... «hoylosangeles, Abr 16»
10
FDA permite agregar ácido fólico a harina de maíz, de uso común ...
Atlanta (GA), 14 abr (EFEUSA).- La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, en inglés) aprobó hoy la fortificación de harina de maíz con ácido fólico, ... «holaciudad.com, Abr 16»

IMÁGENES SOBRE «HARINA»

harina

REFERENCIA
« EDUCALINGO. Harina [en línea] . Disponible en <https://educalingo.com/es/dic-es/harina>. Dic 2019 ».
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