definición de merluza en el diccionario español
La definición de merluza en el diccionario castellano es pez teleósteo marino, anacanto, de cuerpo simétrico, con la primera aleta dorsal corta y la segunda larga, tanto como la anal. Alcanza hasta un metro de longitud y es muy apreciado por su carne. Abunda en las costas de España. Otro significado de merluza en el diccionario es también embriaguez, borrachera.
PALABRAS RELACIONADAS CON «MERLUZA»
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teleósteo
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años
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explotado
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3 REFRANES CON LA PALABRA «MERLUZA»
Recopilación de refranes del
refranero popular español con el término
merluza.
Arroz y merluza, melón y pepino, nacen en agua y mueren en vino.
El día que el pobre come merluza, está malo el pobre o la merluza.
En llegando la Ascensión, ni merluza ni salmón.
Los
refranes recogen el saber popular. Señalan qué actitud conviene adoptar en cada situación, definen la razón de una determinada conducta, extraen las consecuencias de una circunstancia… entrañando en cualquier caso un fin didáctico y aleccionador y convirtiendo la anécdota humana en tema de reflexión.
Los primeros refranes escritos se remontan a la Edad Media y versan sobre todo lo cotidiano (trabajos del campo, la iglesia, los hombres, mujeres, etc…).
Miguel de Cervantes, en
Don Quijote de la Mancha escribe: "los refranes son sentencias breves, sacadas de la experiencia y especulación de nuestros antiguos ancianos". Seguirá diciendo Don Quijote sobre la utilidad de los refranes: "cualquiera de los que has dicho [, Sancho,] basta para dar a entender tu pensamiento"
(Segunda parte, capítulo XVII).
10 LIBROS DEL ESPAÑOL RELACIONADOS CON «MERLUZA»
Descubre el uso de
merluza en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
merluza y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Tomo II: Estudios específicos. 2 parte
La merluza es un pescado extremadamente delicado por lo que el control de
calidad se debe iniciar desde el momento mismo de la descarga de la red en la
cubierta del barco. La merluza fresca es encajada y enhielada siendo estibada
en ...
2
Los recursos pesqueros patagonicos y las pesquerias de ...
LA PESQUERIA DE MERLUZA La pesquería de merluza fue la primera que se
desarrolló en el área. Hasta el inicio de los años 70 este recurso era explotado
casi exclusivamente por Argentina (fig. 12), que al principio operaba dentro de
un ...
3
Merluzas del mundo (familia Merlucciidae): catálogo ...
... Merluza 19, 21, 26, 30, 32, 34, 38, 40 Merluza americana 19 Merluza angoleña
27, 41 Merluza argentina 5, 23, 31-32 Merluza atlántica 26 Merluza austral 21 ,
23-24, 32 Merluza azul 14 Merluza bajacalifornia 21 Merluza blanca 19 Merluza
...
Domingo Lloris, J Matallanas, P. Oliver, 2003
4
Manual práctico de restaurante
... fresas Merluza a la almendra Merluza a la florentina Merluza a la gallega
Merluza a la koskera Merluza a la romana Merluza a la romana con pimientos
del piquillo Merluza a la salsa blanca Merluza a la salsa de langosta Merluza a
la sidra ...
Jesús Felipe Gallego, 1998
5
Diccionario enciclopédico gallego-castellano
MERLUZA — MESCRARSR s. m. y f. Bote o embarcación que ae dedica a la
pesca de la merluza. , MERLUZA s. f. Pez marino perteneciente a los gálldos,
que comprende la merluza del Mediterráneo, muy voraz y abundante en aquel
mar; ...
Eladio Rodríguez González, 1961
6
Alimentación y nutrición: manual teórico-práctico
CENAS LUNES 1 " Semana 2" Semana Sopa de arroz Mero hervido Crema
coliflor Merluza plancha 1.a Semana 2.a Semana Sopa sin grasa Merluza
hervida Sopa sin grasa Merluza plancha MARTES 1 " Semana 2." Semana Puré
de ...
Clotilde Vázquez Martínez, Ana Isabel De Cos Blanco, Consuelo López Nomdedeu, 2005
7
Capacidad de pesca y manejo pesquero en América Latina y el ...
En este trabajo se revisan los antecedentes de la pesquería de merluza común
en el Mar Argentino, a fin de analizar las causas y consecuencias del exceso de
la capacidad de pesca que opera sobre el recurso, dentro del marco conceptual
...
8
Estrategias de marketing para un crecimiento rentable: casos ...
Gama Pescasanos Productos para niños Sin espinas, sin grasa y con poca sal
Como los Rings and Chips, Peskitos de merluza y otros productos similares
Varitas de merluza de diferentes sabores Merluza y espinacas, merluza y queso,
...
José Luis Munuera Alemán, Ana Isabel Rodríguez Escudero, 2000
9
La expresión de la afirmación y la negación
en subconjuntos en función de la clase de pescado de la que se trate; así,
tenemos los siguientes subconjuntos: el de la merluza, el del mero, el de la
dorada, etc. Pues bien, la verdad de No le gusta el pescado implica la verdad de
No le ...
Raquel González Rodríguez, 2009
10
Cocina práctica para mujeres y hombres ocupados
LUBINA EN SALSA 242 1. PUDIN DE MERLUZA O LENGUADO 243 2.
MERLUZA A LA GALLEGA 243 3. MERLUZA A LA SIDRA 244 4. MERLUZA A LA
VASCA 244 5. MERLUZA AL HORNO 245 6. MERLUZA O PESCADILLA
COCIDA 245 7 ...
Julia Martínez Gálvez, 2007
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «MERLUZA»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
merluza en el contexto de las siguientes noticias.
Comienza la veda de merluza común en todo Chile: ¿Qué significa?
A partir de este jueves 1 de septiembre comienza la veda de la merluza común entre las costas de Coquimbo y Biobío para resguardar su periodo de mayor ... «Teletrece, Sep 16»
Reabren la merluza del Cantábrico para artes menores tras cuatro ...
La flota de artes menores, compuesta por unas 400 embarcaciones en toda Galicia, podrá volver a pescar merluza a partir de hoy en el caladero del Cantábrico ... «La Voz de Galicia, Ago 16»
Chile en alerta ante colapso de pesquería de merluza
La pesquería de merluza en Chile está en "terapia intensiva", advirtieron este jueves las autoridades durante el lanzamiento de la veda anual que regirá en ... «Lainformacion.com, Ago 16»
Merluza del pincho, de Celeiro y de Burela
Dicen las estadísticas que la merluza es el pescado preferido en España, que entra en el 94 % de los hogares y que cada español consume al año 3,5 kilos. «La Voz de Galicia, Jul 16»
Los científicos proponen subir un 13 % la cuota de merluza de Gran ...
Muy bien han tenido que ver los científicos la situación del stock de merluza del norte, esa que habita en los caladeros de Gran Sol, para proponer ya de partida ... «La Voz de Galicia, Jul 16»
Merluza en salsa verde
La merluza en salsa verde fue uno de los platos más mencionados en los tiempos del aterrizaje en Guipúzcoa de la "nouvelle cuisine"; no porque tuviera nada ... «Deia, Jun 16»
La mejora del «stock» de merluza del norte abre la puerta a un alza ...
Aunque las poblaciones de especies como la merluza norte mejoran y abren la puerta a eventuales subidas del total admisible de capturas (TAC), otras no ... «La Voz de Galicia, Jun 16»
Los países mediterráneos acuerdan limitar la pesca de merluza en ...
Los países ribereños del mar Mediterráneo han acordado limitar la pesca de merluza en el Canal de Sicilia con el establecimiento de tres zonas protegidas de ... «MurciaEconomía.com, Jun 16»
Los españoles comen el triple de merluza que de salmón o bacalao
La merluza es, sin duda, el pescado preferido en España. El consumo por cabeza de ese pescado triplica a la cantidad de salmón o de bacalao que se compra, ... «La Voz de Galicia, Abr 16»
Vidal Armadores obtenía 10 millones por temporada con la venta de ...
... capturaron ilícitamente más de 3.500 toneladas de merluza en el Antártico, y obtuvieron con ello un beneficio de más de 10 millones de euros por temporada. «La Opinión A Coruña, Mar 16»