QUÉ SIGNIFICA ВЕТЧИНА EN RUSO
Jamón
Jamón: un jamón de puerco salado y ahumado, una espalda o menos frecuentemente escápula anterior; Humo y otras partes, por ejemplo, costillas; También es ciervos jamón, pavo, pollo y así sucesivamente. De acuerdo con la GOST P 52427-2005 jamón llamado producto de piezas de carne deshuesada sometidos a salazón utilizando masaje, la maduración y la cocción a fin de crear una estructura monolítica y consistencia elástica en el producto acabado. El jamón fue capaz de cocinar ya en la antigua Roma, en particular, en el siglo I antes de Cristo. e. Mark Terentius Varro en el trabajo "Sobre agricultura" describió la tecnología de su preparación.
definición de ветчина en el diccionario ruso
HAM, -y, pl. jamón, -in, -yamam, g. Carne de jamón de cerdo ahumado o al horno. || el adjetivo ham, -th, -th.
10 LIBROS DEL RUSO RELACIONADOS CON «ВЕТЧИНА»
Descubre el uso de
ветчина en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con
ветчина y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
Ирина Лобусова. сделал это по веской причине. Дело в том, что владелец клуба не может не знать отом, чтов клубе предлагают услуги детской проституции ичто ночью там выступают дети. Никто нестанет рисковать, занимаясь ...
2
Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие ...
Издание содержит: посол и сушка; вяление и копчение; устройства коптилен и многое другое
Ирина Алексеевна Сокол,
2010
3
Katalog Russkago otdielenii͡a knizhnago magazina - Страница 101
СОЛЕНІЕ и копченіе мясъ и рыбъ разнаго рода, приготовленіе солонины, окороковъ, ветчины, колбасъ, сосисокъ, сервеладъ и всяихъ прочныхъ яствъ изъ свинаго и иныхъ мясъ. Въ 12 д. л. 1858. Изданіе Вольфа. Ц. 1 р.
Toverishchestvo M.O. Vol'f, Leningrad,
1873
4
Библия повара или энциклопедия современной кухни
Ветчина. с. горошком. На 500 г ветчины — 1 штука моркови, 1 штука петрушки, 1головка лука, 1 банка (400 г) консервированного горошка (или 100 г сушеного), 1/2 столовых ложки сахараи 1 столовую ложку масла. Копченую ...
Ветчина. Выбирать в магазине между колбасойи ветчинойи купить ветчину –наяву вы ввяжетесь в авантюру, которая плачевно закончитсядля вас.Резать ветчинудля салата восне –к разнообразным встречам вреальности, ...
6
Доклады и приговоры, состоявшіеся в Правительствующем ...
На выданныя изъ Канцеляріи Сената деньги ветчины по уговорной цѣнѣ не доставлено на 4.529 руб. 19 алт. пол-4 ден; а достальная ветчина, а именно 1723 пуда обракована и цѣловальники не принимаютъ, будто гнила, ...
Руссиа. Правительствующій Сенат, Николай Васильевич Калачов, Николай Өедорович Дубровин,
1891
7
Практические основы кулинарного искусства. Краткий ...
Ветчина варится точнотакже, как и крупная рыба,большой кусок беф-бульи, поросенокипроч., т.е.паром, чтобыводане кипела. После вымачивания ветчину следует обмыть в теплой воде и, необланжиривая, соскоблить с кожи всю ...
Пелагея Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев,
2015
8
Золотой сонник Миллера. Сновидения от А до Я
Ветчина. ЕСТЬ ВЕТЧИНУ ВО СНЕ - значит, ЧТО ВЭС МОГУТ предательски ИСПОЛЬЗОВЭТЬ. РЕЗЭТЬ ВЕТЧИНУ ТОЛСТЫМИ ЛОМТЯМИ - К ДОСТОЙНОЙ ВСТРЕЧЕ ПРОТИВНИКОВ. ДЕЛЭТЬ ВЕТЧИНУ — значит, ЧТО ...
9
Консервирование, копчение, виноделие: - Страница 518
Ветчина, копченная без дыма Ингредиенты: 10 кг свинины (задняя часть), 10 л воды, 1,5 кг сажи (от дров), перец по вкусу, 200 г соли. Мясо промыть и разрезать на небольшие куски. В воду добавить сажу от дров и варить до тех ...
Линиза Жувановна Жалпанова,
2007
10
Кремлевская диета и заболевания опорно-двигательного аппарата
Ветчина. в. желе. (1. порция). Требуется: 50г формовойветчины, 15 г окорока (для фарша), 1 ч. л.тертого сыра, 5 г сливочного масла, 2 ст. л. сухого желатина, 200млводы. Приготовление. Наломтик ветчины положитьфарш, ...
10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «ВЕТЧИНА»
Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término
ветчина en el contexto de las siguientes noticias.
Ветчина из свиного окорока
В ветчине, сделанной по техническим условиям, могут оказаться мясо птицы, растительные белки и крахмал. Как понять, качественный перед вами ... «Первый канал, Sep 15»
Ветчина «Нежная в форме» признана «Лучшим товаром …
Ветчина «Нежная в форме» от «Птицефабрики Томской» получила почетный знак «Лучший товар Томской области 2015», сообщили НИА Томск в ... «НИА Томск, Ago 15»
Ветчина из окорока
Сегодня в программе "Контрольная закупка" эксперты выяснят, соответствует ли недорогая ветчина стандартам качества или стоит купить продукт ... «Первый канал, May 15»
В США снимут сериал по книге Доктора Сьюза «Зеленые яйца и …
Американский видеосервис Netflix начал разрабатывать сериал по книге детского писателя Доктора Сьюза «Зеленые яйца и ветчина» (Green Eggs and ... «Lenta.ru, Abr 15»
Ветчина в помощь: рецепты выходного дня
Ветчина — мясной деликатес, просоленный и прокопченный свиной окорок, задняя или реже передняя лопатка. Ветчина производится сырокопченой ... «Амурская правда, Ago 14»
Ветчина из индейки
Наибольшее количество голосов было отдано за ветчину торговых марок "Микоян", "Коровино" и "Сетунь". По результатам народного голосования ... «Первый канал, Feb 14»
"Все буде добре": гороскоп от Хаяла Алекперова и ветчина от …
Производители трех популярных ныне продуктов – хлебцов, пророщенных зерен и стевии, обязуются следить за вашей фигурой и способствовать ... «TV.UA, Feb 14»
Соль земли Байонны и ее легендарная ветчина
Кто же не знает байонскую ветчину! Cлава ее была высока уже в эпоху Рабле: «…Грангузье был в свое время большой шутник, по тогдашнему обычаю ... «RFI, Ene 14»
Бекон, сосиски и ветчина вредят здоровью мужчин
Всего один ломтик бекона в день может навредить мужской фертильности. А вот потребление трески или палтуса приводит к обратному эффекту. «РБК - RBC.Ru, Oct 13»
Исследование: ветчина и копченая колбаса вредны для здоровья
В таких статьях часто говорится, что потребители должны бы отдавать предпочтение копченым колбасам и ветчине, в которых содержание мяса ... «DELFI.ee, May 13»