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Signification de "mistelle" dans le dictionnaire français

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PRONONCIATION DE MISTELLE

mistelle play
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CATÉGORIE GRAMMATICALE DE MISTELLE

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
interjection
article
Mistelle est un substantif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE MISTELLE EN FRANÇAIS

mistelle

Mistelle

Une mistelle, ou vin de liqueur, est une boisson alcoolisée sucrée obtenue par mélange de moût de raisin frais et d'alcool pour obtenir un assemblage titrant entre 16 et 22 degrés. Ce procédé se nomme le mutage : l'alcool ainsi ajouté va tuer les levures naturellement présentes dans le moût, et ainsi empêcher toute fermentation et préserver l'arôme et le sucre du raisin. Ce n'est donc pas un apéritif à base de vin comme il est parfois dénommé, puisqu'aucune fermentation du raisin n'est opérée. Parfois, un autre jus de fruit est utilisé à la place du moût de raisin, comme le moût de pomme pour le pommeau. Les vins de liqueur se distinguent des vins doux naturels par le fait que la fermentation alcoolique du moût n'a pas eu le temps de commencer, l'alcool étant rajouté immédiatement, tous deux étant des vins mutés. Les mistelles sont consommées habituellement en apéritif et se servent à une température située entre 6 et 8°C.

définition de mistelle dans le dictionnaire français

La définition de mistelle dans le dictionnaire est moût de raisin muté à l'alcool avant fermentation, titrant 15oau moins, consommé tel quel ou utilisé comme produit de coupage.

MOTS RIMANT AVEC MISTELLE


attelle
attelle
bagatelle
bagatelle
bretelle
bretelle
brocatelle
brocatelle
cascatelle
cascatelle
cotutelle
cotutelle
curatelle
curatelle
dentelle
dentelle
immortelle
immortelle
jarretelle
jarretelle
mortelle
mortelle
motelle
motelle
otelle
otelle
patelle
patelle
ratelle
ratelle
sittelle
sittelle
tagliatelle
tagliatelle
tarentelle
tarentelle
telle
telle
tutelle
tutelle

MOTS COMMENÇANT COMME MISTELLE

misologue
misonéisme
misonéiste
miss
missel
missi dominici
missile
mission
mission-suicide
missionnaire
missionner
missive
misti
mistigri
miston
mistonne
mistouflard
mistoufle
mistral
mistress

MOTS FINISSANT COMME MISTELLE

actuelle
belle
biscutelle
celle
elle
granitelle
grattelle
individuelle
laquelle
locustelle
margueritelle
pratelle
quelle
rapatelle
sautelle
truitelle
turritelle
vantelle
ventelle
ételle

Synonymes et antonymes de mistelle dans le dictionnaire français de synonymes

SYNONYMES

SYNONYMES DE «MISTELLE»

Les mots suivants ont une signification proche ou identique à celle du mot «mistelle» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.
synonymes de mistelle

MOTS EN RAPPORT AVEC «MISTELLE»

mistelle mutage fraise liqueur boisson alcoolisée sucrée obtenue mélange moût raisin frais alcool pour obtenir assemblage titrant entre degrés procédé nomme définitions larousse retrouvez définition section_expression conjugaison homonymes nbsp mistelle site francophone autres alcools alter hors commun selon septime baraou wiktionnaire prononciation anagramme libre tɛl féminin dico août italien misto mélangé riche lequel ajoute mediadico notrefamille dont formulaire calcul élaboration floc fermenté ferme rivest fraises framboises courtisane fruité couleur goût rouge orangé clair reflets ambrés exhale parfums délicats bouche suit moelleuse cavesa encyclopédie vigne produit obtenu addition avant tout début résultats recherche fermer

Traducteur en ligne avec la traduction de mistelle à 25 langues

TRADUCTEUR
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TRADUCTION DE MISTELLE

Découvrez la traduction de mistelle dans 25 langues grâce à notre traducteur français multilingue.
Dans cette section, les traductions de mistelle dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «mistelle» en français.

Traducteur Français - chinois

mistelle
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

mistela
570 millions de locuteurs

Traducteur Français - anglais

mistelle
510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

mistelle
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

mistelle
280 millions de locuteurs

Traducteur Français - russe

мистель
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

jeropiga
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

mistelle
260 millions de locuteurs

français

mistelle
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

mistelle
190 millions de locuteurs

Traducteur Français - allemand

Mistela
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

mistelle
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

mistelle
85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

mistelle
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

mistelle
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

mistelle
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

mistelle
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - turc

mistelle
70 millions de locuteurs

Traducteur Français - italien

mistella
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

mistelle
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

містель
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

mistelle
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

μιστελίου
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

mistelle
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

mistella
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

mistelle
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de mistelle

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «MISTELLE»

Le terme «mistelle» est communément utilisé et occupe la place 43.581 de notre liste de termes les plus utilisés du dictionnaire français.
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Communément utilisé
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Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «mistelle» dans les différents pays.
Tendances de recherche principales et usages générales de mistelle
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire français en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «mistelle».

FRÉQUENCE D'UTILISATION DU TERME «MISTELLE» SUR LA PÉRIODE

Le graphique montre l'évolution annuelle de la fréquence d'utilisation du mot «mistelle» durant les 500 dernières années. Son implémentation est basée sur l'analyse de la fréquence d'apparition du terme «mistelle» sur les sources imprimées numériques françaises publiées depuis l'année 1500 jusqu'aujourd'hui.

Exemples d'utilisation du mot mistelle en français

EXEMPLES

10 LIVRES EN FRANÇAIS EN RAPPORT AVEC «MISTELLE»

Découvrez l'usage de mistelle dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec mistelle et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Bulletin
Mistelle rosée d'Algérie, près Mme, 1 906 1.4° 4 17,8 12,8 17,4 13,9 13,9 43,0 230,1 239,4 231,4 185, b 193,8 201,7 190,4 184,5 182,4 210,8 -32° 54,3:48,5 mgr 0,8 2. Mistelle rosée d'Algérie, -29,4 53: 47 55,4:44,5 néant 0,2 0,2 3. Mistelle ...
2
Guide des vignobles du Québec: sur la route des vins
Mistelle (apéritif) Le Marcassin de cépage Seyval avec du sirop d'érable et de cassis et de l'alcool (1994). Cette mistelle n'a jamais été vendue: la Régie des permis a refusé l'émission d'un permis parce que les sirops n'étaient pas produits  ...
Jean M. M. Dubois, Laurent Deshaies, 1997
3
Bulletin de la Société chimique de France
Mistelle rosée d'Algérie. près Borne, 1906 11» i 230,4 «r 185,6 -32" 51,5 : 48,5 mgr 2. Mistelle rosée d'Algérie. 0,8 3. Mistelle rosée d'Espagne, 1906 17,8 239,4 193,8 -29,4 53:47 néant i. Mistelle rouge d'Algérie, 1-2,8 211,4 201,7 —23, 1 :;:;,t  ...
4
Bulletin international du vin
Moût destiné à la consommation Mistelle Vermouth, apéritif Totale production moyenne. . . 19 168 041 100.00 Ce qui représente Type d'élaboration | Distribution en % moyen Vin rouge courant . . . Vin blanc courant . . . Vin rosé et clairet ...
5
Revue Agricole de l'Afrique du Nord
dique nullement sa richesse en sucre, puisque nous avons souvent constaté qu' un vin renfermant 16 à 18° d'alcool et ayant 150 grammes de sucre par litre, pesait 0° . Il faut en conclure que le dosage de la richesse saccharine d'une mistelle ...
6
Annales de l'Institut national de la recherche agronomique: ...
Cépage Origine Nature du vin Muscats à petits grains de Fron- tignan Pyrénées Orientales Frontignan Domaine de l'ENAM Lunel VDN et mistelle VDN et mistelle VDN et mistelle VDN Terracina Pyrénées Orientales Frontignan VDN et mistelle ...
7
Compte rendu in extenso ...
Maintenant, si, d'aventure —- et c'est de cela que pensait triompher tout èPhenre l'honorable M. Durand-Savoyat — une mistelle va directement à la' consommation... « (Interruptions à gauche.) Plusieurs sénateurs à gauche. Cela n'arrive pas ...
France. Assemblée nationale (1871-1942) Sénat, France, 1902
8
Annales des falsifications et des fraudes
De même, ces mêmes vins fabriqués de raisin on de mistelle rovenant de vignobles établis dans des circonscriptions de l'île de Santorin ont droit à l' appellation d'origine générique « Vins doux ou liquoreux de Santorin (Vino Santo) ».
9
Mémento de l'O.I.V.
Ces vins préparés avec du raisin ou de la mistelle provenant de vignobles établis dans le Péloponèse ou les îles Ioniennes ont droit à l'appellation générique « Vins liquoreux ou vins doux de Morée ». Ces mêmes vins fabriqués avec du ...
10
Bulletin
L'exemple numérique suivant permet de se rendre compte de l'ordre de grandeur de la diminution. Soit un moût à 250 gr. de sucre par litre (densité 1105, degré BnumtJ : 13,7). Avec l'alcool à <!0°, on a une mistelle à 187 gr. 5, ce qui fait 8°,1,  ...
Tunisia. Direction générale de l'agriculture du commerce et de la colonisation, 1926

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «MISTELLE»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme mistelle est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Un paradis gustatif dans la Petite-Champagne
Quand cette citoyenne belge a posé ses valises en Charente, il y a cinq ans, il a bien fallu qu'elle apprivoise l'eau-de-vie et la célèbre mistelle. «Sud Ouest, juil 15»
2
Top 5 : les alcools du Lac-St-Jean
À déguster sur place ou pour apporter, on retrouve: Le vent du nord: mistelle de cerise, boisson de type porto; Les belles du Lac: boisson ... «L'Étoile du Lac, juil 15»
3
Concours international: l'entreprise « Vergers de Velours » revient …
... une boisson au chèvrefeuille comestible aromatisée à la pomme et « Lady Annabelle » la nouveauté de l'année étant une mistelle de prune, ... «Journal Le Lac St-Jean, mai 15»
4
Pineau des Charentes et ses accords de beau temps
Parlons un peu de cette mistelle, et d'abord c'est quoi une mistelle ? L'Institut Français de la Vigne et du vin (IFV) nous dit « Une mistelle est ... «ideemiam, avril 15»
5
Damien Gateau. Le bourgeois gastronome
Arghhhh, le Mistelle (mélange) de pruneau des Charentes et pruneau, gingembre cru et confit, figue, pinot rosé, un subtil framboise… Comme ... «Lyon People, janv 15»
6
Des livres et autres bidules utiles
... des Charentes 7 ans d'âge du Château de Montifaud (29 $ – 861609), une exquise mistelle au goût satiné et profond de pomme, de poire, ... «Le Devoir, déc 14»
7
Apéritif : un vermouth bien
La recette de cette boisson à base de vin blanc, de sucre ou de mistelle, d'alcool neutre et aromatisée par une infusion de plantes aromatiques ... «Paris Côte d'Azur, oct 14»
8
Floc de Gascogne : Patrick Farbos préside l'interprofession du vin …
Il compte placer son mandat sous le signe du développement de l'image (et des ventes) de la mistelle de Gascogne. « On ne parle pas assez ... «Vitisphere.com, oct 14»
9
Un petit quiz pour ne pas boire idiot
Qu'est-ce qu'une mistelle, et nommez-en un exemple ? A. C'est un assemblage de jus de raisin frais et de jus de raisin partiellement fermenté ... «Le Devoir, sept 14»
10
Les nombreuses saveurs d'un marché des Cantons-de-l'Est
... produits biologiques, produits naturels, tartes et gâteaux, vins et mistelle de poires de la région, divers produits qui n'ont rien d'ordinaire. «Le Devoir, août 14»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Mistelle [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-fr/mistelle>. Avril 2024 ».
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