QUE SIGNIFIE SAUMON EN FRANÇAIS
Saumon
« Saumon » est un nom vernaculaire ambigu désignant chez les francophones plusieurs espèces de poissons de la famille des salmonidés ; ▪ cinq espèces classées dans le genre
Oncorhynchus, qui vivent dans le nord de l'océan Pacifique et son bassin versant, ▪ une espèce du genre
Salmo, qui vit dans le nord de l'océan Atlantique et son bassin versant. Presque tous les saumons remontent les rivières vers les sources pour aller pondre. La plupart des adultes meurent après la ponte. Après l'éclosion en eau douce, les jeunes migrent vers l'océan jusqu'à leur maturité sexuelle Il était autrefois très commun dans une grande partie de l'hémisphère nord ; si commun et facile à pêcher, que des contrats passés entre employeurs et domestiques précisaient souvent un nombre à ne pas dépasser de jours de la semaine où l'on donnerait du saumon au employés de maison. Depuis la révolution industrielle et agricole, les populations de saumons sauvages sont en régression constante.
définition de saumon dans le dictionnaire français
La première définition de saumon dans le dictionnaire est poisson migrateur, type de la famille des salmonidés, pouvant atteindre un mètre cinquante, dont la chair est très appréciée et qui remonte les fleuves au moment du frai. Une autre définition de saumon est lingot de métal obtenu en fonderie. Saumon est aussi masse métallique, généralement en plomb ou en fonte, de forme hydrodynamique, utilisée comme lest.
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3 CITATIONS AVEC «SAUMON»
Citations et phrases célèbres avec le mot
saumon.
Le saumon a la chair rose parce qu'il se nourrit de crevettes.
Il faut perdre un vairon pour pêcher un saumon.
Le saumon vit dans des boîtes en fer-blanc, d'où il ne sort que le dimanche soir quand des amis arrivent à l'improviste.
10 LIVRES EN FRANÇAIS EN RAPPORT AVEC «SAUMON»
Découvrez l'usage de
saumon dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
saumon et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
SAUMON UN OBJECTIF MOUCHES LEURREs
Cet album est la Bible de tous les passionnés de la pêche au saumon. Jean-Luc Martin vit le saumon intensément depuis 1970.
Parfaitement détendu, il me parlait de ses deux sujets favoris : le saumon et les
femmes... et pas toujours dans cet ordre ! Je le revois savourant son verre de gin
qu'il déposait délicatement sur le bureau tout près de son vieux Stetson.
3
Comment voyager avec un
saumon
Hilarant, provocant, intelligent, cet ouvrage répond aux questions que nous n'aurions pas songé à nous poser... Et répond à des questions dont nous pensions connaître la réponse : Comment voyager avec un saumon, par exemple.
4
Les Plaisirs du
Saumon Fumé
19 Encas de Saumon fumé sur sa tartine de campagne ............................ 21 ...
sauce tarama... 23 Salade de pommes de terre au saumon fumé . ... 33 Tartare
aux deux saumons, crème à l'aneth35 Œufs brouillés aux œufs de saumon ...........
. 37 ...
5
La Culture pratique du
Saumon et de ses congénères et la ...
L'appauvrissement des pêcheries en Irlande fut cause qu'on adopta, en 1842,
une loi qui défendit la péche du Saumon depuis le 20 Aoûtjusqxfau 12 Février;
les commissaires du Gouvernement ont le droit d'avancer ou de reculer les dates
, ...
Car ils ont beaucoup de choses à nous apprendre et leur leçon d'amour et de courage peut changer notre regard sur notre propre vie. Écrit par un célèbre poète coréen, Saumon est un best-seller en Asie, qui a conquis plus d'un million ...
7
Histoire naturelle des poissons
IV-, VI.,,.. !. Le Saumon des Couriles (Salmo curilus , Pall.) 244 Le Saumon lisse (
Salmo lœvigatus , Pallas) . . 24.^ Le Saumon salvelin {Salmo salvelînus , Lion.).
246 Le Saumon roïe (Salmo alpinus, Linn.) . ... 24g Le Saumon kulmund (Salmo
...
8
Histoire naturelle des poissons par M. le B.on Cuvier, et ...
169 Le Saumon kundsha (Salmo leucomenis, Pall.) . . . . . . . . 176 Le Saumon des
Couriles (Salmo curilus, Pall.) . . . . . . . . 177 Le Saumon lisse (Salmo Iævigatus,
Pallas) . . . . . . . . . . 178 Le Saumon salvelin (Salmo salvelinus, Lino.) .
9
Journal d'agriculture pratique et Journal de l'agriculture
Jean Valjean Saumon. Jules César Rose. Jules le Picard Saumon. Kaelchcn
Borzner Rouge. Kaetchen Scheurer Saumon . La Vestale Blanc. Léonidas
Saumon. Lorenzo Rouge. Louis van Houte Rouge. Louis Veuillot Rouge. Lucius
Rouge.
10
Salmonidés d'aquaculture: de la production à la consommation
En moins de 20 ans, l'élevage du saumon atlantique a atteint le million de tonnes, dépassant largement la pêche du saumon sauvage et ouvrant ainsi la voie à l'aquaculture du XXIe siècle.
10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «SAUMON»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
saumon est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Brochettes de saumon
La marinade de safran, d'ail et de mayonnaise de cette recette sert aussi de glace, ce qui donne un poisson toujours savoureux et jamais sec. «Le Journal de Montréal, juil 15»
Sandwich saumon et cresson
Un casse-croûte parfait s'il vous reste des filets de saumon cuits dont vous ne savez pas trop quoi faire. Et pensez à utiliser les pousses de ... «L'Express, juil 15»
Carte postale Cap Sud Ouest : Le saumon des gaves
A Navarrenx, capitale du saumon sauvage, Jean-Paul Casamayou, ... conte l'histoire du roi des gaves, du seigneur des poisons, le saumon. «Francetv info, juil 15»
Bibliothérapie : rencontre avec Françoise Bourdin
Son choix s'est tourné vers « Comment voyager avec un saumon » d'Umberto Eco. Un petit livre qui lui a remonté le moral en la faisant rire. «Marie France magazine, juil 15»
17 km en canoë pour sauvegarder le saumon
Le Marathon du saumon, initié en 2011 par l'Association saumon sauvage, a relié Muides-sur-Loire à Blois. Cette action de sensibilisation a ... «la Nouvelle République, juil 15»
A quand le saumon wallon?
La campagne de restauration Meuse-Saumon 2000, lancée en 1997, commence enfin à porter ses fruits: "Le saumon descend la rivière où il ... «Moustique, juil 15»
Une rando en canoë pour sensibiliser à la sauvegarde du saumon
Soutenue par le Ministère de l'Ecologie dans le cadre du programme de sauvegarde du saumon de Loire-Allier, le 5ème Marathon du Saumon ... «Francetv info, juil 15»
Mousse de saumon à la ricotta en chartreuse de poivrons
Pour monter la chartreuse, égoutter les poivrons : disposer les lanières en alternant les 2 couleurs, garnir de mousse de saumon et recouvrir de poivron. «Marmiton.org, juil 15»
Saumon sauvage: Remonter à cinq
Ces jours-ci, la saison du saumon sauvage bat son plein et les poissonniers en profitent pour le faire découvrir aux curieux et le rappeler aux ... «VOIR.CA, juil 15»
Bricks saumon fumé kiri
Garnir chaque feuille de brick d'un kiri et de saumon fumé de façon à pouvoir les rouler en triangle. Les plonger ensuite dans l'huile de friture chaude pour les ... «Marmiton.org, juil 15»