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velouté

Signification de "velouté" dans le dictionnaire français

DICTIONNAIRE

PRONONCIATION DE VELOUTÉ

velouté


CATÉGORIE GRAMMATICALE DE VELOUTÉ

substantif
adjectif
verbe
adverbe
pronom
préposition
conjonction
interjection
article
Velouté peut fonctionner comme un substantif et un adjectif.
Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

L'adjectif, c'est le mot adjoint au nom pour le déterminer ou le qualifier.

QUE SIGNIFIE VELOUTÉ EN FRANÇAIS

Velouté

Un velouté est une soupe enrichie de crème fraîche et d'œuf. Le principe de réalisation d'un velouté consiste à réaliser une soupe et à lui ajouter en fin de cuisson une préparation qui est un mélange de crème fraîche et de jaune d'œuf. Certaines soupes sont plus adaptées à ce type de préparation. Certaines d'entre elles sont connues du grand public uniquement sous cette forme. Voici certains veloutés souvent cuisinés : ▪ velouté d'asperges ; ▪ velouté de céleri ; ▪ velouté de champignons ; ▪ velouté aux moules.

définition de velouté dans le dictionnaire français

La définition de velouté dans le dictionnaire est qui a les caractéristiques du velours; qui est fait, garni de velours. Ensemble des caractères du velours. Galon de velours. Qui présente des applications de velours ou qui évoque le velours par son aspect pelucheux, sa douceur, sa brillance.

MOTS RIMANT AVEC VELOUTÉ

abouté · ajouté · arc-bouté · bijouté · bouté · caillouté · caoutchouté · clouté · dérouté · dévelouté · inécouté · écouté

MOTS COMMENÇANT COMME VELOUTÉ

velot · velours · veloutage · veloutement · velouter · velouteux · veloutier · veloutine · veloutiné · veltage · velte · velter · velteur · velu · velue · velum · vélum · velvantine · velventine · velvet

MOTS FINISSANT COMME VELOUTÉ

amirauté · amputé · beauté · bleuté · buté · communauté · cruauté · discuté · député · futé · loyauté · muté · nouveauté · papauté · persécuté · primauté · principauté · royauté · réputé · sauté

Synonymes et antonymes de velouté dans le dictionnaire français de synonymes

SYNONYMES

SYNONYMES DE «VELOUTÉ»

Les mots suivants ont une signification proche ou identique à celle du mot «velouté» et appartiennent à la même catégorie grammaticale.

ANTONYMES DE «VELOUTÉ» EN FRANÇAIS

Les mots suivants ont une signification contraire à celle de «velouté» et appartiennent aussi à la même catégorie grammaticale.

MOTS EN RAPPORT AVEC «VELOUTÉ»

velouté · douceur · doux · duveté · duveteux · laineux · moelleux · onctueux · pelucheux · poilu · potage · satiné · soyeux · velouteux · velu · âpre · aspérité · dureté · glabre · rêche · rude · rugueux · définition · recettes · avec · photos · velouté · épinards · fanes · radis · fourme · ambert · chou · fleur · companion · journal · femmes · meilleures · pour · succès · garanti · mieux · notées · juin · cuisine · découvrez · veloute · cuisineaz · wiktionnaire · sorte · beau · rouge · foncé · aucune · âcreté · atelier · chefs · basées · même · celles · mais · enrichies · nbsp · définitions · larousse · retrouvez · section_expression · conjugaison · homonymes · bouillons · vins · france · toutes · potages · epicurien · vous · allez · être · surpris · vert · intense · servi ·

Traducteur en ligne avec la traduction de velouté à 25 langues

TRADUCTEUR

TRADUCTION DE VELOUTÉ

Découvrez la traduction de velouté dans 25 langues grâce à notre traducteur français multilingue.

Dans cette section, les traductions de velouté dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «velouté» en français.
zh

Traducteur Français - chinois

天鹅绒般的
1325 millions de locuteurs
es

Traducteur Français - espagnol

aterciopelado
570 millions de locuteurs
en

Traducteur Français - anglais

velvety
510 millions de locuteurs
hi

Traducteur Français - hindi

मख़मली
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

مخملي
280 millions de locuteurs
ru

Traducteur Français - russe

бархатистый
278 millions de locuteurs
pt

Traducteur Français - portugais

aveludado
270 millions de locuteurs
bn

Traducteur Français - bengali

মখলের পোশাকপরিহিত
260 millions de locuteurs
fr

français

velouté
220 millions de locuteurs
ms

Traducteur Français - malaisien

baldu
190 millions de locuteurs
de

Traducteur Français - allemand

samtig
180 millions de locuteurs
ja

Traducteur Français - japonais

ビロード
130 millions de locuteurs
ko

Traducteur Français - coréen

부드러운
85 millions de locuteurs
jv

Traducteur Français - javanais

velvety
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

mịn như nhung
80 millions de locuteurs
ta

Traducteur Français - tamoul

மிருதுவான
75 millions de locuteurs
mr

Traducteur Français - marathi

मखमलीसारखे मऊ व गुळगुळीत
75 millions de locuteurs
tr

Traducteur Français - turc

kadife gibi
70 millions de locuteurs
it

Traducteur Français - italien

vellutato
65 millions de locuteurs
pl

Traducteur Français - polonais

aksamitny
50 millions de locuteurs
uk

Traducteur Français - ukrainien

оксамитовий
40 millions de locuteurs
ro

Traducteur Français - roumain

catifelat
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

βελούδινη
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

fluweelagtige
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

sammetslen
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

fløyelsmyk
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de velouté

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «VELOUTÉ»

Tendances de recherche principales et usages générales de velouté
Liste des principales recherches réalisées par les utilisateurs pour accéder à notre dictionnaire français en ligne et des expressions les plus utilisées avec le mot «velouté».

Exemples d'utilisation du mot velouté en français

EXEMPLES

10 LIVRES EN FRANÇAIS EN RAPPORT AVEC «VELOUTÉ»

Découvrez l'usage de velouté dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec velouté et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Petit Livre de - Mes petites soupes minceur
On ne présente plus les bienfaits de la soupe.
Nathalie VOGTLIN, 2012
2
Flux et reflux: Des adolescents à la maison de retraite
Menus du soir Veloutémsoupe-tapioca-velouté-vermicelles-tapioca- soupeVelouté-soupe-tapiocasvelouté-verrnicelles-tapioca-soupeVelouté-soupe- tapioca-velouté»vermicelles—tapioca—soupeVelouté-soupe- tapiocawveloutéwermicelles— ...
Bénédicte Parmentier, 2008
3
Potages & potager: Je cultive, je cuisine
101 Velouté d'artichauts aux foies de volaille .......................................................... .. 102 Velouté d'asperges aux noix ................................................................................... .. 103 Velouté aux cèpes du Forez .
Pierrick Le Jardinier,, 2010
4
300 recettes d'hiver
49 Soupe toute rouge 50 Soupe verte 51 Velouté au maroilles 52 Velouté auxcèpes 53 Velouté bonnemine auxravioles 54 Velouté chou-fleur et pomme verte 55 Velouté d'artichauts 56 Velouté d'endive 57 Velouté decarotte à l'orange 58 ...
Oeuvre collective
5
Délicieuses recettes de soupes
93 Soupe verte 94 Velouté au maroilles 95 Velouté aux cèpes 96 Velouté de courgette au comté 97 Velouté depanais 98 Velouté depetits pois au mascarpone 99 Velouté de pleurotes 100 Velouté de carotte à l'orange 101 Velouté ...
Oeuvre collective
6
Dictionnaire usuel de tous les verbes français, tant ...
Plus- ne par f. Qu'elle eût vêlé, qu'elles eussent êlé. — Inf. prêt. Vêler. — Раме'. Avoir *lé Port. prés. Vêlant (ioY.). — Past. telé (Int.). — Passé comp. Ayant vêlé. U Tei.ODTRR, v. a., I" conj. (Velouté), ¡I. de mannt., donner l'apparencede veioura.
Louis-Nicolas Bescherelle, 1842
7
Description des machines et procédés spécifiés dans les ...
Il en résulte que le velouté est d'une solidité extrême; il tient tellement au (issu, qu'on peut le regarder comme un broché. L'avantage qui résulte de ce genre de fabrication est très-important, si l'on remarque que le velouté, d'abord très-solide  ...
France min. du commerce, Claude Pierre Molard, 1846
8
Petit Livre de - Soupes Santé et Minceur
La soupe, plat inspiré de la cuisine de France et du monde entier, figure au menu de toutes les tables.
Nathalie VOGTLIN, 2012
9
Description des machines et procedes specifies dans les ...
Deuxième coup de trame: Nous élevons la lisse de coton. nous passons un coup de trame coton fin. nous maintenons la lisse élevée. . i Troisième coup de trame : Nous élevons la lisse de velouté laine verte, nous passons un deuxième coup ...
Gerard-Joseph Christian, Claude Pierre Molard, 1869
10
Dictionnaire de la langue française contenant ... la ...
Trois larges bandes d'un beau noir velouté, surs. 01's. t. vi, p. 44s. L'éclat velouté de la cantpagne, la tiède température de l'air....sont à NapIes autant de séductions pour les sens, cmrexuen. Hart. liv. du soleil levant .le regardais venir ...
Emile Littré, 1873

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «VELOUTÉ»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme velouté est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Marketing, export, standardisation: et la mondialisation créa le …
La douceur onctueuse du camembert, qui virait avec l'âge à l'âcreté mutine, et son arôme, où les fins gourmets décelaient des notes de velouté ... «L'Obs, juil 15»
2
Le Master Muscadet, Donatien Bahaud, 2010
En bouche d'une belle vivacité, tout en étant gras, c'est riche, velouté, avec de belles saveurs de miel. Un muscadet surprenant. La fiche ... «Vin Québec, juil 15»
3
Cuisines d'été: velouté de petits poids, coriandre et citron vert
Cuisines d'été: velouté de petits poids, coriandre et citron vert. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kilo de petits pois écossés - 1 oignon - 1 ... «BFMTV.COM, juil 15»
4
Robert Plant, classe intemporelle
On regrette la frilosité de l'ingénieur du son en matière de guitares, trop discrètes et jamais tranchantes. Elles participent ainsi d'un son velouté, ... «Tribune de Genève, juil 15»
5
Saint-Julien-Chapteuil : le ballet des bols au festival de la soupe
... comme la soupe Andine, la soupe au pesto rouge ou le velouté conti, le festival de la soupe se poursuit samedi soir à Saint-Julien-Chapteuil. «L'Eveil de la Haute-Loire, juil 15»
6
WWF au Laurie Raphaël : Daniel Vézina s'engage dans une cause …
Morue noire (Vancouver, C.-B.) avec velouté de maïs, poêlée de girolles, amandes, bleuets et sauce au cari de Madras. morue. Homard (Îles ... «VOIR.CA, juil 15»
7
Excellence interprétative à Beaune pour un prenant Jephtha
... dans l'italien de naguère en ces mêmes lieux (mais quel engagement, quel velouté dans l'aigu d'une voix magnifique), les solistes sont pour ... «ResMusica, juil 15»
8
À Petit-Couronne, Jérémy Collin propose ses services de cuisinier à …
Sur son site Internet, il donne quelques exemples de menus avec des plats qui mettent l'eau à la bouche : brie chaud et pané, velouté de ... «Paris Normandie, juil 15»
9
En images. Les plages les plus mythiques de la planète
La fille d'Ipanema » chantée par Astrud et João Gilberto, avec le saxophone velouté de Stan Getz, devient un tube planétaire. Le Brésil et la ... «Ouest-France, juil 15»
10
A Epalinges, les gourmandises sudistes du Café du Village visent …
Idéal sous les grosses chaleurs aussi, ce velouté froid et dense de carotte et orange dominé par le gingembre. Où baignent quelques ... «24heures.ch, juil 15»
RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Velouté [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-fr/veloute>. Juin 2026 ».
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