Signification de "уваривание" dans le dictionnaire russe

PRONONCIATION DE УВАРИВАНИЕ EN RUSSE

уваривание  [uvarivaniye]

QUE SIGNIFIE УВАРИВАНИЕ EN RUSSE

définition de уваривание dans le dictionnaire russe

VARIATION cf. voir bouillir, faire bouillir.

УВАРИВАНИЕ ср. см. уваривать, увариваться.

TRADUCTION DE УВАРИВАНИЕ

Découvrez la traduction de уваривание dans 25 langues grâce à notre traducteur russe multilingue.

Dans cette section, les traductions de уваривание dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «уваривание» en russe.

• Traducteur Français - chinois: 沸腾
• Traducteur Français - espagnol: ebullición
• Traducteur Français - anglais: boiling
• Traducteur Français - hindi: उबलना
• Traducteur Français - arabe: غليان
• russe: уваривание
• Traducteur Français - portugais: ebulição
• Traducteur Français - bengali: ফুটন্ত
• Traducteur Français - français: ébullition
• Traducteur Français - malaisien: didih
• Traducteur Français - allemand: Kochen
• Traducteur Français - japonais: 沸騰
• Traducteur Français - coréen: 비등
• Traducteur Français - javanais: nggodhok
• Traducteur Français - vietnamien: sự sôi
• Traducteur Français - tamoul: கொதிக்கும்
• Traducteur Français - marathi: उकळत्या
• Traducteur Français - turc: kaynama
• Traducteur Français - italien: ebollizione
• Traducteur Français - polonais: wrzenie
• Traducteur Français - ukrainien: уварювання
• Traducteur Français - roumain: fierbere
• Traducteur Français - grec: βρασμός
• Traducteur Français - afrikaans: kook
• Traducteur Français - suédois: kokning
• Traducteur Français - norvégien: koke

10 LIVRES EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «УВАРИВАНИЕ»

Découvrez l'usage de уваривание dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec уваривание et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Технология сахара - Страница 364

у. Уваривание. и. нристалл. цэация. Глава 1. ОБЩИЕ ВОПРОСЫ УВАРИВАНИЯ И КРИСТАЛЛИЗАЦИИ ЦЕЛЬ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА УВАРИВАНИЯ И КРИС'АЛПИЗАЦИИ Сироп после поиогревания и фильтрации ...

П.М. Силин, 2013

Химия и технология свеклосахарного производства - Страница 622

Принятая по нормам продолжительность уваривания утфеля II и III продуктов приводится в табл. 83. По стандартной трехпродуктовой схеме вторая белая и вторая зеленая патоки направляются на уваривание утфеля III продукта ...

Павел Васильевич Головин, ‎Алексей Антонович Герасименко, ‎Instytut orhanichnoï khimiï (Akademii︠a︡ nauk Ukraïnsʹkoï RSR), 1964

Технология консервирования и технохимический контроль

Уваривание (выпаривание). Увариванию подвергают продукты жидкой консистенции (томатная масса, фруктовое пюре, молоко) с целью повышения их концентрации. Эти продукты представляют собой водные растворы Сахаров ...

С. Г. Ильченко, ‎А. Т. Марх, ‎А. Г. Фан-Юнг, 1958

Технология сахаристых веществ: общий курс - Страница 221

Г лава V УВАРИВАНИЕ СИРОПА И КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ САХАРА ОБЩЕЕ ПОНЯТИЕ Цель и методы уваривания и кристаллизации Сульфитированный и профильтрованный сироп поступает на уваривание. Цель уваривания ...

Л. М. Агеев, ‎Сергей Захарович Иванов, ‎В. А. Смирнов, 1961

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учеб. ...

Уваривание массы без солей-модификаторов проводят до меньшего содержания сухих веществ, так как масса может начать желироваться в варочных котлах. Поэтому оставшуюся влагу удаляют в процессе сушки. Компания ...

Светлана Михайловна Малютенкова, 2004

Комплексное изучение физиологически активных веществ ...

Варианты опыта были следующие: вакуум-уваривание 1) при 40°, 2) при 70° и 3) при 80°; 4) безвакуумное уваривание на кипящей водяной бане в течение 50 час.; 5) вакуум-уваривание при 50 — 65° в условиях завода (табл. 2).

П. А. Якимов, 1961

Соусы сладкие и несладкие: - Страница 18

Уваривание соусов в процессе кипячения усиливает их вкус, загущает и обогащает их. Соусы деми-глас и глас готовятся путем уваривания процеженных бульонов, с которых время от времени снимается пена. На каждой стадии ...

Мишель Ру, 2012

Консервирование

Затем эту массу поместить в посуду, в которой будет готовиться повидло, пересыпать сахарным песком и уваривать на сильном огне, не допуская пригорания. Уваривание прекратить, когда при помешивании повидла будет ...

Любовь Поливалина, 2015

Краткая химическая энциклопедия. Том 4 - Страница 750

Вторичные со— ковые пары из выпарных аппаратов используются для нагрева и уваривания продуктов произ—ва, что значительно повышает кратпость действия ПЕРВИЧного пара, обогревающего выпарку (в выпарной ...

И.Л. Кнунянц, 2013

Домоводство - Страница 210

Уваривание длится на среднем огне “10—15 минут, причем масса уваривается до 4/5 своего первоначального объема. Надо следить за тем, чтобы масса к концу уваривания не потемнела. После уваривания горячую массу ...

А. Демезер, 2013

3 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «УВАРИВАНИЕ»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme уваривание est employé dans le contexte des actualités suivantes.

На заводе «Заинский сахар» запустили в переработку первую …

... свекловичной стружки, получение диффузионного сока, очистка сока, сгущение сока выпариванием (получение сиропа), уваривание сиропа и оттека ... «Татар-информ, août 15»

Варенье на зиму: витамины или удар по здоровью?

К тому же уваривание, длительная термическая обработка не добавляют полезных веществ, а только убивают их, - подтверждает врач-нутрициолог ... «СОБЫТИЯ, août 15»

Готовим икру из кабачков

Одним из самых важных и затратных по времени шагов приготовления кабачковой икры, является уваривание сочных кабачков и избавление их от ... «bigmir)net, août 11»