QUE SIGNIFIE УВАРИВАТЬ EN RUSSE
Cliquez pour
voir la définition originale de «уваривать» dans le dictionnaire russe.
Cliquez pour
voir la traduction automatique de la définition en français.
définition de уваривать dans le dictionnaire russe
Mauvais type imparfait de Pereh. 1) Cuisiner pour le préparer. 2) familier Réduire la quantité, le volume de quoi que ce soit dans le processus de cuisson. УВАРИВАТЬ несовершенный вид перех. 1) Варкой доводить до полной готовности. 2) разговорное Уменьшать количество, объем чего-либо в процессе варки.
Cliquez pour
voir la définition originale de «уваривать» dans le dictionnaire russe.
Cliquez pour
voir la traduction automatique de la définition en français.
10 LIVRES EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «УВАРИВАТЬ»
Découvrez l'usage de
уваривать dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
уваривать et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Толковый словарь русского языка: Р-Я: - Страница 442
Несов. к уварить. 2. Обрабатывать варкой (спец.). УВАРИВАТЬСЯ, увариваюсь, увариваешься, несов. 1. Несов. к увариться. 2. Страд, к уваривать. УВАРИТЬ, уварю, уваришь, сов. (к уваривать), что. 1. Варкой довести до полной ...
Дмитрий Николаевич Ушаков, Григорий Осипович Винокур, 2001
В готовый сироп уложить подготовленные вишни и поставить уваривать на слабом огне до готовности. После этого вынуть ягоды шумовкой, сироп же рекомендуется еще уваривать, а затем, когда он станет густым, погрузить в ...
3
Kristallizat︠s︡ii︠a︡ sakhara - Страница 209
продукта возвращают на уваривание утфеля II продукта, чтобы удержать нормальные доброкачественности утфелей II и III продуктов. Такая схема работы на варочно-кристаллизационной станции обеспечивает нормальный ...
Alekseĭ Antonovich Gerasimenko, 1965
4
Пасхальный домашний стол. Блюда к Великому посту и Пасхе
С 10 апельсин снять кожу, очистить от белой кожицы и волокон, порезать кусочками, отбросить зёрна, опустить в кипящий сироп, в котором уваривать. Скорок этих апельсин и 2 лимонов срезать всю белую кожицу, нашинковать ...
А. Сальникова, А. Толиверова, Л. Попова, 2015
5
Соленья и маринады со всего мира - Страница 95
Затем сироп отделить, добавить остальной сахар, нарезанные ломтиками лимоны и уваривать 15 минут. В кипящий сироп опустить помидоры и уваривать, пока они не станут стекловидными. Дать помидорам остыть, влить ром и ...
6
Консервирование, копчение, виноделие
Одновременно приготовить сахарный сироп, остудить его в опустить в него корки, после чего уваривать до прозрачности. Из остывшего сиропа вынуть шумовкой корки и, уложив их на противень, положить в разогретую духовку.
Алла Нестерова, Линиза Жалпанова, 2013
7
Православная кухня - Страница 251
Сироп Аюбого фруктового варенья уварить до густоты меда, остудить до температуры парного моАока И в тепдый сироп добавить яйца. 2. Смесь взбить, затем, не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать картофедьную ...
Поскребышева Галина Ивановна, 2011
8
Технология сахара - Страница 426
Это особенно вредно, так как и замедляет уваривание, и увеличивает расход пара и топлива. Лучше обходиться, по возможности, без промежуточнтцк отваров и чрезмерных раскачек утфеля. Было бы еще лучше уваривать ...
9
Настольная книга для русских сельских хозяев
Третью патокуувариваютъ не столь сильно и утфиль выливаютъ въ значительной величины ящики; наконецъ четвертая патока уваривается до слабой пробы нитью (когда она легко разрывается) и утфиль выливается въ большіе ...
10
Профессия кондитер. Учебное пособие
Варят сироп при закрытой крышке, чтобы пары воды смывали капли со стенок котла, в противном случае сироп может засахариться. Сахарный сироп уваривают до температуры 110 °С (проба на толстую нитку), затем добавляют ...
10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «УВАРИВАТЬ»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
уваривать est employé dans le contexte des actualités suivantes.
И лаванда, и малина
«Чай заваривать и квас уваривать, как без нее, не представляю», — со знанием дела говорит Глотов и ведет нас дальше. Самые разные кустарники и ... «ИД Липецкая газета, oct 15»
Фаршируем яблоки
Оставшийся сироп уваривать на большом огне в кастрюле без крышки. Из яблок вынуть сердцевину и заполнить гречневой крупой. Затем переложить ... «Вечерний Ставрополь, sept 15»
The Village рассказывает о китайском, скандинавском и …
Довести до кипения и уваривать, чтобы осталось две трети. Мы это делаем для того, чтобы выпарить спирты из вина. Откинуть всё на сито и протереть ... «the-village, avril 15»
Как красить яйца на Пасху-2015: красивые крашанки и писанки
Эти травы нужно уваривать на медленном огне в течение получаса, после чего сварить в отваре яйца. Тоже самое можно сделать с помощью раствора ... «Чернигов правда, avril 15»
«ВБ»: Не простое, а цветное
Можно использовать сок петрушки, укропа, базилика и зеленого перца. Зелень нужно уваривать на медленном огне в течение получаса, после чего ... «Вечерний Барнаул, avril 15»
История блюда: торт "Птичье молоко"
Начинку долго приходилось уваривать: у агар-агара температура плавления около 120 градусов, в отличие от желатина, который сворачивается уже ... «Hello!, févr 15»
Экзотическое варенье — необычно и вкусно
После третьего закипания уменьшите огонь и продолжайте уваривать до тех пор, пока варенье не начнет густеть. Мелко нарезанную цедру на ... «Вечерний Николаев, janv 15»
Ванильный кекс с грушами. Рецепт осеннего десерта
Выкладываем груши в сироп, доводим до кипения, уменьшаем огонь и продолжаем уваривать груши около 10 минут. Перекладываем груши на тарелку. «Drinkinform - журнал о любимых напитках, nov 14»
Время урожая. Что можно сделать с собранными ягодами …
Смешать отвар и протертые ягоды, всыпать сахар (1 кг сахара на 1 кг ягодной массы) и уваривать до густоты сметаны при постоянном помешивании. «Аргументы и факты, sept 14»
Все кухни мира. Индия - страна специй
Довести до кипения, уменьшить огонь и уваривать постоянно помешивая. Молоко уваривается на 1/3 первоначального объёма, чтобы кхир получился ... «газета "Ока-инфо", août 13»