Téléchargez l'application
educalingo
Rechercher

Signification de "tütsüleme" dans le dictionnaire turc

Dictionnaire
DICTIONNAIRE
section

PRONONCIATION DE TÜTSÜLEME EN TURC

tütsüleme play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

QUE SIGNIFIE TÜTSÜLEME EN TURC

Cliquez pour voir la définition originale de «tütsüleme» dans le dictionnaire turc.
Cliquez pour voir la traduction automatique de la définition en français.

fumigation

Tütsüleme

Fumé ou fumé est le processus de préparation de la nourriture sous la fumée. La viande et le poisson sont parmi les aliments les plus couramment utilisés dans l'encens. Cependant, la volaille et le fromage peuvent également être préparés par fumigation. Principe principal dans le processus fumé; l'élimination d'une partie de l'eau contenue dans la viande et le passage de substances qui tuent les bactéries dans le flux vers la viande, empêchant ainsi la multiplication d'autres micro-organismes. L'essence de votre travail est de cuire la viande ou le feu du feu. La fumée utilisée pour fumer est généralement obtenue en brûlant du bois de chêne ou de hêtre. Parfois, les bois d'érable, de pomme, de cerise ou de prune peuvent également être utilisés à cette fin. En Chine, la fumée est produite par la combustion de matériaux tels que le riz, le sucre et le thé pour donner du goût au thé. En Amérique du Nord, les épis de maïs sont brûlés et fumés jambon et bacon. Le saumon fumé est la nourriture fumée la plus courante. Tütsüleme ya da füme yapma yiyeceklerin duman altında hazırlanması işlemidir. Etler ve balıklar tütsülemenin en çok kullanıldığı yiyecek maddeleri arasındadır. Ancak kümes hayvanları ve peynir de tütsüleme yöntemiyle hazırlanabilir. Füme işleminde esas ilke; etin içerdiği suyun bir miktarının uzaklaştırılması ve dumandaki bakteri öldüren maddelerin ete geçmesini sağlayarak ette başka mikroorganizmaların çoğalmasını önlemektir. İşin özü balığa veya ete ateş göstermeden dumanla pişirmektir. Tütsüleme için kullanılan duman genellikle meşe veya kayın odunu yakılarak elde edilir. Bazen akçaağaç, elma, kiraz veya erik ağaçlarından elde edilen odunlar da bu amaçla kullanılabilir. Çin'de çaya lezzet vermek için pirinç, şeker ve çay gibi maddelerin yakılmasından elde edilen dumanla tütsüleme yapılır. Kuzey Amerika'da ise mısır koçanları yakılarak jambon ve domuz pastırması tütsülenir. Tütsülenerek yenilen en yaygın yiyecek füme somon balığıdır.

définition de tütsüleme dans le dictionnaire turc

Fumée Fumée. tütsüleme Tütsülemek işi.
Cliquez pour voir la définition originale de «tütsüleme» dans le dictionnaire turc.
Cliquez pour voir la traduction automatique de la définition en français.

MOTS EN TURC RIMANT AVEC TÜTSÜLEME


affeyleme
affeyleme
afişleme
afişleme
akçöpleme
akçöpleme
apreleme
apreleme
arşivleme
arşivleme
ateşleme
ateşleme
büyüleme
büyüleme
büzgüleme
büzgüleme
görüntüleme
görüntüleme
günüleme
günüleme
köpüleme
köpüleme
kötüleme
kötüleme
süngüleme
süngüleme
sürgüleme
sürgüleme
törpüleme
törpüleme
türküleme
türküleme
öyküleme
öyküleme
özgüleme
özgüleme
üstüpüleme
üstüpüleme
ütüleme
ütüleme

MOTS EN TURC COMMENÇANT COMME TÜTSÜLEME

tütme
tütmek
tütsü
tütsü gözü
tütsü yapmak
tütsülemek
tütsülenme
tütsülenmek
tütsülü
tütsülük
tüttürme
tüttürmek
tütün
tütün balığı
tütün içmek
tütün rengi
tütüncü
tütüncülük
tütünlük
tütününü tüttürmek

MOTS EN TURC FINISSANT COMME TÜTSÜLEME

badikleme
bekleme
beleme
belgeleme
belgileme
belikleme
belinleme
belirleme
belitleme
belleme
bengileme
benzinleme
bereleme
besleme
besteleme
betimleme
bezekleme
bezeleme
bezirleme
beşleme

Synonymes et antonymes de tütsüleme dans le dictionnaire turc de synonymes

SYNONYMES

MOTS EN TURC EN RAPPORT AVEC «TÜTSÜLEME»

Traducteur en ligne avec la traduction de tütsüleme à 25 langues

TRADUCTEUR
online translator

TRADUCTION DE TÜTSÜLEME

Découvrez la traduction de tütsüleme dans 25 langues grâce à notre traducteur turc multilingue.
Dans cette section, les traductions de tütsüleme dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «tütsüleme» en turc.

Traducteur Français - chinois

熏蒸
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

fumigación
570 millions de locuteurs

Traducteur Français - anglais

fumigation
510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

धूनी
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

تدخين
280 millions de locuteurs

Traducteur Français - russe

окуривание
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

fumigação
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

উপধূপন
260 millions de locuteurs

Traducteur Français - français

fumigation
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

pengasapan
190 millions de locuteurs

Traducteur Français - allemand

Begasung
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

燻蒸
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

훈증
85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

fumigation
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

trừ uế khí
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

நச்சு வாயு
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

धुरी
75 millions de locuteurs

turc

tütsüleme
70 millions de locuteurs

Traducteur Français - italien

fumigazione
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

fumigacji
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

обкурювання
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

fumigație
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

υποκαπνισμός
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

beroking
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

gasning
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

desinfeksjonen
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de tütsüleme

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «TÜTSÜLEME»

0
100%
Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «tütsüleme» dans les différents pays.

Exemples d'utilisation du mot tütsüleme en turc

EXEMPLES

10 LIVRES EN TURC EN RAPPORT AVEC «TÜTSÜLEME»

Découvrez l'usage de tütsüleme dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec tütsüleme et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Dergisi - 18-20. ciltler - Sayfa 30
Ankara Üniversitesi. Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi. Tütsüleme de iki kısımdan ibarettir: a) Hareket kısmı, b) Sözlü kısım. a) Hareket kısmı : İlgili pratiklerin hareket kısımları iki esastan kurulmuştur: aı) Yakma, bı) Tütsü meydana getirme. aı) ...
Ankara Üniversitesi. Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi, 1960
2
Türk kültüründe ağaç kültü - Sayfa 331
Tütsü893 Kutsal ağaçla yapılan tütsüleme, nazarı etkisiz hâle getirir. Kötülüğü, kötü ruhları, şeytanı temsil eden "kem göz", ancak Tanrı kutunun bulunmadığı yerlere gelebilir. Tanrı kutu taşıyan nazarlıkların, ağaçların bulunduğu yerlere ...
Pervin Ergun, 2004
3
Nazar ve Korunma Yolları (Ayet ve Hadisler Işığında):
... kadınise hastanın kurşunusuda göz göz deliklibir şekilalır.11. Tütsüleme. Yoluyla. Nazarın. Tedavisi. Anadolu'nun hemenhemen her yerinde uygulanan tedavi usullerinden biri de tütsülemedir. Bu yöntemin esası herhangi bir maddeyi ateşe.
İbrahim Koç, 2014
4
Türk Dünyasında Nevruz Üçüncü Uluslararası Bilgi Şöleni ... - Sayfa 219
Nevruz bayramına gelen ahali, eski yılla vedalaşıp, yeni yılı karşılamak, kutlamak amacıyla millî geleneklerdeki "Alastoo" (Tütsüleme)5 merasimini yaparlar. Alastoo merasimi, eski atalardan kalan bir tapınma şeklidir. Çünkü, eski yıldan kalan ...
E. Kılıç, 2000
5
Türkçe-İngilizce teknik terimler sözlüğü - Sayfa 1059
Türlü konserve — Mixed vegetables. Türlü renk — Perceived chromatic colour. Türsüz renk — Perceived achromatic colour. Tütsü — Incense. Tütsüleme — Fumigation. Tütsülemek — Incense (to). Tütsülenmiş (dumanlanmış) — Fumed.
Nuri Özbalkan, 1984
6
Halk kültürü araştırmaları - Sayfa 33
... Tütsüleme, üzerlik tüttürme eski Türklerdeki ateşin temizleyicilik ve koruyuculuk işlevine günümüzde de inanılmaktadır. Tütsüleme inancı, üzerlik tüttürme âdeti Tarsus'ta olduğu gibi Harput, Eskişehir, Doğu Anadolu ve Erman Artun • 33.
Erman Artun, 2008
7
II. Kayseri ve Yöresi Kültür, Sanat ve Edebiyat Bilgi ... - Sayfa 233
Tütsüleme inancı, üzerlik tüttürme âdeti Tarsus'ta olduğu gibi Harput, Eskişehir, Doğu Anadolu ve Güney Azerbaycan'da da vardır (Cin, 2004). Saçı Saçma Anadolu'nun hemen her yerinde olduğu gibi Adana ve çevresindeki geleneksel ...
Mustafa Argunşah, 2007
8
Folklorumuzda ve edebiyatımızda göz - Sayfa 56
Tütsülemek : Nazardan korunmak için veya nazara uğranılmışsa tütsüleme yapılır. Tütsü için kullanılan maddeler şunlardır. a) Üzerlik, çörek otu, kuru karanfil, kâbe süpürgesi, günlük (hepsi bir arada kullanılır.) b) Tuz, biber, soğan ve sarmısak ...
Zeki Çıkman, 1977
9
Örnekli Hakasça-Türkçe sözlük - Sayfa 35
Evi, hastayi kötü ruhlara karsi tütsüleme. ala saashan zool. Ala saksagan: "Arthan-urthan nime saQaa daa haladir, aaldañ sihpas ala saashan!" N. Tinikov (Artik martik N. Tinikov (Artik martik seyler dü- sünüyor, köyden çikmayan ala saksagan.) ...
Ekrem Arıkoğlu, 2005
10
Tahtacılar: Mersin Tahtacıları üzerine bir araştırma - Sayfa 269
Kefen hazırlandıktan sonra kefen de tütsülenir. Bununla birlikte evin bütün mekânlarının tütsülenmesi gerekir. Evin içinin tütsülenmesi işlemi, ölü evden çıkarıldığı zaman, tekrar yapılır. Tahtacılar, tütsünün şeytanı kovduğuna inanırlar (Tömük, ...
Ali Selçuk, 2004

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «TÜTSÜLEME»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme tütsüleme est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Dünyanın en iyisi mi
Tütsüleme, belli lezzetleri toz haline getirme, bazı algınatlarla emülsifiye ederek sosları koyulaştırma (xantam güm) gibi moleküler mutfağa özgü teknikler ... «Hürriyet, sept 15»
2
Üretim Teknolojisi
Geleneksel işleme yöntemleri güneşte kurutma, tuzlama, tütsüleme, dondurma, konserve yapma, salamura yapma ve mayalama olarak sayılabilir. Tüm bu ... «Gıda Hattı, sept 15»
3
Seyran Güzellik'ten Hatay'da bir ilk! Acısız lazer epilasyon
Cihazda en belirğin özellik olarak soğutma ve tütsüleme ön plana çıkmaktadır. Haber detayıımızda devamını okuyabilirsiniz. Seyran Güzellik'ten Hatay'da bir ilk! «Haber Yön, juil 15»
4
Yemek borusunda kanserin belirtileri
Çok sıcak içeceklerin hızlı bir şekilde içilmesi, kömürde ızgara, tütsüleme ve kızartma yöntemi ile hazırlanan gıdaların tüketimi; meyve, sebze ve balık etinden ... «Sabah, mai 15»
5
Kanserden korunmak için tencere yemeği!
Dr. Haydaroğlu kanserden korunmak için kızartma, kavurma, tütsüleme, mangal yöntemiyle pişirilen gıdalardan uzak durmak ve Türk tipi tencere yemekleriyle ... «Asil Haber, avril 15»
6
Kansere kalkan "tencere"
Dr. Ayfer Haydaroğlu, kanserden korunmak için kızartma, kavurma, tütsüleme, mangal yöntemiyle pişirilen gıdalardan uzak durmak ve Türk tipi "tencere" ... «TRT TÜRK, avril 15»
7
EXPO, İKİ FUARA EVSAHİPLİĞİ YAPACAK
... üstün teknoloji ve donanıma sahip bulunan “Smokehouse” bölümünde soğuk ve sıcak tütsüleme teknikleri ile füme balık üreten Dersu Füme, yerlerini aldılar. «Milliyet, déc 14»
8
Yeni yılda kendinize bir armağan verin: sağlıklı yaşam
Kömür ateşinde yanmış mangal, kızartma, tütsüleme gibi yöntemler yerine artık bu yeni yılda daha sağlıklı pişme yöntemi olan buharda pişirme, fırında, haşlama ... «Ulusal Kanal, déc 14»
9
Yeni yılda beslenmenize dikkat edin!
Kömür ateşinde yanmış mangal, kızartma, tütsüleme gibi yöntemler yerine artık bu yeni yılda daha sağlıklı pişme yöntemi olan buharda pişirme, fırında, haşlama ... «Sabah, déc 14»
10
Tütsüleme emek ve ustalık ister
Bugün buzdolabı, derin dondurucu gibi cihazlar sayesinde yiyeceklerin dumanla konserve edilmesi artık gereklilik olmaktan çıktı. Günümüzde tütsüleme, bu ... «Sabah, oct 14»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Tütsüleme [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-tr/tutsuleme>. Mai 2024 ».
Téléchargez l'application educalingo
tr
dictionnaire turc
Découvrez tout ce que les mots cachent sur
index
a b c ç d e f g ğ h ı i j k l m n o ö p r s ş t u ü v w x y z