«填鸭»に関連する中国語の本
以下の図書目録から
填鸭の使いかたを見つけましょう。
填鸭に関する本と中国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
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普普香港:閱讀香港普及文化2000~2010(二): - 第 89 页
現在,時下流行對我們的「填鴨」教育制度發炮,指它乃眾多教育問題及罪惡之源。「填鴨」不是甚麼好東西,這種意見不難理解(事實上也很難反對)。不過,若然以為將「填鴨」教育倒轉一次,便可以將一切問題通通解決,則肯定只會走向另一次失敗。作為「填鴨」 ...
馬傑偉, 吳俊雄/編著, 張志偉/編,
2012
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《發現》第97期: 如果蔣介石統治了中國 - 第 63 页
中英教育的比較首先,我想就中式教育是“填鴨式”,而英式教育是“放羊式”的說法談談我個人的看法。如果我沒有理解錯的話,“填鴨式”教育就是以老師為中心的滿堂灌教學方式。老師在台上講,學生在台下聽。而“放羊式”教育則是以學生為中心的自由討論式 ...
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《香港百道經典美食》得獎年鑑 2014-2015: - 第 62 页
IN 一北京樓一香港著名食府北京樓始於 1978 年,以皮脆肉嫩的北京填鴨聞名海外,屢獲殊榮。除了傳統的北京填鴨叫人回味無窮外,正宗的北京樓富貴雞亦別具風味。而北京填鴨富貴雞的破土儀式、大廚精湛的片鴨及拉麵表演,往往為客人掀起高潮,成為 ...
所剩种鸭 700 余只,每批填鸭不过 500 只左右。 1949 年 1 月 15 日天津解放,市政府对个体经济采取扶持发展政策,养鸭个体户数量逐渐增加,大小养鸭户发展到 100 余家。 1951 年下半年由市工商局组织 26 家养鸭户成立天津市鸭业产销联营社(属个体 ...
天津市地方志编委会办公室, 天津二商集团有限公司,
2005
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Jing mei di shi pin - 第 57 页
北京填鸭罐头,多用著名的北京填鸭精制而成。生产填鸭罐头,彔为了把闻名国内外的北京填鸭风味送到远在百里、千里之^ ^的地方,共享北京填鸭的优美佳肴。北京食品加工厂.生产的北京填鸭罐头有四个品种:一是酱填鸭,选用肥瘦适度的填鸭块烹饪而成, ...
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Tour 潮遊天下 59期: - 第 65 页
撰文: Yan 景影: Candy 全聚德烤鴨以其色澤紅豔、肉質細嫩、味道渾厚、香而不膩而譽滿天下,除了以北京填鴨為主料,還會用鴨舌、鴨腦、鴨心、鴨肝、鴨彤、鴨胰、鴨腸、鴨肺、鴨翅、鴨掌等為主料烹製出各種菜式,其中用鴨骨架熱製的湯更加獨特美味, ...
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超級食譜4000: 一輩子吃不完的美食,北京菜、廣東菜、日本料理、川菜、湘菜四千道
滿漢全席(特點)【食材)北京填鴨一隻雞蛋 8 個,黃瓜 500 克(約 4 條) ,金糕 50 克,胡蘿蔔 250 克,鴿蛋 12 個,黃油 40 克,麵包 50 克,櫻桃兩粒料酒 5 克,精鹽 1 克,涵湯 1500 克,萬 50 克,臺 25 克,桂皮 15 克,大料 10 克,香油 15 克,白糖 5 克。(做法】 1 .把雞蛋 ...
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警官手記--六大年代香港警隊的日子 - 第 51 页
某次~有一位美國婦人來到警署投訴『她在餐館點菜時,叫了一隻北京填鴨二但侍應端上來的只見鴨皮,而鴨肉卻完全不見(二十世紀六十年代吃填鴨是沒有現在的「一鴨三吃」的) ,她認為被餐館騙了'要我們代她找餐館算賬。我聽後,口台口台大笑,枉她自認 ...
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東海西海「心」「理」相通——中西文化比較通釋: - 第 5 页
詭辯學派( sophists )一般'同意或不同意其貴皆可勝出,同意或不同意其實皆有道理(希臘詭辯學派的實力和境界當然更高) '不分輕重,不辨主次'「此亦一是非'彼亦一是非」,卻可美名為「重硯分析,反對填鴨」。多年來'論教育者強調不當「填鴨」'不當死記硬背等 ...
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李天命的思考藝術(最終定本) - 第 44 页
香港的中小學教育'一向被人詬病篇「填鴨式教育」,但中文大學哲學系講師李天命博士指出,如果「填鴨」是指多背書的話,則這種填鴨其實是頗有營養的 0 在他接受中學教育的年代'無論是中文還是英文的文章都比現在背得更多 0 雖然背的時候未必明白'但 ...
用語«填鸭»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
填鸭という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
“填鸭式”教育扼杀创新?错
2)前者强调高强度重复训练,以大量的作业与考试巩固知识,被后者鄙视为“填鸭式”。后者强调“探索式”或“启发式”,主张以理解代记忆,鄙薄“死记硬背与题海战术”。 «搜狐, 9月 15»
究竟怎么看待“填鸭式”教育
2)前者强调高强度重复训练,以大量的作业与考试巩固知识,被后者鄙视为“填鸭式”。后者强调“探索式”或“启发式”,主张以理解代记忆,鄙薄“死记硬背与题海战术”。 «南方周末, 9月 15»
中国教师赴英国填鸭式教学让学生苦不堪言
8月3日报道,5名来自中国的教师到英国罕布什尔学校交流教学一个月。但是这一个月英国学生给中国老师留下的印象并不好,他们似乎没有感受到英伦绅士的风度, ... «21CN, 8月 15»
全聚德走出去:没有北京的填鸭能适应海外的水土吗?
到海外去!海外正成为饥饿的中国餐饮企业面前诱人的一道大餐。 早在2011年,商务部在《关于“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见》中提出,要积极推动中华 ... «新华网, 6月 15»
Verizon、Sprint同意为“填鸭式”收费支付1.58亿美元和解金
据外媒报道,日前,Sprint、Vezion同意跟该国联邦通信委员会(FCC)就“填鸭式”收费问题达成和解。据悉,这两家通信运营商将向FCC支付1.58亿美元的和解金。 «cnBeta, 5月 15»
小儿厌食病根多在家长忌填鸭式喂养
广东省中医院儿科主任许尤佳教授强调,很多家长总是生怕孩子吃不饱、不够营养,每顿都会像填鸭一样喂宝宝。结果,反而加重宝宝脾胃的负荷,损伤脾胃,导致孩子 ... «人民网, 4月 15»
强烈对比的艺术看《娘惹肉》填鸭式的“孝心”
很快母亲的大快朵颐却演变成了填鸭式的虐待,与猪吃食的镜头来回切换,寓意已不言自明,儿子儿媳伪善的孝顺一览无余。墙上母亲与两个儿子的合照为接下来的“ ... «腾讯网, 4月 15»
英教师来沪学习教学法“填鸭式”或许更适合学数学
来自英国的70名教师被送往上海学习教学方法,以便弄清楚为什么中国学生成绩这么好。这些教师回国后表示,中国的成功教学主要是因为采取了西方在过去40年里 ... «环球网, 12月 14»
澳专家:中国“填鸭式教学法”教育孩子更成功
文章称,中国人喜欢以板书为主的填鸭式教学法,而英国、美国、澳大利亚和新西兰已经逐渐放弃这种直接的教学方式,转而采用更具协作性的教学方式,让学生掌握更 ... «新浪网, 11月 14»
双语:英教育大臣呼吁学中国“填鸭式”教学
为了学习传统教学在中国取得的成功,英国教育[微博]大臣建议学校重拾“填鸭式”教学模式,这一教学方式曾经也在英国风行一时。 Education Minister Nick Gibb said ... «新浪网, 11月 14»