«油糕»に関連する中国語の本
以下の図書目録から
油糕の使いかたを見つけましょう。
油糕に関する本と中国語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
... 能换点钱,到时候去别人家买点菜油,再加上自己地里的油菜收成,应该能还得起 o 黄德伸借到油后,离过年只有半个月,家里农活也不多,他让邓芳芝带着孩子在家里劳动,自己挑着货担,冒着严寒去乡里的集市上炸油糕 o 一到集市,开张的第一天,生意并不 ...
程芬, Esphere Media(美国艾思传媒), 2012
(二)泡儿油糕泡儿油糕是由阳关一带古老的一种风味小吃。它色泽黄亮,表面膨松如轻纱,结有密密麻麻的珍珠小泡,故而得名。泡儿油糕是由面粉配食糖、猪油、桃仁、芝麻、玫瑰等制成的松糕,酥松香甜,味美可口。据考证,泡儿油糕是从唐代“见风俏”演变而 ...
里面有素面甜水面和糖油糕。窝子油糕、椒盐油糕。马蹄糕、糖油果子,要买赶快!”卖各种小吃的摊贩声音此起彼伏,周建明看到两个直咽口水的孩子,几个人坐在了卖凉粉凉面的摊子前,每个人来了一份凉面和凉粉,还吃了个窝子油糕。第一次到成都的春生, ...
夏菡, Esphere Media(美国艾思传媒), 2015
喝吧,阿卜杜」伙計奉命把半碗滾燙的熟油,端到阿卜杜手裡,掌櫃子和所有在這裡吃點心的城裡顧客,都圍上來看熱鬧。 ... 阿卜杜站起來,裝出一副愚蠢而可憐的樣子說:「尊敬的掌櫃子,安拉相助你 o 你的糖油糕真香啊,可是我再沒有錢吃了;你能不能給我]點 ...
5
乌鲁木齐掌故 - 第 1 卷 - 第 227 页
单师傅的泡泡油糕"好吃不过炸油糕" , "过年不吃炸油糕,全家老少都不笑"。听了这些民谣,可知当年油糕在边城的声誉了。在我国各地区,群众都有吃油糕的习俗,只是原料有所不同,有用黄米面、糯米面的,也有用白面的,且制作方法各有差异。乌鲁木齐的泡 ...
路两旁小吃摊上的叫卖声此伏彼起: "馄饨味一" "羊肉泡谟,三角钱一碗,好吃不贵"一个更髙的噪门叫: "油糕,热油糕,吃一个还想吃两个,吃两个把生日都忘咧吔一 0 桩桩看着油糕摊子.翻着滚油的油锅,放在篦子上的热腾腾、黄澄澄的油糕,卖油糕的边喊边用 ...
油糕"即油炸糕,是用黍子脱壳后的黄米(软米)論成米面加工成的一种民间小吃。忻州地区地广土薄,寒凉雨少,适宜栽种谷物,故黍子成为谷物之宝。老百姓用黄米能做多种食物,如粽子、凉糕、甜饭、枣粥、油糕等,而油糕又是众食品中的佼佼者。在忻州、五 ...
由于此糕糖浓度髙,品质纯,可久放不坏。麦芽糕是用粮食加工的,取其精华,弃其糟粕,因而极能补胃润肺,是老幼皆宜的滋补品,如果加上干的杏仁粉,可以制成杏仁裔,还有止咳的功效。现我爾猪油糠猪油糕和礼饼一样,是闽式糕点的代表作。闽式糕点起源于 ...
李先明. 【原料】面粉 750 克,水 600 克,糖 150 克,植物油 150 克。【制法】 1 .将面粉 500 克倒入沸水锅内,待面喷泡时,用木棍把水和面搅拌均匀(注:面硬可以加水,面软却不能加面) ,待烫得面不蘸手时,即可将面翻到案板上。 1 .搭面也叫勾芡,这是油糕又虚 ...
这种用五香卤水煮好,又用熟油辣汁和调料拌得红彤彤的牛脑壳皮,每片有半个巴掌大,薄得像明角灯片,半透明的胶质体也很像;吃在口里,又辣、 ... 卖油糕的老头不比卖盆盆肉的中年汉子火气大,只用没曾揩得很干净的油手,把他攘了下,痰呵呵地叫道:“慢点!
曾智中, 尤德彦, Esphere Media(美国艾思传媒), 2015
用語«油糕»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
油糕という用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
角头浓厚人情味调制特色美食小吃虏获味蕾
每天下午2时开始至5时左右,在角头大街(靠近真君大帝古庙)一凉亭,有一档现炸现卖的炸油糕档,其中以韭菜或沙葛为馅料的潮州炸油糕,更是角头的道地小吃。 «光华日报, 9月 15»
2015-08-31 09:56:47来源: 正北方网-北方新报作者:乔峻岭责任编辑 …
软溜溜的油糕胡麻油油炸,吃上那现炸油糕不呀不想家……”我的家乡武川县爬山调中的“炸油糕”,是男女老少喜食的佳肴,逢年过节、盖房压榨、红白喜事,都离不开吃 ... «北方新闻网, 8月 15»
晋甘面食大PK
兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)五大 ... 油糕在三晋南北皆有食俗,尤其在晋北人的心目中有着特殊的地位。 «新华网山西频道, 7月 15»
猪油糕酒酿油闷笋这些都是
猪油糕酒酿油闷笋这些都是老苏州姆妈的米道. 2015-05-13 ... 苏州姆妈米道猪油糕. 旧时小时候总是巴望着过年,因为那时候妈妈就会做香甜软糯,枣香四溢的糕吃。 «80后之窗, 5月 15»
蔬菜冰箱内存放不要超过五天否则容易
三是煎炸熏烤食品,不少人早晨喜欢吃油炸的油条、油糕、油饼,这类面粉做的食物在超过200摄氏度高温油炸后,蛋白质、脂肪就会转变成苯并芘;在烧焦、烤焦的状态 ... «万维家电网, 4月 15»
正月十五吃油糕
太原有个习俗,正月十五吃元宵。元宵,吃出了美食文化,“老鼠窟”晋级中华老字号,老鼠窟元宵入列山西省非物质文化遗产名录。笔者在太原生活了近30年,却愣是没 ... «搜狐, 3月 15»
春节服务手册美食篇山西各市春节特色美食
从大年三十开始,饭菜就要丰盛,饺子、油糕、鸡、鱼这四样必须有。饺子寓意团团圆圆,油糕寓意日子年年高,鸡寓意大吉大利,鱼寓意年年有余。到了大年三十晚上 ... «太原新闻网, 2月 15»
冬天她来帮我做糕春天我去帮她种桃
阿明、8斤猪油糕,菊芬、8斤猪油糕,小东街阿大、40斤猪油糕… ... 唐俊昌的爱人陆阿姨说,以前娄塘家家户户皆自己做糕、蒸糕,逢年过节,每家灶台上糕香扑鼻,如今 ... «解放牛网, 2月 15»
中国美食大全国内小吃之都十大排行榜
重庆小吃种类繁多,较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、烫面油糕、莲茸层层酥、面包夹沙饼、鱼籽冬瓜排、蔬菜煎饼、糯米藕、 ... «人民网, 12月 14»
油糕
在四川,不管是城市还是乡村,现在仍然有油糕出售,固定摊位少,流动摊位多。 油糕有两种,一种是方块油糕,长方形的;一种是窝子油糕,圆形的。方块油糕色泽 ... «开封网, 8月 14»