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독일어 사전에서 "Schweineschmalz" 뜻

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독일어 에서 SCHWEINESCHMALZ 의 발음

Schweineschmalz  [Schwe̲i̲neschmalz] play
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SCHWEINESCHMALZ의 문법 범주

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독일어에서 SCHWEINESCHMALZ 의 뜻은 무엇인가요?

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Schweineschmalz

라드

Schmalz

Lard는 통증이기도 한 동물, 특히 돼지와 거위의 추가 가공 지방입니다. 소의 도축 지방은 녹는 점이 더 높고 탤 로우 (tallow)라고 불립니다. 넓은 의미에서 라드는 라드로 간주됩니다. 라드를 만들기 위해 훈제 돼지 돼지 고기 또는 거위 지방을 적당한 크기로 자르고 넓 힙니다. 산업 생산에서 도축 동물의 지방이 많은 부분은 분쇄되고 라드는 다음 두 가지 방법 중 하나에 의해 얻어집니다. 건조한 용융물의 경우 지방 조각을 진공 상태 또는 저온에서 교반 용기에서 압력 용기에서 녹입니다. 젖은 용융물에서, 지방은 고온 수증기로 압력하에 액화된다. 이어서, 라드는 여과되고 정화된다. 라드는 표백되거나 정제되지 않아야합니다. 지방은 단백질과 물의 제거로 거의 녹지 않기 때문에 냉장과 어둠에 관한 한 라드는 요리 된 고기를 보존하기 위해 공기 밀봉을 통해 사용될 수 있습니다. Schmalz, auch Schmer, ist weiterverarbeitetes Schlachtfett von Tieren, vor allem von Schweinen und Gänsen. Das Schlachtfett von Rindern hat einen höheren Schmelzpunkt und wird Talg genannt. Im weiteren Sinne wird auch Butterschmalz zum Schmalz gezählt. Um Schmalz herzustellen, werden ungeräucherter Schweinespeck oder Gänsefett kleingeschnitten und bei mäßiger Temperatur ausgebraten. Bei der industriellen Herstellung werden die fettreichen Teile der Schlachttiere zerkleinert und das Schmalz nach einem der beiden folgenden Verfahren gewonnen: Bei der Trocken-Schmelze werden die Fettstücke in Drucktöpfen, unter Vakuum oder in Rührgefäßen bei geringer Hitze geschmolzen. Bei der Nass-Schmelze wird das Fett unter Druck mit heißem Wasserdampf verflüssigt. Anschließend wird das Schmalz gefiltert und geklärt. Schmalz darf nicht gebleicht oder raffiniert werden. Da das Fett durch den Entzug von Wasser und Eiweiß kaum verdirbt, kann Schmalz, soweit kühl und dunkel gelagert, durch Luftabschluss auch zur Konservierung von gegartem Fleisch verwendet werden.

독일어 사전에서 Schweineschmalz 의 정의

흰색, 전염성 지방 주로 돼지 고기 배 지방을 생략하여 얻은. durch Auslassen hauptsächlich von zerkleinertem Bauchfett des Schweins gewonnenes weißes, streichbares Fett.
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SCHWEINESCHMALZ 운과 맞는 독일어 단어


Blockmalz
Blọckmalz [ˈblɔkmalt͜s]
Butterschmalz
Bụtterschmalz [ˈbʊtɐʃmalt͜s]
Darrmalz
Dạrrmalz
Eierschmalz
E̲i̲erschmalz [ˈa͜iɐʃmalt͜s]
Gehirnschmalz
Gehịrnschmalz
Griebenschmalz
Gri̲e̲benschmalz
Gänseschmalz
Gạ̈nseschmalz
Ohrenschmalz
O̲hrenschmalz [ˈoːrənʃmalt͜s]
Schmalz
Schmạlz 
Schwelchmalz
Schwẹlchmalz
Seelenschmalz
Se̲e̲lenschmalz

SCHWEINESCHMALZ 처럼 시작하는 독일어 단어

Schweinemaske
Schweinemast
Schweinemästerei
schweinen
Schweineohr
Schweinepest
Schweinepriester
Schweinerei
Schweinerippchen
Schweinerippe
schweinern
Schweinernes
Schweinerücken
Schweineschnitzel
Schweinestall
Schweinestecher
schweineteuer
Schweinetrog
Schweinezucht
Schweinezyklus

SCHWEINESCHMALZ 처럼 끝나는 독일어 단어

Badesalz
Balz
Falz
Jodsalz
Kaiserpfalz
Kochsalz
Kurpfalz
Landau in der Pfalz
Malz
Meersalz
Natriumsalz
Oberpfalz
Pfalz
Rheinland-Pfalz
Rheinpfalz
Salz
Speisesalz
Steinsalz
Streusalz
Walz

독일어 사전에서 Schweineschmalz 의 동의어와 반의어

동의어

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SCHWEINESCHMALZ 의 번역

독일어 다중 언어 번역기 를 사용해 Schweineschmalz25개국어 번역을 확인해보세요
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독일어 - 중국어 번역기

猪油
화자 1,325 x 백만 명

독일어 - 스페인어 번역기

manteca de cerdo
화자 570 x 백만 명

독일어 - 영어 번역기

lard
화자 510 x 백만 명

독일어 - 힌디어 번역기

चरबी
화자 380 x 백만 명
ar

독일어 - 아랍어 번역기

شحم الخنزير
화자 280 x 백만 명

독일어 - 러시아어 번역기

свиное сало
화자 278 x 백만 명

독일어 - 포르투갈어 번역기

banha de porco
화자 270 x 백만 명

독일어 - 벵골어 번역기

চর্বি
화자 260 x 백만 명

독일어 - 프랑스어 번역기

lard
화자 220 x 백만 명

독일어 - 말레이어 번역기

lemak babi
화자 190 x 백만 명

독일어

Schweineschmalz
화자 180 x 백만 명

독일어 - 일본어 번역기

ラード
화자 130 x 백만 명

독일어 - 한국어 번역기

라드
화자 85 x 백만 명

독일어 - 자바어 번역기

lard
화자 85 x 백만 명
vi

독일어 - 베트남어 번역기

để xen vào
화자 80 x 백만 명

독일어 - 타밀어 번역기

பன்றிக்கொழுப்பு
화자 75 x 백만 명

독일어 - 마라티어 번역기

स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी
화자 75 x 백만 명

독일어 - 터키어 번역기

domuz yağı
화자 70 x 백만 명

독일어 - 이탈리아어 번역기

strutto
화자 65 x 백만 명

독일어 - 폴란드어 번역기

smalec
화자 50 x 백만 명

독일어 - 우크라이나어 번역기

свиняче сало
화자 40 x 백만 명

독일어 - 루마니아어 번역기

untură
화자 30 x 백만 명
el

독일어 - 그리스어 번역기

λαρδί
화자 15 x 백만 명
af

독일어 - 아프리칸스어 번역기

varkvet
화자 14 x 백만 명
sv

독일어 - 스웨덴어 번역기

ister
화자 10 x 백만 명
no

독일어 - 노르웨이어 번역기

smult
화자 5 x 백만 명

Schweineschmalz 의 사용 경향

경향

«SCHWEINESCHMALZ» 의 용어 사용 경향

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100%
빈도
자주 사용됨
68
/100
위의 지도는 다른 국가에서 «Schweineschmalz» 의 사용 빈도를 나타냅니다.
Schweineschmalz 의 주요 검색 경향 및 일반적인 사용
사용자가 독일어 온라인 사전 에 접속하기 위해 주로 사용한 검색 목록과 «Schweineschmalz» 단어와 가장 널리 사용되는 표현입니다.

시간 경과에 따른 «SCHWEINESCHMALZ» 의 사용 빈도

지난 500년간 «Schweineschmalz» 의 연간 사용 빈도의 변화 를 나타내는 그래프입니다. 1500년과 현재 날짜 사이에 독일어 «Schweineschmalz» 단어가 디지털화된 인쇄물에 얼마나 자주 표시되는지 분석하여 구현합니다.

Schweineschmalz 에 대한 독일어 문헌, 인용문 및 뉴스에서 사용된 사례

예시

«SCHWEINESCHMALZ» 관련 독일어 책

다음 도서 목록 항목에서 Schweineschmalz 의 용법을 확인하세요. Schweineschmalz 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 독일어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.
1
Christstollen und Schweineschmalz: Eine Kindheit zwischen ...
Eine Kindheit zwischen Dresden und Luttmissen (1937 bis 1954) Hans-Peter Wohlrab. Hans—Peter Wohlrab Christstollen und Schweineschmalz Eine Kindheit zwischen Dresden und Luttmissen (1937 bis 1954) Hans-Peter Wohlrab  ...
Hans-Peter Wohlrab, 2014
2
Ausführliche Arzneimittellehre: ein Handbuch für praktische ...
Schweineschmalz. Adept suilla. Das gereinigte Fett ans dem Zellgewebe der Schweine. Ganz rein weiss, etwas zähe, von schwachem, niem unangenehmen Geruch, mildem Geschmack. Wegen seiner Weisse, Schinierig- keit und weil es ...
Georg August Richter, 1826
3
Preussische Pharmacopoe
Schweineschmalz. H^H Hc^ci/«*). Schwein. Das frische geruchlose Fett aus ... wurde, sehr 'fühlbar afficirt seyn, unV gleichsam brennen. 2) Wenn das Schweineschmalz gut behandelt und beym Auslassen nicht angebrannt ist, so macht «4 ...
Karl Wilhelm Juch, 1817
4
Pharmacopoea borussica: Die preussische Pharmakopöe
^Unzueuw« I^n«ii«V, Leinkrgutsalbf, Nimm: zerstoßenes frisches lieintraut ein Pfund, Schweineschmalz zwei Pfund. Koche bei gelindem Fe»« bis zu« Verdampfung de« Wäßrigen, dann presse aus. Si« seo von grünlicher Falbe. Auf dieselbe ...
Fridericus Philippus Dulk, 1834
5
Blätter aus Prevorst, Originalien und Lesefrüchte für ...
es ist Schweineschmalz." Und sie nahm und aß. Als sie erwachte, war sie sehr beunruhigt darüber, denn sie bekam einen Heißhunger auf Schweineschmalz, und suchte denselben, als religiöse Iüdin zu bekämpfen, sagte auch dem Arzt nicht ...
Prevorst, Andreas Justinus C. Kerner, 1837
6
Stenographische Berichte über die Verhandlungen des ...
Reichstag. nungen in den Handel, welche ihre Zusammensetzung und ihre Natur als künstliche Gemische nicht erkennen lassen, vielmehr den Schein erwecken, als handele es sich um besonders gutes, gereinigtes Schweineschmalz. In den ...
Germany. Reichstag, 1896
7
Arbeiten aus dem Kaiserlichen Gesundheitsamte: (Beihefte zu ...
Über den Nachweis von Talg im Schweineschmalz ist zu berichten, daß die D. Z. der hier nachträglich'untersuchten Schmalzsorten genau wie früher zwischen 19 bis 21 lagen. In zwei mir zur Kontrolle zugesandten amerikanischen ...
Germany. Reichsgesundheitsamt, 1908
8
Die ko( ̃niglich preussische Medicinalverfassung: oder, ...
(^Ingueuturri sö 5csbiem). z Unzen gereinigter Schwefel und eben soviel getrocknetes und gepulvertes^», euin 5uIpKurioum werden mit 8 Unzen ausgewaschenem Schweineschmalz gemischt. ?K. b«r. , Thcil gereinigter Schwefel und 2 ...
Friedrich Ludwig Augustin, 1818
9
Die Königlich Precissische Medicinalvergassung
Zwei Pfd. gcwafchencs Schweineschmalz und l Pfd. Hammeltalg werden zerlassen und 2 Pfd. sehr fein zerriebenes Bleiweiß hinzugesetzt, kli. bor. ^n^t. sllzum vsrnpkorsraln). l Pfd. ^vFu«ntum (Üeru88ss und ^ Pfd. fehr fein zerriebenes ...
D. Friedrich Ludwig Augustin, 1818
10
Die preußische Pharmakopöe: Zusammengesetzte Mittel
Arcaebalsam.) Nimm: Elemi, venetischen Terpenthin, Hammeltalg, gewaschenes Schweineschmalz, von jedem gleiches Gewicht. Bei gelindem Feuer geschmolzen werden sie durch Werg colirt. Sie sey gelblich. 55 Hn^uentum ex8icean8.
Friedrich Philipp Dulk, 1834

«SCHWEINESCHMALZ» 단어를 포함하는 뉴스 기사

다음 뉴스 기사의 맥락에서 국내 및 국제 언론이 말하는 내용 및 Schweineschmalz 단어를 사용하는 방법을 알아보세요.
1
Schmalznüsse für g'schmalzene Weihnacht
Alleine schon die Tatsache, dass Schweineschmalz in der Zutatenliste von Weihnachtsplatzerl zu lesen war, hat uns neugierig gemacht. Ui, das wird deftig, ... «Mittelbayerische, 12월 16»
2
Griebenschmalz herstellen: Rezept zum Oktoberfest
Wem das zu wenig ist, der sollte das bayerische Schweineschmalz einfach selber machen. Außerhalb von Bayern lässt sich der spezielle Schmalz ansonsten ... «t-online.de, 9월 16»
3
Machen Fette wirklich schlank?
Eine im Juni veröffentlichte in Italien durchgeführte Studie zeigte, dass gesättigte Fette, wie Schweineschmalz, zu einer schlechteren Gedächtnisleistung führen, ... «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, 8월 16»
4
Warum Schweineschmalz und Butter das Sättigungsgefühl ...
... eine Ernährung mit hohem Anteil an gesättigten Fetten wie Schweineschmalz, Butter oder gebratenen Lebensmitteln bringt das Gehirn stark durcheinander. «Kurier, 7월 16»
5
Ernährung des Vaters beeinflusst Brustkrebsrisiko der Töchter
Während Schweineschmalz die Entwicklung von Brusttumoren förderte, hatte Maiskeimöl einen hemmenden Effekt. Möglicherweise verändert ein hoher Gehalt ... «Wissenschaft aktuell, 7월 16»
6
Der Feind in meiner Breze
Jetzt habe ich erfahren, dass viele Bäckereien - so auch meine - den Brezen Schweineschmalz hinzufügen. Meine Freundin weiß das nicht. Soll ich ihr das ... «Süddeutsche.de, 3월 16»
7
Die besten Hausmittel gegen Erkältung
Tipp gegen Husten: ein Wickel aus Schweineschmalz, Zwiebeln und Muskatnuss. Dazu einfach alle Zutaten auf einem Baumwolltuch verteilen, das Tuch direkt ... «WDR Nachrichten, 12월 15»
8
Geretsried - Die Ur-Breze - auch für Muslime
Auf das Schweineschmalz wurde in der zum Verkauf angebotenen altbayerischen Breze dann allerdings doch verzichtet, damit auch Vegetarier und Muslime ... «Süddeutsche.de, 11월 15»
9
Haarausfall Wie... jetzt schon?
Dem kahler werdenden Schädel versuchte man mit Murmeltierfett und Schweineschmalz etwas entgegenzusetzen. Heute geben gut 80 Prozent der männlichen ... «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, 10월 15»
10
Schweineschmalz pur“ | 8 Gerichte, die nur Russen lieben
Salo ist eine sehr beliebte Wodkabeilage und ist nichts anderes als festes Schweineschmalz, das mit ordentlich Salz und Pfeffer, in kleinen Häppchen gegessen ... «BILD, 10월 15»

참조
« EDUCALINGO. Schweineschmalz [온라인]. <https://educalingo.com/ko/dic-de/schweineschmalz> 사용 가능. 5월 2024 ».
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