한국어 사전에서 "가지김치" 뜻

가지김치 의 발음

가	지	김	치
ga	ji	gim	chi

한국어에서 가지김치 의 뜻은 무엇인가요?

한국어 사전에서 가지김치 의 정의

가지김치 가지를 세로로 칼집을 내어 소금에 절이거나 살짝 데쳐 부추, 무, 파, 마늘, 실고추 등의 소를 박아넣고 보리 삶은 물을 부어 익힌 김치이다. 배추가 귀한 여름장마철에 주로 담가먹으며 국물이 구수하고 말랑하게 씹히는 맛이 일품이다.

가지김치 의 번역

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• 한국어 - 중국어 번역기: 泡菜的种类
• 한국어 - 스페인어 번역기: Tipo de Kimchi
• 한국어 - 영어 번역기: Eggplant kimchi
• 한국어 - 힌디어 번역기: Kimchi का प्रकार
• 한국어 - 아랍어 번역기: نوع من كيمتشي
• 한국어 - 러시아어 번역기: Вид кимчи
• 한국어 - 포르투갈어 번역기: Tipo de Kimchi
• 한국어 - 벵골어 번역기: বেগুনী কামিচি
• 한국어 - 프랑스어 번역기: Type de Kimchi
• 한국어 - 말레이어 번역기: Jenis Kimchi
• 한국어 - 독일어 번역기: Art des Kimchi
• 한국어 - 일본어 번역기: のキムチ
• 한국어: 가지김치
• 한국어 - 자바어 번역기: Jenis kimchi
• 한국어 - 베트남어 번역기: Loại Kimchi
• 한국어 - 타밀어 번역기: Kimchi கைண்ட் ஆஃப்
• 한국어 - 마라티어 번역기: Kimchi प्रकारची
• 한국어 - 터키어 번역기: Kimchi Kind
• 한국어 - 이탈리아어 번역기: Tipo di Kimchi
• 한국어 - 폴란드어 번역기: Rodzaj Kimchi
• 한국어 - 우크라이나어 번역기: вид кимчи
• 한국어 - 루마니아어 번역기: Un fel de Kimchi
• 한국어 - 그리스어 번역기: Είδος Kimchi
• 한국어 - 아프리칸스어 번역기: Soort van Kimchi
• 한국어 - 스웨덴어 번역기: Typ av Kimchi
• 한국어 - 노르웨이어 번역기: Kind of Kimchi

«가지김치» 관련 한국어 책

다음 도서 목록 항목에서 가지김치 의 용법을 확인하세요. 가지김치 에 관련된 책과 해당 책의 짧은 발췌문을 통해 한국어 서적에서 단어가 사용되는 맥락을 제공합니다.

시골 엄마 김치: 자연을 담은 엄마 요리 - 262페이지

가지김치는 담가서 바로 먹을 수 있는 즉석 김치다. 가지는 수분이 많아서 소금에 절여서 물기를 뺀 다음 김치를 담가야 한다. 오래 보관할 수 없으니 조금씩 담가서 가능한 한 빨리 먹는다. 가지 김치: 엄마의 비밀 팁 가지를 길이로 반 잘라 칼집을 넣어 ...

배명자, 2014

전통김치 - 65페이지

가필 용 ( 원대 13 세기 말 ) 의 가지 김치 는 소금 당초 . 중보 산림 경제 < 176 기 의 겨울 가지 김치 다른 법 은 멥쌀 가루 + 소금 , 증보 샨림 경제 ( 1767 ) 의 여름 가지 김치 는 소금 + 마늘 즙 , 시 의 전서 ( 1800 년대 말 ) 의 가지 짠지 는 간장 + 소 금 .

안용근, 2008

한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 252페이지

임원 십육 지 ' 에 수록된 저 채류 주재료 인 응문 懼 종름 · 시기 부재료 彌輪 1 무 損錮 총각 김치 (藝[ · v 潔面去) ( 고추 . 고추 잎 . 오이 . 갓 , 동아 . 천최 과 . 부추 ) + 마늘 > + + 소금물 初霜後增山 동치미 慕 1 · ' , ' · ,淡> 효 > 총 ) 소금물 + < 오이 . 가지 .

최홍식, 2002

삼시세끼 아빠의 제철집밥

가지냉국과 함께 먹으면 한여름에나 먹을 수 있는 별미 중의 별미로 여기게 된다. 볶음이나 냉국, 혹은 가지를 얹어 지은 밥 말고도 우리는 가지로 김치도 담근다. 가지로 김치를 담근다고 하면 물컹거리는 게 뭔 맛일까 싶고 생소하기도 하겠지만 요거 ...

송영섭, 2015

한국의 발효식품(한국문화연구원한국문화총서 15) - 153페이지

70% 이상 50% 이상 30% 이상 30 열 이하 종류 35 설 ·1 [展 섶탕 / 1 라 >相] - 귀 %利 1 가루 , 김치 두기 젓 , 료 , 북어 풀 ... 양배추 김치 , 시금치 김치 , 미나리 김치 , 가지 김치 , 파김치 부추 김치 , 고듄 빼기 김치 , 돌나물 김치 , 박김치 , 호박 김치 , 싼 ...

이서래, 1986

한국의김치문화 - 120페이지

저항 징 여러 가지 김지 딤 그기 l. 깁 지 1) 가지 김치 ( 가지 저 ) 가지 김치 는 가지 를 세로 로 칼집 을 내어 소금 에 절인 뒤 파 , 실고추 로 양념 한 소 를 깁어 넣고 동여 매어 익힌 것이다 . 시 의 전서 J ,「 한국 민속 종합 조사 보고 에 기록 되어 있다 .

이효지, 2000

된장을 연주하는 여자

김치의 잎사귀 쪽을 뚝 잘라서 밥을 싸 서 먹어도 그만이다. 나는 김치만 있으면 다른 반 찬이 필요하지 않다. 이 산골에 갑자기 손님이 오셨을 때도 다양한 김 치로 식탁을 풍요롭게 장식할 수 있기 때문에 정말 여러 가지 김치를 한다. 배추김치, 백김치 ...

도완녀, 2002

한국 의 문화 이미지 - 179페이지

동치미 , 싱건지 , 열무 물 김치 , 새우젓 깍두기 , 공주 깍두기 , 비늘 김치 .屋 깍두기 , 배추 고겅 이 김치 , 보 哲 김치 . 냐뱍 김치 , 오이지 . 호박 게 국지 , 깻잎 김처 , 쪽파 젓 김치 , 콩냐 營 짠지 , 파 짠지 . 고춧잎 김치 , 호뱍 김치 . 가지 김치 , 박김치 ...

국립민속박물관 (Korea), 2001

7월의 모든 역사 - 한국사

외를 깎아 저菹를 김치이다. 있다. 수 있었음을 알 항아리에 포개어 담고 소 금물과 마늘즙을 넣고 봉한 김치를 말한다. 설명이 나와 있다. 나복함저는 무에다 고추를 저며서 넣고 오이∙호박∙동아∙ 제』에 여러 가지 김치에 대한 천초∙부추∙미나리 등을 뿌리 ...

이종하, 2013

71. 온몸으로 즐기는 한국의 축제:

200자 요약 한국에서는 지역마다 여러 가지 특별한 축제가 열린다. 이 책에서는 한국의 수많은 축제들 중에서 몇 가지를 골라 소개한다. 축제는 언제, 어디에서 열리는지에 따라 다른 ...

한국어읽기연구회, 2013

«가지김치» 단어를 포함하는 뉴스 기사

다음 뉴스 기사의 맥락에서 국내 및 국제 언론이 말하는 내용 및 가지김치 단어를 사용하는 방법을 알아보세요.

“김치에 관한 모든 것” 김치박물관 '뮤지엄김치간(間)' 개관식

뮤지엄김치간에서는 동치미와 두릅김치, 나박김치, 백김치, 총각김치, 가지김치 등 갖가지 김치를 실물로 볼 수 있다. 숙성에 알맞은 서늘한 온도에서 김치가 발효되는 ... «동아일보, 4월 15»

[비바리의 몸을 살리는 친환경 밥상] 가지김치·고구마줄기김치 …

가지도 뽑아버려야지 생각하다가 내버려 두었는데 뒤늦게 가지가 몇 개 달려 김치를 담가 보았는데 “왜 진작 가지김치를 안 담가 먹었지?”라고 할 정도로 맛있었다. «매일신문, 10월 14»

신애라, 고두심과 바통터치…'요리의 정석'

가지김치, 조랭이떡 잡채, 옛날식 돼지고기 볶음 등 쉽게 따라 할 수 있는 한식요리를 활기차고 정감 가는 목소리로 전달할 예정이다. 제작진은 “정확한 조리과정을 ... «뉴시스, 8월 13»