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말토게닉아밀라아제

한국어 사전에서 "말토게닉아밀라아제" 뜻

사전

말토게닉아밀라아제 의 발음

maltogenigamillaaje



한국어에서 말토게닉아밀라아제 의 뜻은 무엇인가요?

한국어 사전에서 말토게닉아밀라아제 의 정의

말토게닉아밀라아제 바실루스 스테아로테모필루스(Bacillus stearothemophilus)의 아밀라아제 유전자를 함유한 바실루스 수브틸리스(Bacillus subtilis)의 배양물에서 얻어진 효소로 흰색∼엷은 노란색∼갈색의 가루 또는 투명∼갈색의 액체로 된 식품제조용 첨가물이다. 


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한국어 사전에서 말토게닉아밀라아제 의 동의어와 반의어

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말토게닉아밀라아제 의 사용 경향

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«말토게닉아밀라아제» 의 용어 사용 경향

말토게닉아밀라아제 의 주요 검색 경향 및 일반적인 사용
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말토게닉아밀라아제 에 대한 한국어 문헌, 인용문 및 뉴스에서 사용된 사례

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KFDA - Korea Food Additives Code - KFDA 식품첨가물 정보방
품목별 규격 및 기준 > 천연첨가물 > 말토게닉아밀라아제. 말토게닉아밀라아제 ... 함량, 이 품목은 정량할 때, 말토게닉아밀라아제로서 표시역가의 90∼130%를 함유한다. 성상, 이 품목은 백∼엷은 황∼갈색의 분말 또는 투명∼갈색의 액체이다.
dditives Code
참조
« EDUCALINGO. 말토게닉아밀라아제 [온라인]. <https://educalingo.com/ko/dic-ko/maltogenig-amillaaje> 사용 가능. 6월 2024 ».
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