Significado de "Vinaigrette" no dicionário alemão

ETIMOLOGIA DA PALAVRA VINAIGRETTE

französisch vinaigrette, zu: vinaigre = essig.

Etimologia é o estudo da origem das palavras e as suas mudanças estruturais e de significado.

PRONÚNCIA DE VINAIGRETTE EM ALEMÃO

Vinaigrette  [vinɛˈɡrɛt(ə)] 

CATEGORIA GRAMATICAL DE VINAIGRETTE

Vinaigrette e um substantivo.

O nome ou substantivo é o tipo de palavras cujo significado determina a realidade. Os substantivos denominam todas as coisas: pessoas, objetos, sensações, sentimentos, etc.

O QUE SIGNIFICA VINAIGRETTE EM ALEMÃO

vinaigrette

Vinaigrette

O vinagrete é um molho frio de vinagre, óleo e, dependendo da receita, outros ingredientes, como ervas. É servido com alface, legumes cozidos, carne e peixe cozido no vapor. Muitas vezes é referido como vestimenta francesa com a expressão inglesa de vinagrete. No entanto, vestir francês também é um molho de salada que contém maionese, creme, ketchup ou outros ingredientes que não pertencem a um vinagrete. Para a preparação, o sal é dissolvido em suavidade, depois adiciona-se a quantidade aproximadamente de três vezes de óleo, e tudo é transformado em uma emulsão. As adições comuns são além de pimenta, ervas como salsa, cebolinha, cerneiro, estragão ou aneto também alcaparras, cebolas finamente picadas ou chalotas e alho, bem como alguns açúcares. A emulsão pode ser estabilizada pela adição de mostarda ou gema de ovo cozida. Na cozinha russa, o vinagrete não é um molho, mas uma salada de legumes cozidos, pepinos salados e chucrute com óleo e sal. Ele pertence aos festejos tradicionais.

Vinaigrette ist eine kalte Sauce aus Essig, Öl und je nach Rezept weiteren Zutaten wie Kräutern. Serviert wird sie zu Salat, gekochtem Gemüse, Fleisch und gedünstetem Fisch. Sie wird oft auch mit dem englischen Ausdruck für Vinaigrette als French Dressing bezeichnet. Unter French Dressing versteht man jedoch auch eine Salatsauce, die Mayonnaise, Sahne, Ketchup oder andere Zutaten enthält, die nicht zu einer Vinaigrette gehören. Zur Zubereitung wird zunächst Salz in Weinessig gelöst, dann die etwa dreifache Menge Öl hinzugegeben und alles zu einer Emulsion verschlagen. Übliche Ergänzungen sind neben Pfeffer, Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Estragon oder Dill auch Kapern, feingehackte Zwiebeln oder Schalotten und Knoblauch sowie etwas Zucker. Durch Zugabe von Senf oder hartgekochtem Eigelb kann die Emulsion stabilisiert werden. In der russischen Küche versteht man unter Vinaigrette keine Sauce, sondern einen Salat aus gekochten Gemüsen, Salzgurken und Sauerkraut mit Öl und Salz. Er gehört dort zu den traditionellen Festtagsgerichten.

definição de Vinaigrette no dicionário alemão

Molho preparado com vinagre, óleo, mostarda e várias especiarias.

aus Essig, Öl, Senf und verschiedenen Gewürzen bereitete Soße.

TRADUÇÃO DE VINAIGRETTE

Conheça a tradução de Vinaigrette a 25 línguas com o nosso tradutor alemão multilíngue.

As traduções de Vinaigrette a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «Vinaigrette» em alemão.

• Tradutor português - chinês: 香醋
• Tradutor português - espanhol: vinagreta
• Tradutor português - inglês: vinaigrette
• Tradutor português - hindi: सुंगधित बोतल
• Tradutor português - arabe: مثقبة
• Tradutor português - russo: флакон с нюхательной солью
• Tradutor português - português: vinaigrette
• Tradutor português - bengali: vinaigrette
• Tradutor português - francês: vinaigrette
• Tradutor português - malaio: Vinaigrette
• alemão: Vinaigrette
• Tradutor português - japonês: ビネグレット
• Tradutor português - coreano: 비네 그레트
• Tradutor português - javanês: vinaigrette
• Tradutor português - vietnamita: chai đựng giấm
• Tradutor português - tâmil: vinaigrette
• Tradutor português - marata: हुंगायची बाटली
• Tradutor português - turco: salata sosu
• Tradutor português - italiano: vinaigrette
• Tradutor português - polonês: flakonik na sole trzeźwiące
• Tradutor português - ucraniano: флакон з нюхальної сіллю
• Tradutor português - romeno: vinaigrette
• Tradutor português - grego: λαδόξιδο
• Tradutor português - africâner: vinaigrette
• Tradutor português - sueco: vinägrett
• Tradutor português - norueguês: vinaigrette

10 LIVROS EM ALEMÃO RELACIONADOS COM «VINAIGRETTE»

Descubra o uso de Vinaigrette na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com Vinaigrette e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.

Herstellung einer Sauce Vinaigrette (Unterweisung Koch / Köchin)

Bei dieser Arbeit handelt es sich um eine Unterweisung für den Ausbildungsberuf als Koch im Rahmen der Ausbilder-Eignungsprüfung mit dem Thema "Herstellung einer Sauce Vinaigrette" auf zwölf Seiten.

‎2007

1 Salat - 50 Dressings

Fertigsaucen sind out, Selbermixen in.

Bettina Matthaei, 2012

Jetzt Koch Ich !

Meine Haus-Vinaigrette basiert auf der klassischen französischen Vinaigrette, die in der Regel nur aus Salz, Olivenöl, Essig, Senf, Pfeffer, eventuell Schalotten und gerade vorhandenen Kräutern besteht und aus dem Mischungsverhältnis von ...

Jan Verreth, 2012

Raffiniert kombiniert: die Erfolgsrezepte von WDR 4

die Erfolgsrezepte von WDR 4 Ulla Scholz. Eine Vinaigrette ist ein kaltes, würziges Dressing aus Essig, Öl und Senf. Sie kann beliebig variiert werden, und zwar durch Salz und Pfeffer, aber auch durch spezielle Öle, Essigsorten und Kräuter.

Ulla Scholz, 2007

Vegetarisch vom Feinsten

Für die Quitten-Muskatnuss-Vinaigrette: 2 EL Orangensaft 1 TL Sherryessig Meersalz 2 EL Dijonsenf 3 EL Quittengelee grüner Pfeffer aus der Mühle 1⁄2 TL frisch geriebene Muskatnuss 2 EL Walnussöl 2 EL Traubenkernöl Für den ...

Bettina Matthaei, 2012

Weber's Seafood

für. die. vinaigrette. 50 ml Limettensaft 50 ml Olivenöl 11⁄2 TL Apfelessig 1⁄2 TL Adobo-Sauce (aus einem Glas mit eingelegten Chipotle-Chilis) 1⁄2 TL Knoblauchgranulat 1⁄4 TL grobes Meersalz 1/8 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 ...

Jamie Purviance, 2014

Kochen kann jeder mit Sarah Wiener

Knoblauch-Vinaigrette. 1 Knoblauchzehe 2 EL Zitronensaft 1 EL mittelscharferSenf unbehandeltes Salz,Pfefferaus der Mühle 3 EL Traubenkernöl 3ELArganöloderSonnenblumenöl Die Knoblauchzeheschälen, fein hacken und in eine große ...

Sarah Wiener, 2013

trennkost-Tabelle, Meine neue

Mit ihrer neuen GU-Trennkost-Reihe stellt Erfolgsautorin Ursula Summ ihre erweiterte Trennkost vor.

Ursula Summ, 2012

Chemische Köstlichkeiten

Typische Werte sind: = 5,5 μm/s = 0,55 mm/s s-1), sinkt ein Wassertropfen im Speiseöl dw= 0,1 mm vw dw = 1,0 mm vw Das thermodynamische Schicksal jeder Sauce vinaigrette Fassen wir die Schlussfolgerungen aus unseren Überlegungen ...

Klaus Roth, 2010

Gesund essen bei Krebs - Ihr Ernährungsberater für zu Hause: ...

... mit vielen Zutaten kombinierbar viel Eisen und Kalzium dazu passt feine Vinaigrette Joghurt-Orangen- Dressing Orangen-Vinaigrette mit Orangen oder Mandarinen verfeinern Oliven Vinaigrette Orangen-Vinaigrette Filets von Zitrusfrüchten ...

Margarete Agnes Heusch, Anja Lemloh, 2007

10 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «VINAIGRETTE»

Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo Vinaigrette no contexto das seguintes notícias.

Everything I Know About Cooking I Learned from a Vinaigrette

Her go-to was a parsley vinaigrette. It went on everything we ate: tuna, roasted vegetables, cold bean salads, and sliced red peppers (my childhood "salad" of ... «Bon Appetit, fev 17»

Recipes: Yogurt Sauce and Chopped Salad With Lemon Vinaigrette

Make vinaigrette: Place garlic in a large serving bowl and sprinkle with ¼ teaspoon salt. Let rest 1 minute, then add olive oil, lemon juice and mustard. Whisk to ... «Wall Street Journal, jan 17»

Der Unterschied zwischen Dressing und Vinaigrette

Mit welcher Soße machen Sie Ihren Salat am liebsten an? Servieren Sie lieber ein Dressing oder eine Vinaigrette? Und was ist überhaupt der Unterschied? «worlds of food, jan 17»

Delia's guide to the perfect vinaigrette

Delia's guide to the perfect vinaigrette. Which oil or vinegar to use? And, Delia, please explain the term 'extra virgin'... Illustration of supermarket bottles of oils. «The Guardian, jan 17»

Roasted Veggie Salad With Maple Balsamic Vinaigrette

Roasted Veggie Salad With Maple Balsamic Vinaigrette. The perfect winter salad. posted on Dec. 16, 2016, at 10:12 a.m.. Merle O'Neal. BFMP Video Intern. «BuzzFeed News, dez 16»

Dan Kluger's Recipe for Autumn Salad With Lemon-Chili Vinaigrette

Crunchy raw kohlrabi, fennel and Granny Smith apple are only the beginning. Add a vinaigrette with chili kick and handfuls of herbs, plus farro and almonds, and ... «Wall Street Journal, out 16»

Stop buying salad dressing — making vinaigrette could not be simpler

A vinaigrette is an emulsion: a combination of two liquids that wouldn't normally combine. In a nutshell, by whisking oil into vinegar, you're physically breaking ... «Chicago Tribune, set 16»

Zitronensaft macht Vinaigrette milder

Das typische Dressing für einen bunten Sommersalat ist Vinaigrette. Anders als etwa Sahne-Varianten schmeckt der Öl-Essig-Mix leicht und frisch. Je nach ... «shz.de, set 16»

Take a Noirish Desert Journey in Gonjasufi's Somber "Vinaigrette ...

After recently announcing his first album in four years, the cathartically-titledCallus, Nevada-based producer and vocalist Gonjasufi (aka Sumach Ecks) has ... «THUMP, ago 16»

Ask Eric: Mustard makes magic in vinaigrette

In English Mustard, Wild Flower Honey and Thyme Vinaigrette, hot prepared mustard is used to emulsify this flavourful dressing. Photograph By Eric Akis. «Times Colonist, jun 16»