Significado de "stews" no dicionário inglês

PRONÚNCIA DE STEWS EM INGLÊS

stews  [stjuːz]

CATEGORIA GRAMATICAL DE STEWS

Stews e um substantivo.

O nome ou substantivo é o tipo de palavras cujo significado determina a realidade. Os substantivos denominam todas as coisas: pessoas, objetos, sensações, sentimentos, etc.

O QUE SIGNIFICA STEWS EM INGLÊS

Bobó

Stew

Um cozido é uma combinação de ingredientes alimentares sólidos que foram cozidos em líquido e servidos no molho resultante. Ingredientes em um ensopado podem incluir qualquer combinação de vegetais, carne, especialmente carnes mais duras, adequadas para cozinhar lenta, como a carne bovina. Aves, salsichas e frutos do mar também são usados. Enquanto a água pode ser usada como líquido de cozedura, vinho, estoque e cerveja também são comuns. Temperos e aromas também podem ser adicionados. Os guisados ​​são geralmente cozidos a uma temperatura relativamente baixa, permitindo que os sabores se misturem. O Stewing é adequado para os cortes menos leves de carne que tornam-se macios e suculentos com o método do calor lento e úmido. Isso o torna popular na comida de baixo custo. Corte com uma certa quantidade de marmorear e o tecido conjuntivo gelatinoso dá guisados ​​húmidos e suculentos, enquanto a carne magra pode ficar facilmente seca. Os guisados ​​podem ser engrossados ​​por redução ou com farinha, seja por revestimento de pedaços de carne com farinha antes da abrasão, seja por utilização de um roux ou beurre manié, uma massa constituída por partes iguais de manteiga e farinha. Espessantes como amido de milho ou araruta também podem ser usados. Os guisados ​​são semelhantes às sopas e, em alguns casos, pode não haver uma clara distinção entre os dois.

A stew is a combination of solid food ingredients that have been cooked in liquid and served in the resultant gravy. Ingredients in a stew can include any combination of vegetables, meat, especially tougher meats suitable for slow-cooking, such as beef. Poultry, sausages, and seafood are also used. While water can be used as the stew-cooking liquid, wine, stock, and beer are also common. Seasoning and flavourings may also be added. Stews are typically cooked at a relatively low temperature, allowing flavors to mingle. Stewing is suitable for the least tender cuts of meat that become tender and juicy with the slow moist heat method. This makes it popular in low-cost cooking. Cuts having a certain amount of marbling and gelatinous connective tissue give moist, juicy stews, while lean meat may easily become dry. Stews may be thickened by reduction or with flour, either by coating pieces of meat with flour before searing, or by using a roux or beurre manié, a dough consisting of equal parts of butter and flour. Thickeners like cornstarch or arrowroot may also be used. Stews are similar to soups, and in some cases there may not be a clear distinction between the two.

definição de stews no dicionário inglês

A definição de guisados ​​no dicionário são bordéis.

SINÔNIMOS DE «STEWS» EM INGLÊS

As seguintes palavras no dicionário inglês têm um significado semelhante ou idêntico a «stews» e pertencem à mesma categoria gramatical.

sinônimos em inglês de stews

agonize · blend · boil · braise · brood · casserole · fret · goulash · hash · hodgepodge · hotchpotch · medley · miscellany · mix · mixture · obsess · olio · olla · olla podrida · potpourri · ragout · simmer · suffer · worry

TRADUÇÃO DE STEWS

Conheça a tradução de stews a 25 línguas com o nosso tradutor inglês multilíngue.

As traduções de stews a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «stews» em inglês.

• Tradutor português - chinês: 炖菜
• Tradutor português - espanhol: guisos
• inglês: stews
• Tradutor português - hindi: स्ट्यू
• Tradutor português - arabe: يطبخ
• Tradutor português - russo: тушеное мясо
• Tradutor português - português: guisados
• Tradutor português - bengali: stews
• Tradutor português - francês: ragoûts
• Tradutor português - malaio: Stew
• Tradutor português - alemão: Eintöpfe
• Tradutor português - japonês: シチュー
• Tradutor português - coreano: 스튜
• Tradutor português - javanês: Stews
• Tradutor português - vietnamita: món hầm
• Tradutor português - tâmil: ஸ்ட்யூவுக்கான
• Tradutor português - marata: स्टॉज
• Tradutor português - turco: güveç
• Tradutor português - italiano: stufati
• Tradutor português - polonês: gulasze
• Tradutor português - ucraniano: тушковане м´ясо
• Tradutor português - romeno: tocane
• Tradutor português - grego: μαγειρευτά
• Tradutor português - africâner: bredies
• Tradutor português - sueco: stuvningar
• Tradutor português - norueguês: stuinger

3 CITAÇÕES EM INGLÊS COM «STEWS»

Citações e frases célebres com a palavra stews.

1

Robert Farrar Capon

Give us this day our daily taste. Restore to us soups that spoons will not sink in and sauces which are never the same twice. Raise up among us stews with more gravy than we have bread to blot it with Give us pasta with a hundred fillings.

2

Sylvia Plath

I want Books and Babies and Beef stews.

3

Honeysuckle Weeks

I do cook a lot for myself. I tend to cook from scratch, a lot of stews and things, lots of beans, because beans have got lots of protein in them but not fat. I am partial to a bit of cheese - I try to limit myself in my cheese intake, but I do enjoy a good smelly cheese. Stinking Bishop is a good one.

10 LIVROS EM INGLÊS RELACIONADOS COM «STEWS»

Descubra o uso de stews na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com stews e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.

Braises and Stews: Everyday Slow-Cooked Recipes

Remember those tantalizing smells coming from Grandma's kitchen as she made her treasured, slow-cooked meals? Braises and Stews, brings modern convenience and style to good old-fashioned comfort food.

Tori Ritchie, 2012

The Complete Book of Soups and Stews

Presents 250 soup recipes and fifty stew recipes, gather from around the world and supplemented by personal anecdotes and historical notes

Bernard Clayton, 1987

Simple One-Pot Stews: Delicious, Satisfying Stews from ...

Featuring many of the world's classic stews along with some creative and delectable newcomers, the book's 55 recipes include: -Flemish Beef Stew with Beer -Moroccan Chicken Stew with Apples -Lamb Stew with Chiles and Cilantro -Lentil, ...

Maria Robbins, 2014

Stews: 200 Earthy, Delicious Recipes

Gathers recipes for stew from all over the world, including Balinese beef, Moroccan lamb stew, turkey mole, farmhouse ratatouille, Mississippi crab gratin, and Shrimp creole

Jenna Holst, 1998

Vegan Soups and Hearty Stews for All Seasons

To highlight the best produce available at any time of year, Nava has arranged the book by season, with spring soups like Leek and Mushroom Bisque and Okra-Rice Gumbo; Cool Ratatouille and Zesty Green Gazpacho for summer; savory Baked Onion ...

Nava Atlas, 2009

1,001 Delicious Soups and Stews: From Elegant Classics to ...

All recipes are written in a new concise format and use readily available ingredients with a focus on fresh, seasonal foods. No special cooking skills or equipment are required — great one-pot meals have never been easier.

Sue Spitler, 2009

Joy of Cooking: All About Soups and Stews

Covers stocks and broths; vegetable, legume, fish and seafood, meat, and poultry soups and stews; chowders; fruit soups; and condiments.

Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker, Ethan Becker, 2000

Good Housekeeping Soups & Stews: 150 Delicious Recipes

Easy to make, full of flavor, simple to freeze, and as delicious reheated as fresh, soups and stews are a home cook’s best friend.

Good Housekeeping Institute, Hearst Books, 2007

Stews

A collection of recipes includes stews featuring poultry, meat, seafood, and vegetables

Lora Brody, Chuck Williams, Allan Rosenberg, 1995

Fix-It and Forget-It Vegetarian Soups, Stews, and Chilis

Fifty scrumptious and savory soup recipes for any season These time-tested, easy-to-manage recipes for soups of all flavors have one thing in common: loads of healthy vegetables.

Phyllis Pellman Good, 2013

10 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «STEWS»

Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo stews no contexto das seguintes notícias.

Tefal Cuisine Companion can make stews to sorbets but not the …

The Tefal Cuisine Companion can cook everything from pasta to pastry, sorbet to stew in a single, magic machine, said to be so brilliant it could replace eight ... «Daily Mail, jul 15»

Make it now: Cannabis-infused dumplings for soups, stews, casseroles

I don't know if it's actually true that nothing cures a cold like chicken soup. But I'm going to give it a shot, because my husband (and photographer) Bruce is sick, ... «The Cannabist, jun 15»

Not just for stews: reinventing the slow cooker

The idea that slow cookers are for convenience rather than pleasure – shoving in some stewing steak and veg in the morning and returning home to a warm but ... «The Guardian, mar 15»

Future Brown, Confident Song Collective, Cooks New Stews

We were supposed to have reached the singularity by now, no? That place where the underground scenes that were born in opposition to the mainstream ... «New York Times, fev 15»

The Savvy Stews and Buzz Worthy Integrations Announce an …

ORLANDO, Fla., Feb. 19, 2015 /PRNewswire/ -- Today The Savvy Stews and Buzz Worthy Integrations introduced an innovative multi-platform content sharing ... «PR Newswire, fev 15»

10 Nutritious Soups and Stews To Make in Your Slow Cooker

Soups and stews keep us warm in the winter and fill our bellies, while also providing a variety of nutrients. They're like the warm version of smoothies, if you will. «One Green Planet, fev 15»

Great seafood stews to freeze and enjoy quickly

However, if all you have to do was grab a batch of a flavorful stew base from your freezer, defrost, and drop chunks of succulently fresh (or fresh-frozen) fish into ... «HeraldNet, jan 15»

Stew Recipes For The Coldest Of Days

Stews are one of those dishes that will never stir up excitement. There's nothing glamorous about them; no way to make them feel fancy. But despite stew's ... «Huffington Post, jan 15»

Bowled over: Local chilies and stews fire you up and take you home

BOWL GAME: "Serving game is an English and Gaelic pub tradition," says Jason Brian, executive chef of Jack of the Wood, of his rabbit ragout. The hearty stew ... «Mountain Xpress, jan 15»

Healthy soups and stews this week

This fall, make the most of the season's produce by cooking some hearty and healthy soups and stews that are sure to warm you up. From chicken and shrimp ... «Philly.com, nov 14»