Fennel
O funcho ou o funcho são conhecidos como um dos componentes da medicina tradicional. O óleo de erva-doce que tem suas sementes é um dos componentes de óleo-luz. O erva vem da região do Mediterrâneo oriental. As ervas são perfumadas, verdes, altas e até dois metros de altura. As folhas crescem até 40 centímetros de comprimento, com costelas, com cabelos duros, com cerca de 0,5 mm de largura. As flores que são produzidas na base dos talos são flores composta de 5 a 15 cm de diâmetro. Cada parte da umbel tem 20-50 flores amarelas que são muito pequenas em pedículo curto. A fruta é um grão seco de 4-9 milímetros de comprimento, com um tamanho de cerca de metade do seu comprimento, e tem um sulco. As sementes são conhecidas como sementes de erva-doce. As folhas de erva são usadas como larvas de espécies de lepidópteros, incluindo o Mouse Moth e Anise Swallowtail. Fenn também é uma das commodities de exportação.