Vinho
O vinho é uma bebida alcoólica feita a partir de suco fermentado de uva. O equilíbrio químico natural do vinho é como eles podem fermentar sem adicionar açúcar, ácido, enzimas ou outros nutrientes. Os vinhos são produzidos por uvas esmagadas usando vários tipos de fermento que comem açúcar em uvas e convertem-nas em álcool. Diferentes tipos de vinhos e tensões para fermento são utilizados de acordo com o tipo de vinho produzido. Embora outras frutas, como maçãs e bagas, possam ser colhidas, os resultados do "vinho" geralmente são nomeados em conjunto com frutas em vez de produzidas e são comumente conhecidos como vinhos de frutas ou vinhos nacionais. Outros, como a cevada e o vinho de arroz, são feitos de ingredientes à base de amido e se assemelham a cerveja e bebidas espirituosas mais do que vinho, enquanto o vinho de gengibre é combinado com brandi. Neste caso, o uso do termo "vinho" é uma referência ao maior teor de álcool, em comparação com o processo de produção. O uso comercial da palavra inglesa "vinho" é protegido por lei em diversas jurisdições.