10 LIVROS EM POLONÊS RELACIONADOS COM «WEDZIC SIE»
Descubra o uso de
wedzic sie na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com
wedzic sie e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
1
Zwierząt domowych i dzikich osobliwie kraiowych historyi naturalney ...
Do czynienia dymu dobre iest sprochniałe drzewo, ieżeli się przecięż przyda nieco gałązkow Jałowcowych, smak się Rybom uczyni bardzo przedni. - 4o5. Mogą się w prawdzie ledwie nie wszystkie wędzić Ryby , naybardziey się przecięż ...
2ìbi'odniom niewinnoáé giiebié ротте ili : ' 'A ZÍOCZyi'iconi, шпаги-069 zlosci ich sluzyl'o SzczgS'cie, i lo sie wszyslko ... Tysiacein kwiatów brzegjey zyzii IV wedzic sie odbijajac, ogi'ód nowy grodzi; W klóiyiii bezpicczna ryba s'inia'lo siî,l ...
Franciszek Karpiński, 1830
3
Skąd się biorą słowa - Strona 190
Wedzic I, wedzic II ..- -..-J Mamy dwa czasowniki, które wydaj^ siç spokrewnione, a nie sa. Jeden to „wedzic", a drugi - „zwçdzic". „Wedzic" to, oczywiscie, 'przesycac cos dy- mem', a „zwedzic" to potoczny synonim czasownika „ukrasc".
Katarzyna Kłosińska, 2005
4
Technologia żywności: podręcznik dla technikum : praca zbiorowa
Osadzanie przeprowadza się po zawieszeniu batonów wędlin na kijach wózków wę- dzarniczych i pozostawienie w pobliżu komór wędzarniczych (w temp. ok. 20°C) na okres 0,5-^3,0 godzin (zależnie od asortymentu). Wędzenie. Jest to etap ...
Mieczysław Dłużewski, 2008
5
Towaroznawstwo żywności - Strona 111
Najczę−ściej poddaje się soleniu śledzie, które w czasie tego procesu nabierają charaktery−stycznych cech ... Rozróżnia się wędzenie na gorąco, które odbywa się w temperaturze 120÷140°C, oraz wędzenie na zimno dymem o temperaturze ...
Danuta Kołożyn-Krajewska, 2004
6
Podstawy przetwórstwa spożywczego - Strona 96
Poza działaniem utrwalającym wędzenie ma nadać produktom pożądane cechy organoleptyczne, takie jak: smak, zapach, barwa. W czasie wędzenia produkt nasyca się składnikami dymu wskutek dyfuzji. O efektach wędzenia decyduje ...
7
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem - Część 3 - Strona 65
Ryby przeznaczone do wędzenia poddaje się obróbce wstępnej, a następnie podsala się w solance, przez co zwiększa się ich trwałość i sma- kowitość. Ryby wędzi się sposobem na zimno lub na gorąco. Wędzenie na gorąco stosuje się do ...
Krystyna Flis, Aleksandra Procner, 2010
8
Reszty rękopismu Jana Chryzostoma na Gosławcach Paska (1656-1688): z ...
Publ. bibliot. w Petersburgu znajdującego się Jan Chryzostom Pasek Stanisław August Lachowicz. prawa, na infamisa jakescie ge nienawistni 1) wte ... tege, którcgo bedziem chcieli.“ Szlachte na powrezach wedzic kazecìe, rabowac ich demy ...
Jan Chryzostom Pasek, Stanisław August Lachowicz, 1843
9
Poezye - Tomy 1-2 - Strona 30
JELEÑ PRZEGL4DAJ4CY SIE. Razn pewnego w przezroczystej wedzic, Przypatrywal siç jeleú swej urodzie; Sam siç dziwit cudnosci rosochatych rogów, Lecz widza,c swoje nogi cienkie jak bad; le, Gorzko narzekat na Bogów.
Stanisław Trembecki, 1836
10
Słownik języka polskiego: G - L - Tom 2 - Strona 439
Ztqd ogien wzgôrç na 40 íokci bûchai, pali sie, nie kopci. Wad. Dan. 82. Znani sie na lisach farbowanyrh , na kopconych sobo- lacl). Man. 70, 64. ... KOPCElN'IE, ia, п., subd. verb., bai ЭЯйифеги , îrocfnen im Зкифе. cf. wedzenie. KOPCI- DYM ...
Samuel Bogumił Linde, 1855
