Significado de "полендвица" no dicionário russo

PRONÚNCIA DE ПОЛЕНДВИЦА EM RUSSO

полендвица  [polendvitsa]

O QUE SIGNIFICA ПОЛЕНДВИЦА EM RUSSO

Polendvica

Полендвица

Polendvitsa - um prato de culinária polonesa, bielorrussa e ocidental-ucraniana, filé seco ou salsicha de lombo. É feito de carne bovina, às vezes de carne de porco ou de cavalo. O nome vem da palavra polsk. polędwica, belor. ou a palavra Polônia polsk. lędźwie. Os filetes foram separados de um quarto da carcaça, a partir do fêmur e mais para frente, de modo a não danificar os músculos do pneu. A melhor maneira de cozinhar - fumar, pode ser comido cru. Os gendels fumados tradicionais logo após o matadouro do outono suportaram ...

Полендви́ца  — блюдо польской, белорусской, и западноукраинской кухни, вяленая филейная вырезка или филейная колбаса. Делается из говядины, иногда свинины или конины. Название происходит от слова польск. polędwica, белор. паляндвіца или польского слова польск. lędźwie. Филей отделяли от четверти туши, начиная от бедренной кости и далее вперед таким образом, чтобы не повредить мышцы шинки. Наилучший способ приготовления — копчение, может употребляться сырой. Традиционные копчёные полендвицы сразу после осеннего забоя выдерживали...

definição de полендвица no dicionário russo

POLANDWITCH w. Lombo de filé; linguiça de lombo.

ПОЛЕНДВИЦА ж. Филейная вырезка; филейная колбаса.

TRADUÇÃO DE ПОЛЕНДВИЦА

Conheça a tradução de полендвица a 25 línguas com o nosso tradutor russo multilíngue.

As traduções de полендвица a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «полендвица» em russo.

• Tradutor português - chinês: 牛腩
• Tradutor português - espanhol: solomillo
• Tradutor português - inglês: sirloin
• Tradutor português - hindi: sirloin
• Tradutor português - arabe: لحم الخاصرة
• russo: полендвица
• Tradutor português - português: lombo de vaca
• Tradutor português - bengali: দাবনা
• Tradutor português - francês: aloyau
• Tradutor português - malaio: daging pinggang
• Tradutor português - alemão: Lendenfilet
• Tradutor português - japonês: サーロイン
• Tradutor português - coreano: 등심
• Tradutor português - javanês: sirloin
• Tradutor português - vietnamita: thịt lưng của bò
• Tradutor português - tâmil: sirloin
• Tradutor português - marata: sirloin
• Tradutor português - turco: sığır filetosu
• Tradutor português - italiano: controfiletto
• Tradutor português - polonês: polędwica
• Tradutor português - ucraniano: полендвіца
• Tradutor português - romeno: mușchi
• Tradutor português - grego: κόντρα φιλέτο
• Tradutor português - africâner: lende
• Tradutor português - sueco: bringan
• Tradutor português - norueguês: ytrefilet

10 LIVROS EM RUSSO RELACIONADOS COM «ПОЛЕНДВИЦА»

Descubra o uso de полендвица na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com полендвица e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.

Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты - Страница 97

Дальняя родственница армянского суджука и итальянской брезаолы, полендвица, готовящаяся в Восточной Европе, подвергается Петрушку и лук мелко нарежьте. Готовые спагетти откиньте на дуршлаг, затем заправьте розовым ...

Юлия Высоцкая, 2015

Блюда из мяса, птицы, рыбы

Дать закипеть. Украсить суп при подаче чипсами и обжаренными креветками. 5353 800 г говядины (филе, толстый край без костей) 100. Время приготовления: 20–30 мин Количество порций: 3–4. Полендвица. сыровяленая.

А. Братушева, 2014

Белорусская ССР, краткая энциклопедия: Население. Язык. ...

А. Ф. Коршунов. ПОЛЕНДВИЦА (нольск. ро!ес1\У1са), в Белоруссии мясо высшего сорта из ср. пасти свиной туши (возле хребта). Солят, добавляют специи, сушат или коптят. Едят как холодную закуску. ПОЛЕССКИЙ ОБЛАСТНОЙ ...

Пятрусь Броŭка, 1981

Жидовка. Повести и рассказы:

Давали знать себя: поросенок с кашей, окорок, полендвица и колбаса с чесноком. Пиво и домашняя наливка подпирали под горло. Сердил проигрыш в преферанс: уж правда, Костыку преследовало какое-то фатальное невезение ...

Александр Куприн, 2015

Исполины

Давали знать себя: поросенок с кашей, окорок, полендвица и колбаса с чесноком. Пиво и домашняя наливка подпирали под горло. Сердил проигрыш в преферанс: уж правда, Костыку преследовало какоето фатальное невезение ...

Александр Куприн, 1912

Пути по Русскому Алтаю

Изе. колбасе долго выдерживаете филейная (полендвица) и копченые языки для в&рки. 11. Сырь удобенъ голландсюй, целыми шарами. 12. Сухая зелень для супа. 13. Сгущенное молоко, лучше швейцарское или американское ...

Сапожников В. В., 2014

Антука

... есть зразы, есть воловья печень, или, чем уже могу похвалиться, есть добрая полендвица; но есть также и шинка, — настоящая польская, а не немецкая шинка — и жидовский щупак с шафраном... Что? Как вам это нравится?

Николай Лесков, 2013

Мамочки мои... или Больничный Декамерон

Нарезка украсила бы любой пафосный фуршет: серебрящаяся на срезе полендвица, колбасы двух сортов, сало в аппетитной посыпке из пряных трав и зерен... Блестели бутылки – как без того... Петр Васильевич, одобрительно ...

Юлия Лешко, 2015

Некуда

... своими необъятными рогами, смотрел прямо на подъезжавших кнему всадников. – Панротмистр видит теперь, чтоэто старик! Вот был бы добрый ужин нам и добрая полендвица офицерам. Куля качнул отрицательно головою и, ...

Лесков Н.С., 2013

Большая энциклопедия. Салаты и закуски - Страница 116

Время приготовления: 20 мин Количество порций: 4 Ингредиенты: • 200 г сыровяленого мяса (пастрома или полендвица) • 75–100 грукколы (средний пучок) • 75 г сыра дорблю • 2 крупные сливы Заправка: • сок 1 апельсина • 3 ст.л.

А. Братушева, 2015

4 NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «ПОЛЕНДВИЦА»

Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo полендвица no contexto das seguintes notícias.

День света

Копченый окорок, вяленая полендвица, колбасы, сыры, варенья, соленья, моченые яблоки, «жаворонки» — посыпанная сахаром сдобная выпечка в ... «СБ-Беларусь сегодня, abr 14»

Россельхознадзор предупреждает об опасных сосисках и …

... продуктах «Ребра вкусные новые» и «Полендвица из печи» найдены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы. «НТВ.ru, set 13»

Мясные предприятия Бреста удивлены выводами …

... охлажденной "Бочок из печи" и "Полендвица из печи", поступивших с предприятия ГО Управляющая компания холдинга "Концерн Брестмясомолпром". «TUT.BY, set 13»

Россельхознадзор забраковал партию продукции пяти …

... ИООО "Беловежские деликатесы" (город Брест), в партиях продукта из свинины запеченной охлажденной "Бочок из печи" и "Полендвица из печи", ... «TUT.BY, set 13»