pericarp
Un pericarp este carcasa de fructe sau rodul de fructe din plantele de semințe. Dezvoltarea unui fruct începe după fertilizarea semințelor; fructul este, prin urmare, floarea în starea de maturitate a sămânței, în care regulat organele de flori, cu excepția ginecologiei, dispăreau. Peretele ginecolog este numit fruct în timpul formării fructului, denumit și pericarp. Conform caracteristicilor unui pericarp în fructele coapte, se face distincția între deschiderea, destinderea și închiderea fructelor. Epiderma interioară a pericarpului se numește endocarp, epiderma exterioară se numește exocarp. Între acestea se află mezocarpul, care, în fructele citrice, se numește și albedo datorită culorii sale albe. Aceste straturi pot fi de același tip, de exemplu, piele uscată cu fructe de pădure, împădurită cu fructe cu coajă lemnoasă sau carne cu boabe; sau sunt diferite ca în cazul fructelor de piatră. Aici, miezul lemnos care înconjoară sămânța reprezintă endocarpul, pulpa mezocarp și pielea înconjurătoare exocarp.