sare
Sarea este un mineral care vine din apa de mare. Cristalele albe cristaline sunt adesea produse din apa de mare, dar unele sunt extrase la baza solului. Sărurile sunt de obicei prezente sub formă chimică de clorură de sodiu. Sărurile sunt necesare de către corpul uman, dar când sunt consumate mai des pot provoca boli de tensiune arterială ridicată. În plus față de condimentele de gătit, sarea este de asemenea folosită pentru alimente. Pentru a preveni abcesul, trebuie adăugate săruri în iod. În regiune, sarea este o marfă majoră. Sărurile sunt, de asemenea, cultivate de oamenii de pe litoralul Java de-a lungul drumului Juwana-Rembang. În al treilea sezon / sezon fierbinte producția de săruri este abundentă, deoarece sărurile necesită suficientă căldură solară. Sarea produce, de asemenea, un colesterol glutinos.