CE ÎNSEAMNĂ LEMANG ÎN MALAEZĂ?
ambalaj
Lemang este un fel de bucătărie tradițional populară. Lemang este vândut pe tot parcursul anului, dar este mai răspândit în zilele festive, cum ar fi festivalurile. În Malaezia, lemang a fost înregistrat ca o farfurie specială încă din 1864. Lemang este, de asemenea, un aliment natal Negrito în Kelantan. Lemang este adesea servit cu umbra sau palid. Oamenii din Minangkabau iubesc, de asemenea, lemang, așa că orașul ca Tebing Tinggi este cunoscut sub numele de "Lemang City". Lemang este fabricat din orez lipicios și lapte de nucă de cocos inserat într-o bucată de bambus acoperită cu frunze de banane, înainte de coacere până la gătit. Metoda de gătit a bambusului este o metodă indigenă de gătit în Malaezia. Lemang este, de asemenea, un favorit al localnicilor malaiezieni, cum ar fi triburile Negrito și Semai.
Definiția lemang în dicționarul Malaeză
lemongrass sj alimente arse în bambus; bazându-se pe adăpostul ~ cald pentru tiran va șterge în cele din urmă; să mănânce, să cumpere mâncare din lipsă de lucruri bune, dar să refuze să plătească prețul; purtând căldura poporului ca rezultat al acțiunilor altora;
CĂRȚI ÎN MALAEZĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «LEMANG»
Descoperă întrebuințarea
lemang în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
lemang și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Malaeză.
1
Orang Batak berpuasa - Halaman 189
Kembali ke soal lemang. Di Manado orang memasak lemang juga bukan hanya menjelang lebaran. Di Pasar Senen, Jakarta, lemang malah tiap hari dapat kita temukan. Tapi lemang yang dijajakan itu terkadang tidak seperti lemang di ...
Baharuddin Aritonang,
2007
2
Malaysia & Singapore - Halaman 38
Ketupat & Lemang While ketupat and lemang can both be classed as moulded rice, each is slightly dinerm to the other. Ketupat is a pressed rice made out of regular rice (short-grain rice would be a little more sticky and help it retain its shape) ...
3
Secret Mission to Bangkok - Halaman 221
Lemang put his ship over and they whizzed back over Carss's plane with what seemed to Hugh to be only inches to spare. Looking back, North saw the Red's ship wobble frantically as it was caught in the downdraft. Carss howled obscenities.
4
The River Banks Di Tebing Sungai:
Aku mengambil lemang yang berbentuk silinder itu, membuka mulut hendak makan. “Bukan! Bukan makan macam itu.” Safiah menunjukkan cara memakan lemang kepadaku. Dia mengambil seketul kari daging, menggenggam segumpal ...
5
Best of Malaysian Cooking - Halaman 85
Lemang. (Bamboo. Glutinous. Rice. Rolls). Dodol Preparation: 15 minutes Cooking 2 hours 30 minutes Ingredients. Preparation: 1 hour Cooking: 4 hours Ingredients Glutinous rice 4 kg Coconuts 5, grated Coarse salt 4 Tbsp 24–26, each ...
"Hari ini ikan badur seluang ni kita buat lemang,” cadang Tok Alunah. "Sedap tu. Kena cari buluh kita, ya!” sahut Mat Sihi yang selera makannya tak pernah terbantut. “Makan lemang ikan, ya!” Awang Kedi yang bising itu terus berkelakar.
7
Resipi Kompilasi Warisan: - Halaman 40
Lap bersih. 4. Pulut diletakkan di atas daun pisang dan buatkan gulung besar. Ikatkan kedua-dua hujungnya dengan tali rafia. 5. Masukkan ke dalam periuk kukusan. Kukuskan selama 30 minit. 6. Sejukkan dan potong. Hidangkan. LEMANG ...
8
Detik-Detik Diri Di Daerah Daif - Halaman 127
Kemudian kami pergi naik bukit tebang dan katam buluh lemang. Abang Noh urut buluh lemang yang dikatam itu dengan sabut supaya segala bulu dan miangnya terbit. Bapa sudah menyiapkan galah untuk bakar le- mang dengan kayu api ...
9
Sri Owen's Indonesian Food
lemang. glutinous. rice. cooked. in. bamboo. This is a Sumatran equivalent of lontong or ketupat; like them, it is associated with a major feast of the Islamic year – in this case, Maulud Nabi, or the Prophet's birthday. We eat it then with rendang ...
10
RONGKOK: - Halaman 205
lemang dengan dahan leban. Panasnya meruntun dada kerana dada pun berdiang seperti buluh lemang itujuga. Apa bezanya? Seingatnya juga, memang banyak orang memperkatakan kebaikan dan kehebatan kayu leban. Banyak juga ...