CĂRȚI ÎN POLONEZĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «PODMLODA»
Descoperă întrebuințarea
podmloda în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
podmloda și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Poloneză.
1
Technologia żywności: podręcznik dla technikum : praca zbiorowa
na tzw. żurku; na kwasie i podmlodzie. Żurek jest półkwasem o płynnej konsystencji, mającym większą stabilność od półkwasu i dłuższy czas fermentacji. Metoda z użyciem żurku może być wykorzystana także przy wytwarzaniu ciasta żytniego ...
Mieczysław Dłużewski, 2008
2
Słownik języka polskiego: M-O. - Tom 4 - Strona 227
M-O. Samuel Bogumił Linde, August Bielowski. PODMIOTNY PODMLODA. нетъ: а) wszystko co jest podrzuconym, za co inszego podemkniçtym, podsuniçtym, zfalszowanym, zfalszowanie, falszerstwo, oszukanie, podejâcie, podrzucenie, ...
Samuel Bogumił Linde, August Bielowski, 1858
... nieco za nami, pod młodą i szyszkami osypaną sosną stał wysoki człowiek, u którego zrazu spostrzegłyśmy tylko szarą siermięgę, gruby kij i białą, długą brodę. Żebrak. Po przelotnem na niego spojrzeniu wróciłyśmy do uprzedniego zajęcia; ...
4
Gorzelnictwo postepowe czyli najlepsze sposoby zacierania zboza ...
Po ubraniu na podmłodę z chłodnika wypuszcza się cała massa (osobne wypuszczanie zacieru na chłodnik do zrobienia podmłody, robi się tylko w czasach mocno zimnych gdzie zacier prędzej wychłodni jak podmłoda wyrobi), i do ...
Na szczycie leży 5 kamieni pod młodą sosną. Tam znajdziecie przeznaczoną dla Was próbkę. Pozdrawiam Anna-Karin Broncks zapisał szybko trasę w swoim notesie, po czym zarówno list, jak i kopertę włożył ostrożnie do foliowej torebki.
Anders Roslund, Stefan Thunberg, 2015
Wpełzłem pod młodą jodełką, wyjąłem z plecaka futerał z rosyjskim noktowizorem i dla zasady sprawdziłem południowy horyzont. Ani z lewej, na skraju zachwaszczonych popegeerowskich pól, ani z prawej, przy drodzemiedzy do Dołów, nic ...
7
Beskid Śląski: przewodnik - Strona 339
Trasa wiedzie głównie lasem i oprócz polan pod Młodą Górą pozbawiona jest szerszych widoków. Przy okazji wycieczki warto zajrzeć do galerii Konarzewskich na Buczniku lub do Izby Pamiątkowej Jerzego Ku- kuczki na Wilczem.
Mirosław J. Barański, 2007
8
Chełmskie, cz. 1-3 - Strona 60
Podmłoda jest to pierwsza ilość mąki zakwaszona dla obudzenia fermentacyi w następnej większśj ilości ciasta przeznaczonego na chleb. Poczem idzie rozczyna t. j. zakwaszenie drożdżami lub podmłodą wszystkiej mąki na obudzenie ...
9
W. Ks. Poznańskie, cz. 1-7 - Strona 290
W izbie muzyka stroji instrumenta, gospodarz częstuje i wita przybywających gości, na pańskim folwarku zaprzęgają czwórkę fornalską do woza pod młodą-pannę i druchny, kulbaczą konie pod młodego-pana, drużbę i młodzianków.
10
Chełmskie: Suplement do tomów 33 i 34 - Strona 193
rozcz'yna - zakwaszenie drożdżami lub podmłodą mąki na obudzenie po podejściu ciasta fermentacji na większej następnie ilości mąki na pieczywo chleba rozhow'or - głośna, kłótliwa rozmowa roz(h)'uszkaty - postraszyć, rozniepokoić, ...
