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cupuaçu în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
cupuaçu și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Portugheză.
Pudim de cupuaçu. Pudim especial de cupuaçu. Rocambole recheado com doce de cupuaçu. Rocambole de cupuaçu. Sorvete de cupuaçu. Suco de cupuaçu. Suco de cupuaçu com pedaços. Torta crocante de cupuaçu. Torta especial de cupuaçu.
M. de L. D. FAÇANHA, 1996
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Frutas: sabor à primeira dentada
CUPUAÇU O cupuaçu, cupu ou pupuaçu é conhecido como copoasú na
Colômbia, pastate no México epatashte ou cupuassu em países de língua
inglesa. O fruto do cupuaçu é uma fonte de alimento na floresta Amazônica, tanto
para tribos ...
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Cupuaçu: a espécie, sua cultura, usos, e processamento
Taxonomia. Distribuicao geografica.
Georgini Augusto Venturieri, Beatriz Ronchi-Teles, 1993
4
Esverdeando a Amazônia: comunidades e empresas em busca de ...
O cupuaçu (Theobroma grandiflorum) é usado extensamente na Amazónia
brasileira para fazer suco de fruta, geléia e sorvete (Calza- vara, Muller e
Kahwage, 1984). No Projeto Reca, o cupuaçu se destaca como o cultivo
principal por várias ...
5
Viagem gastronômica através do Brasil
66 Traditional cupuaçu pie Torra tradicional de cupuaçu Makes i 2 servings The
consensus is that Dona Carmen's recipe for cupnaru pie in Pará is among the
best old traditions in the making of sweets in Belém, 200 g Brazil nuts, grated 200
g ...
Caloca Fernandes, Sylvia Monteiro, 2001
6
Cupuaçu: manejo, produção e processamento
Processamento agroindustrial de produtos derivados do cupuaçu. Conservação de frutas pela utilização do açúcar e do calor. Produtos obtidos pela desidratação de frutas. Aproveitamento das sementes de cupuaçu - cupulate.
Floricultura E Agroindústria Semana Da Fruticultura, 2006
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Psicologia e saúde na Amazônia: pesquisa e realidade brasileira
Outra menção à preguiça diz respeito ao cupuaçu. Dizem que é a fruta preferida
dos ribeirinhos, principalmente porque não precisa ser colhida, uma vez que
somente a fruta que se desprende espontaneamente da árvore é considerada
boa ...
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Enciclopédia agrícola brasileira: C-D
Adverte Teixeira ( 1954) que é frequentemente confundido com o cupuaçu-
verdadeiro (Theobroma grandiflorum Schum.) e, a propósito, cita Barbosa
Rodrigues que, no Hortus Fluminensis, referiu T. bicolor sob o título cupuaçu.
mas de folhas ...
9
Amazônia: area cobiçada
Somente nos primeiros quatro meses do ano de 2002, o Estado do Amazonas
exportou 50 toneladas de semente de cupuaçu para o Japão. Para o ano de
2003, estava prevista a exportação de 200 toneladas de sementes, quando mais
...
Jorge Babot Miranda, 2005
Por isso, cupuaçu significa "cupu grande". — E o acento gráfico, professor? O
brasileiro comum tem mania de acentuar cupuaçu... — O acento gráfico não
existe. Basta observar a ausência de hiato. Note que caju, tatu, urubu, beiju não
têm ...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «CUPUAÇU»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
cupuaçu în contextul următoarelor știri.
Chef ensina a fazer bolo de cupuaçu cremoso para celebrar Manaus
Fruto típico da região Norte e bastante consumido em Manaus, o cupuaçu é "astro" em muitas receitas. O sabor da fruta amazônica também ganhou destaque ... «Globo.com, Oct 15»
Confira a receita do bolo de cupuaçu com castanha do Pará
bolo de cupuaçu com castanha do Pará (Foto: Reprodução/TV Liberal) Técnica japonesa de preparo da massa é um dos segredos da preparação do bolo de ... «Globo.com, Oct 15»
Empresa transforma cupuaçu em embalagens sustentáveis
O cupuaçu, fruto típico da região amazônica, é usado, principalmente, na culinária local, na produção de doces ou sucos. Mas, após o consumo do fruto, o que ... «Portal Brasil, Sep 15»
Aprenda a fazer a receita de sushi de doce de cupuaçu
E pensando em misturar os sabores do Japão com os do Pará que o empresário Lindemberg Rocha criou há quatro anos o "sushi de doce de cupuaçu". «Globo.com, Aug 15»
Serra do Navio espera receber quatro mil pessoas no Festival do …
A prefeitura de Serra do Navio diz esperar pelo menos quatro mil pessoas durante o fim de semana de realização do Festival do Cupuaçu. É a 18ª vez que a ... «Globo.com, Iul 15»
Creme de cupuaçu com castanhas é opção leve e refrescante no …
"O diferencial é brincar com o chocolate, com o crocante e o cupuaçu. Geralmente a combinação dos três é legal, a maioria das pessoas gosta. Para julho é ... «Globo.com, Iul 15»
Festa do Cupuaçu reúne público de 60 mil pessoas no interior do AM
A tradicional Festa do Cupuaçu realizou a 25ª edição do evento em Presidente Figueiredo, a 107 km de Manaus, neste fim de semana. De acordo com a ... «Globo.com, Iun 15»
Presidente Figueiredo celebra 25 anos da Festa do Cupuaçu
Milhares de visitantes estão sendo esperados para participarem da Festa do Cupuaçu e curtirem as cachoeiras de Presidente Figueiredo. Foto: Divulgação. «D24am.com, Iun 15»
Festa do Cupuaçu 2015 terá show de Léo Magalhães e Sorriso …
MANAUS - A tradicional Festa do Cupuaçu, em Presidente Figueiredo, comemora bodas de prata este ano. Criada no início da década de 1990 por professores ... «Portal Amazônia, Iun 15»
Chocolate feito de cupuaçu reutiliza caroço do fruto e surpreende …
“Os aminoácidos são proteínas que fornecem nutrientes essenciais à saúde, e o cupuaçu é fonte desse elemento, de melhor qualidade que o cacau”, diz ... «Globo.com, Apr 15»
