CE ÎNSEAMNĂ SAC KAVURMASI ÎN TURCĂ?
Apasă pentru a
vedea definiția originală «sac kavurması» în dicționarul Turcă dictionary.
Apasă pentru a
vedea traducerea automată a definiției în Română.
Definiția sac kavurması în dicționarul Turcă
șofrănel Este un fel de mâncare făcută prin coacerea cărnii grele pe o carne de oaie tocată medie și de nuci și apoi prepararea amestecului pregătit din nou cu ceapă, roșii, ardei grași și mărar. sac kavurması Orta yağlı ve fındık büyüklüğünde doğranmış koyun etinin ağır ateşte pişirilmesi ve sonra soğan, domates, yeşil biber, dereotu eklenmesiyle hazırlanan karışımın tekrar kısık ateşte pişirilmesiyle yapılan bir yemek türü.
Apasă pentru a
vedea definiția originală «sac kavurması» în dicționarul Turcă dictionary.
Apasă pentru a
vedea traducerea automată a definiției în Română.
CĂRȚI ÎN TURCĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «SAC KAVURMASI»
Descoperă întrebuințarea
sac kavurması în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
sac kavurması și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Turcă.
1
I. Türk Halk Kültürü Araştırma Sonuçları Sempozyumu ... - Sayfa 188
Tablo 2 : Sacta Pişirilen Etli Yemekler Yemek Yapıldığı Yöre Temel içeriği ve yöntem Sac veya ciğer kavurma özellikle kurban kesildikten sonra mutlaka yapılır. Sac kavurma ayrıca iyi bir piknik yemeğidir. Kavurma yapıldıktan sonra hazırlanan ...
Türkiye Halk Kültürlerini Araştırma ve Geliştirme Genel Müdürlüğü, Türkiye Kültür Bakanlığı, 1996
2
YOL AÇIK: Türkiye'de 41 yolun hikayesi - Sayfa 60
D E M R E P İ L Kölle, tandır kebabı, saç kavurması, Demre pilavı, taze sebze yemeği,. Aziz Nikolaos Kilisesi: Aziz Nikolaos Kilisesi ilk olarak 6. yüzyılda Aziz Nikolaos'ın ölümü üzerine yapılmıştır. Günümüzdeki kilise temel olarak 8. yüzyıldan ...
HASAN MAHİR, GÜLŞEN GAZEL, USAME ÇUBUKÇU, 2014
3
Azerbaycan Türkçesi sözlüğü - 2. cilt - Sayfa 1005
Sacın içinde pişirilen et kavurması, sac kavurması. Saç is. insan başında bulunan kıl ve tüyler. // Örgü. Saç ağartmağ mec. Bir işte çok çalışarak tecrübe kazanmak. Saçı ağartmağ Yaşlanmak, ihtiyarlamak. Saçı dabanında (olmağ) Uzun örgüleri ...
4
Düs tabirnamesi - Sayfa 200
Tava ve saç kavurması nimet ve faydaya ve eğer kavurma kuş etinden ise kadınlardan hile ile alacağı kazancı ve menfeatı ve eğer balık kızartması ise- büyük bir adam ile sofrada arkadaş olup yolculuk yapmağa işarettir. Ekşi görmek gam ve ...
5
Lolan oymağı ve yakın çevre tarihi - Sayfa 329
Etli yemeklerin başında sac kavurması gelir. Saygın konuklar için genelde, kesilen kuzuların etlerinden sac kavurması yapılır. Düğünlerde, hayratlarda ve kalabalık davetlilerin bulunduğu şölen ve ayinlerde bulgur Pilavlı, sulu etli yemekler ...
6
Beslenme kültürümüz - Sayfa 73
Bazı yörelerimizde kırda hayvan kesilir veya et götürülerek mangalda saç kavurması veya kebabı, etli bulgur pilavı gibi yemekler pişirilir. Bazı yörelerimizde "şifa olur" inancıyla süt içilir. Bazı yörelerimizde ince bulgur, ceviz, haşlanmış yeşil ...
7
1. Milletlerarası Türk Halk Edebiyatı ve Folklor Kongresi - Sayfa 271
... Emirdağ'ın tarhana-bamya-yaprak sarması-dolgulu köftesi-etli pilavı-güveci, Bolvadin kaymağı Vişne, kiraz, mermer, maden suyu ve sodası Emirdağ ve Dinar'ın kilimleri, keçe, Bolvadin, hasır işleri 04 ACRI I. Saç kavurması, kâğıt kebabı, ...
Selçuk Üniversitesi. Türk Halk Kültürü Uygulama ve Araştırma Merkezi, 1990
8
Cenupta Türkmen oymakları - 4-5. ciltler - Sayfa 78
Et yemekleri: 1 — Saç kavurması : Et doğranır ve ekmek sacının içinde kavrulul Kavurmanın ortasına bulgur pilâvı ilâve olunur. Ia • 2 — Yahni: Et doğranır içine soğan ilâve olunur ve suda pişirilerel dur^ sulu ve bol soğanlı bir yemek meydana ...
9
Tüfekliler: roman - Sayfa 30
İlle içmesi güzel, bilirdi, severdi, hele kavurmanın, saç kavurmasının üstüne. Necimoğullarının sünnet düğününde saç kavurması yerken bunları andı Fevzi. Sonra, kendine geldi. Çevreyi incelemeye başladı. İp ucu veren eşya bulmak zordu.
10
Türk Edebiyatı - 159-164. sayılar - Sayfa 57
O sırada, geniş tepsiler içinde üç işçi kız, bahçedeki köz ateşinde pişen saç kavurmayı getirdiler, masada açılan yerlere koydular... Dallı güllü şalvarlı, esmer tenli, çilli yüzlü, saçı örgülü olanı, hayranlıkla Dilara'ya baktı, ne güzel bir kadındı.
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «SAC KAVURMASI»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
sac kavurması în contextul următoarelor știri.
Eski zamanlardan bugüne et kültürümüz…
Kemiksiz etten kebabın dışında sac kavurması, içli köfte, mantı ve saire yapılır. Etin kemikli kısmı ise kuru fasulye veya patates sulusu pişirirken kullanılır. «Akşam, Oct 14»
İsot Diyarı'nda pişer, size de düşer
Urfa'nın yemeklerinin adları bile insanın ağzının suyunun akmasına neden olabilir: Çağla aşı, soğan tavası, isot çömleği, sac kavurması, erik tavası, semsek, ... «Hürriyet, Apr 14»
Diyadin'in sac kavurması
Diyadin ilçesine has bir yemek olan Selekeli (sac kavurma) için gerekli malzemeler; oğlak veya kuzu eti, yoğurt, sarmısak, tereyağı ve tuz... Taze et doğranır ... «Dünya Bülteni, Mar 14»
100 Yıl Sonra Akrabalar Bir Araya Geldi
Misafirlere geleneksel sac kavurma, kıymalı, salata ve değişik içecekler. ikram edildi. Buluşma yemeğinde sac kavurması için beş koyun kesilirken 300 kilo pirinç ... «Haberler, Ian 12»
Kurban etleri nasıl yenir, nasıl saklanır?
Yukarıda söylediğim gibi ciğer, yürek, böbrek gibi sakatatlar kahvaltıya ızgara veya sac kavurması olarak yetiştirilir. Anadolu'da akciğerler Konya'da olduğu gibi ... «Dünya Bülteni, Nov 11»
Tortum Şelalesi yine gürül gürül
Şelale yanında alabalık ve sac kavurması restoranı işleten Şaban Ata, "Hergün onlarca insan şelaleyi görmek için geliyordu. Ancak kuru taşla karşılaştıklarında ... «Milliyet, Sep 11»
