Înțelesul "sucuk" în dicționarul Turcă

PRONUNȚIA SUCUK ÎN TURCĂ

sucuk

CE ÎNSEAMNĂ SUCUK ÎN TURCĂ?

cârnat

Sucuk

Sucuk este un fel de carne de fermante, de origine turcă, consumată în principal în Armenia, Bulgaria și Turcia, consumată pe scară largă din Balcani către Asia Centrală în general, umplută cu carne picantă în intestin. Este un material consumabil cu o durată lungă de conservare. Bovinele, în special cele făcute cu carne de vită, sunt mai acceptabile și mai gustoase. Cu toate acestea, pentru a facilita achiziționarea economică de carne de bovine mici este adesea amestecat. În Turcia, producția de cârnați se bazează pe cele foarte vechi. Cârnați este un nutrient care conține o mulțime de ulei și sare. De asemenea, conține mirodenii precum cumin, sumac, ardei roșu și usturoi.

Sucuk, Türk menşeili ve başlıca Ermenistan, Bulgaristan ve Türkiye'de tüketilen, genel olarak Balkanlar coğrafyasından Orta Asya'ya kadar yaygın şekilde tüketilen, şişirilip kurutulmuş bağırsak içine baharatlı et kıyması doldurularak yapılan bir tür fermante et ürünüdür. Uzun raf ömrüne sahip bir tüketim malzemesidir. Tamamıyla büyükbaş hayvan ve özellikle de dana eti ile yapılmış olanı daha makbul ve lezzetlidir. Ancak ekonomik olarak satın alınmasını kolaylaştırmak üzere küçükbaş hayvan eti de sıkça karıştırılır. Türkiye'de sucuk üretimi çok eskilere dayanmaktadır. Sucuk, bol miktarda yağ ve tuz içeren bir besin maddesidir. Ayrıca, kimyon, sumak, kırmızı biber gibi baharatlar ve sarımsak içermektedir.

Definiția sucuk în dicționarul Turcă

cârnați Un tip de mâncare obținut prin umplutura de carne picantă în intestin. / Walnut, chestii ca migdale, mâncare dulce făcută prin scufundare într-un fir și înmuiată în sirop de struguri fiert, îngroșat cu amidon.

sucuk Şişirilip kurutulmuş bağırsak içine baharlı et kıyması doldurularak yapılan bir tür yiyecek. / Ceviz, badem içi gibi şeyler, bir ipliğe dizildikten sonra nişasta ile koyulaştırılmış kaynar üzüm şıras ına batırılarak yapılan tatlı yiyecek.

TRADUCEREA SUCUK

Găsește traducerea sucuk în 25 de limbi cu traducătorul nostru multilingv înTurcă.

Traducerile sucuk din Turcă în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «sucuk» în Turcă.

• Traducător din Turcă - Chineză: 香肠
• Traducător din Turcă - Spaniolă: salchicha
• Traducător din Turcă - Engleză: sausage
• Traducător din Turcă - Hindi: सॉसेज
• Traducător din Turcă - Arabă: سجق
• Traducător din Turcă - Rusă: колбаса
• Traducător din Turcă - Portugheză: salsicha
• Traducător din Turcă - Bengali: সসেজ
• Traducător din Turcă - Franceză: saucisse
• Traducător din Turcă - Malaeză: sosej
• Traducător din Turcă - Germană: Wurst
• Traducător din Turcă - Japoneză: ソーセージ
• Traducător din Turcă - Coreeană: 소시지
• Traducător din Turcă - Javaneză: sosis
• Traducător din Turcă - Vietnameză: xúc xích
• Traducător din Turcă - Tamilă: தொத்திறைச்சி
• Traducător din Turcă - Marathi: चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब
• Turcă: sucuk
• Traducător din Turcă - Italiană: salsiccia
• Traducător din Turcă - Poloneză: kiełbasa
• Traducător din Turcă - Ucraineană: ковбаса
• Traducător din Turcă - Română: cârnat
• Traducător din Turcă - Greacă: λουκάνικο
• Traducător din Turcă - Afrikaans: wors
• Traducător din Turcă - Suedeză: korv
• Traducător din Turcă - Norvegiană: pølse

CĂRȚI ÎN TURCĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «SUCUK»

Descoperă întrebuințarea sucuk în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu sucuk și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Turcă.

Hastanede Sucuk Partisi: - Sayfa 60

Yusuf Asal. Yaşlı bir adam hemen cevap verdi: - Yemekler çok kötü. Bize ne tuz veriyorlar, ne tatlı. Hayatın tadı kalmadı. Şöyle ara sıra, ekmek arası sucuk verseler olmaz mı? Peyami Efendi birden irkildi: - Vermiyorlar mı?

Yusuf Asal, 2011

Handbook of Animal-Based Fermented Food and Beverage ...

Small-scale producers do not pay much attention to controlling temperature, humidity, and ripening during sucuk manufacture. However, the manufacturing technology of sucuk has been modified, and during the last three decades, heat ...

Y. H. Hui, ‎E. Özgül Evranuz, 2012

The Middle Eastern Kitchen - Sayfa 167

... a giivec. and left to cook slowly in the ashes of a fire or the cooling bread ovens. More conventionally, it can be made on top of the stove or in the oven. Turkish sucuk and Arab suJuk and maqaniq are available in some Middle Eastern stores.

Ghillie Basan, 2007

Aslında Zor Değil:

anılar Dokuz gramı bile giremezken 90 kilo sucuk Japonya'ya nasıl girdi? 1997 yılında, Sayın Cumhurbaşkanımızın himayelerinde gerçekleştirdiğimiz Anadolu İlleri Tanıtım Programı çerçevesinde, 21 ilden 64 işadamı ile Japonya'ya gidiyoruz.

Doğan Sofracıoğlu, 2008

Language Variation - European Perspectives IV: Selected ... - Sayfa 123

Sucuk dedin. Sucuk lokum dedim. Lokum demedin anne. : Sucuk ipes. E iyi tamam (.) hadi. Ne var bunun icinde? Sucuk dedin sen bana. : Ee: i en pasiperiptosi, en t'akousame. Kopse ena kommataki tora. E iyi tamam. Lei tipota? M ' e: tha lei?

Peter Auer, ‎Javier Caro Reina, ‎Göz Kaufmann, 2013

Analyzing Greek Talk-in-Interaction - Sayfa 199

Excerpt 4 Participants: N=Father, G=Mother A=Son Setting: City family dinner (DN-3) 01 N: Ehi afto- sucuk. 02 A: Ǽgo nomiza oti ine almyro sucuk. 03 ȃ: Ohi sucuk ine. 04 A: Gliko? 05 ȃ: Ǽ ne. 06 G: Lokum sucu÷u reĹ 07 A: Lokum sucu÷u ...

Maria Christodoulidou, 2014

Sherbet and Spice: The Complete Story of Turkish Sweets ... - Sayfa 151

A few years later the Reverend Robert Walsh wrote that sucuk made in Çorlu was sent to Istanbul in large quantities:14 Their only manufacture is a confection in great request among the Turks; it consists of walnuts enclosed in a sweet ...

Mary Isin, 2013

Camel Meat and Meat Products - Sayfa 198

12.6.3 Sucuk/fermented sausage Sucuk is a dry uncooked, cured fermented sausage and one of the most important and widely consumed traditional Turkish meat products around the world (Kilic, 2009). Although sucuk is traditionally made ...

I. T. Kadim, 2012

IV. Afyonkarahisar Araştırmaları Sempozyumu Bildirileri: ... - Sayfa 243

MUTFAĞIMIZDA SUCUK Sucuk bilhassa soğuk kış aylarında çok tüketilen bir fermente et ürünüdür. Mutfağımızda sucukla; sucuklu ızgara, sucuklu sandvic, sucuklu yumurta, sucuklu soğanlı yumurta, sucuklu kurufasulye, sucuklu pizza, ...

E. Emel Sarlık, ‎Mehmet Sarlık, 1995

Türk dilinin etimoloji sözlüğü - Sayfa 612

Alay-beği (alayın başında bulunan beğ, yönetici), uc-beği (ülke sınırındaki yörelere bakan yönetici) sözcüklerinde görüldüğü gibi... Kırgız ağzında subay (yavru- suz, çocuksuz), Anadolu halk ağzında subay (evlenmemiş, çocuksuz). SUCUK I.

İsmet Zeki Eyuboğlu, 1991

ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «SUCUK»

Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul sucuk în contextul următoarelor știri.

Kırıkkale'de kurban etleri sucuk oluyor

Kurban etinden sucuk yapımının yaygın olduğu Kırıkkale'de, vatandaşlar kurbandan kalan fazla etleri kıyma ve sucuk yaptırmak için kasap ve baharatçıların ... «Milliyet, Sep 15»

Kurban Etlerini Sucuk Yapmak Yerine İhtiyaç Sahiplerine Dağıtın"

Kayseri İl Müftüsü Doç. Dr. Şahin Güven, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlara seslenerek, “Kurban etlerini sucuk yapmak yerine ihtiyaç sahipleri ... «Haberler, Sep 15»

Antalya'da 2 Ton Kokmuş Sucuk Ele Geçirildi

Tatil cenneti Antalya'da Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin bir iş yerine yaptığı baskında son kullanım tarihleri geçmiş ve kokmuş yaklaşık iki ton sucuk ele geçirildi. «Son Dakika, Sep 15»

Sucuk kaşar beşlisi cezaevinde

Kazan'daki marketlerde tereyağı, kaşar peyniri ve sucuk hırsızlıklarının artması üzerine harekete geçen Kazan Emniyet Müdürlüğü Suç Önleme ve Soruşturma ... «Hürriyet, Aug 15»

Pastırma ve sucuk satışlarına gurbetçi bereketi

Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Şaban Ünlü, AA muhabirine yaptığı açıklamada, pastırma ve sucuk esnafının yaz döneminde gurbetçiler geldikten sonra satış ... «Anadolu Ajansı, Iul 15»

İkinci el sucuk

Özevler Mahallesi'nde ikinci el eşya satma ruhsatı bulunan bir dükkanda, çok sayıda tereyağı, sucuk, kaşar peyniri ile litrelerce mazot ele geçirildi. Yenimahalle ... «Hürriyet, Iul 15»

(ÖZEL HABER) FABRİKADA, TARİHİ GEÇMİŞ, KÜFLENMİŞ …

Elazığ'da sosis ve sucuk üretimi yapan bir fabrikaya düzenlenen baskında, üretim tesisinde bulunması yasak olan tonlarca tarihi geçmiş, küflenmiş sosis ile ... «Milliyet, Iul 15»

"Kasap sucuk, köfte ve kıyma"da yeni dönem

Kasaplar, Et ve Et Ürünleri Tebliğinde yapılan değişiklik doğrultusunda bugünden itibaren hazır şekilde, markasız "kasap sucuk, köfte ve kıyma" satamayacak, ... «Hürriyet, Iul 15»

SAHUR'DA ZEYTİN VE SUCUK'TAN UZAK DURUN!

Özellikle içerisinde yoğun miktarda tuz ve baharat bulunan sucuk ile tuz içeriği yüksek olan zeytinin sahurda bulunması su ihtiyacını arttıracağı için sahurda ... «Milliyet, Iun 15»

Pastırma ve sucuğun fiyatına zam geldi

Türkiye'nin pastırma ve sucuk üretim merkezinin Kayseri olduğunu ve dolayısıyla fiyatların da Kayseri'den belirlendiğini ifade eden Ünlü, ülke genelindeki ... «HABERTURK, Apr 15»