CĂRȚI ÎN TURCĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «USKUMRU»
Descoperă întrebuințarea
uskumru în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
uskumru și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Turcă.
1
Türk Edebiyatı - 407-410. sayılar - Sayfa 6
Özellikle şubat aylarında, mangal kömürüyle ızgara yaptığınız zaman, yağlı olurdu, o yağlar damlar ateşin üzerine, tekrar böyle ateş de şey yapar, nefis bir şey olurdu uskumru. □ Uskumru dolması da meşhurdur. Uskumru dolması efendim ...
2
Monthly Fitness Dergisi; Eylül 2014: Aylık Sağlık, Bakım ... - Sayfa 53
MALZEMELER 150 gram uskumru SOS İÇİN 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı tahin 1 çay kaşığı hardal 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı soya sosu Uskumruyu haşlayın, balıklarınız pişip, ılıdıktan sonra derisini ...
Nurcan Arıcan, Merve Tığlı, Ece Memecan, 2014
3
New York Ve Londra Yazilari - Sayfa 113
Cüzdanı bulmuş olmanın verdiği rehavetle kendimizi küçük bir balıkçı kayığında uskumru avlamaya çıkarken bulduk. Sekiz kişi, Weymouth açıklarındaki bereketli sularda, Kuzey Kıbrıs'ın neden Güney Kıbrıs'tan daha güzel olduğunu izah eden ...
4
İstanbul ansiklopedisi: dünden bugüne - Sayfa 22
Lüferin başlıca besini hamsi, istavrit, sardalye, uskumru, kolyoz gibi sürü halinde gezen küçük ve orta boy balıklardır. Bununla birlikte dişine göre bulduğu her tür balığa saldırır. Yazı Karadeniz'de geçiren lüferler havaların serinlemeye yüz ...
Turkey. Kültür Bakanlığı, Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı, 1994
5
deneme-inceleme: - Sayfa 38
Gezen balıklardan mevsimine göre, torik, lüfer, uskumru tutardık. Torik, lakerda hatırına tutulurdu. Palamut yemekse, ayıptı. Bu kadar lezzetli balık bolca bulunurken, palamut yemek zevksizlik sayılırdı. İstavrit ise, kedilere verilirdi, yenmezdi.
6
Karadeniz Havzasi baliklari: The fishes of the Black Sea Basin
ait suların başlıca kuzey-batı kısmında tutulmakta (Ukrayna), Kırım sahillerinde ve az miktarda Kafkasya sahillerinde de avlanmaktadır. 1932-1938 senelerinde, Karadenizin kuzey batı kısmında, uskumrunun ortalama senelik avlama miktarı, ...
7
Proceedings of the Black Sea Symposium, Ecological ... - Sayfa 173
Uskumru (S. scomber), Palamut (S. sarda) ve Lufer (P. saltatrix) Biomasimn ve Bollugunun Ticari Bahkcihktaki Etkileri 1925-1990 yillari arasinda Bulgaristan'in Karadeniz kiyilarinda yapilan lufer, uskumru ve palamut avi biiyiik degisimler ...
8
Rasim Özdenören: Işıyan kelimeler - Sayfa 146
Şimdi nesli tükenmiş olan hakiki uskumru, şu anda yok benim bilebildiğim kadarıyla, hakiki diye satılan uskumruların da hakiki olduğundan çok şüpheliyim, bir kısmını tanıyorum. Uskumru balığı küçük olur, istavrit büyüklüğünde, istavritten belki ...
9
İçimdeki İstanbul fotoğrafları - Sayfa 213
O çocuk bu dönüşün hikâyesini henüz bilmiyordu çünkü İyi çirozun, etrafında sık sık söylenenlerden sonra, uskumrudan yapıldığını öğrenmişti ama bir kere. Günler geçtikçeyse, sadece uskumru demenin yetmeyeceğini de anlamak zorunda ...
10
İmparatorluk başkentinden kültür başkentine İstanbul - Sayfa 43
Uskumru Uskumrular Scombroidei alttal<ımmm Scombridae familyasının türleridir (Scomber scombrus)9°. Uskumru (o'ı<0|.ıßp0ç) tıpkı ton ve palamut gibi göç eden balıklardandır. Kışm Akdeniz, Ege veya Marmara Denizi'nde (Propontis) ...
Feridun Mustafa Emecen, 2010
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «USKUMRU»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
uskumru în contextul următoarelor știri.
Prof. Sancar'ın Anımsattığı Öğrencilik Yılları...
Uskumru öğretmenimiz kimi kimya derslerinde anlaşılması o dönemin gençleri için oldukça zor ayrıntıları anlatırken, donuk gözlerle izlememizi, “Çocuklar koyun ... «Cumhuriyet, Oct 15»
MARMARA'DAKİ BALIK ÇEŞİTLİLİĞİ YÜZLERİ GÜLDÜRÜYOR
8-10 seneden beri uskumru da gelmiyordu ve bu sezon var. Yeni sezonun başından itibaren tezgahlarımızda hamsi, istavrit, sardalye, uskumru, palamut, levrek, ... «Milliyet, Sep 15»
Sardalya 7, uskumru 15 lira
İZMİR (İHA) – 1 Eylül'de av yasağının kalkmasıyla 'vira bismillah' diyerek tekneleriyle Ege Denizi'ne açılan balıkçıların oltalarına en çok hamsi, sardalya ve ... «Haber Hürriyeti, Sep 15»
Bandırma'da Hamsi Bereketi
İstanbul, Ankara ve Bursa gibi büyükşehirlere balık sevkiyatının yapıldığı Bandırma Balık Hali'ne bu sabah bin kasa hamsi, 50 kasa sardalya, 80 kasa uskumru ... «Son Dakika, Sep 15»
İftarda balık yenir mi?
Sunulan “baş yemekler” arasında balık dolması, uskumru dolması, gümüş balığı, kefal, lüfer balığı, semek (balık) dolması, tekir tavası, tekir dolması; ... «Cumhuriyet, Iun 15»
Domates ve kinoa salatalı uskumru balığı
1. 1 bardak kinoa ve 2 bardak kaynayan suyu bir tutam tuz ve yarım limonla birlikte orta boy tencereye koyun, ateşi yakın ve ara sıra karıştırın. Başka bir tarafta ... «Milliyet, Apr 15»
Dünyaya somon Türklere balık ekmek satıyor!
Somon ihracatından yılda 8 milyar euro'yu kasasına koymayı başaran Norveç, Türkiye'ye bu balık türünden çok, uskumru satıyor. Balık ekmeklerin vazgeçilmez ... «Milliyet, Mar 15»
Tezgahlardak sağlık: Lüfer, uskumru, hamsi...
Tezgahlardan vitamin fışkırıyor şu sıralar... Norveç'ten getirilen ve bizde nesli azalan uskumru da fazla yağlı olmasına rağmen ızgara severlerin hizmetinde. «Bugün Gazetesi, Ian 15»
Hangi mevsimde hangi balık yenir?
Ocak ayının en lezzetli balıkları uskumru, lüfer, palamut ve istavrittir. Kefal ve hamsi olması gerektiği gibi tam yağlı duruma gelirler. Çinekop, tekir, kırlangıç ve ... «Akşam, Nov 14»
Hangi balık hangi ayda daha lezzetlidir?
Uskumru, lüfer, palamut, istavrit lezzetini korur. Kefal ve hamsi tam yağlı durumdadır. Çinekop, kofana ve mezgit ise pazarlarda kolayca bulunur. Tekir ve ... «Deniz Haber, Oct 14»
