Înțelesul "оцет" în dicționarul Ucraineană

PRONUNȚIA ОЦЕТ ÎN UCRAINEANĂ

оцет  [otset]

CE ÎNSEAMNĂ ОЦЕТ ÎN UCRAINEANĂ?

oțet

Оцет

Oțet - soluție de acid acetic 4-12% în apă. Acidul acetic este produs prin fermentare cu etanol folosind bacterii de acid acetic. În consecință, oțetul poate fi obținut prin fermentarea din vin, bere, vodcă, cereale, sfeclă de zahăr, sucuri de fructe și așa mai departe. Înainte de dezvoltarea chimiei sintetice în secolul XX, oțetul a fost făcut prin fermentarea vinului. Pentru nevoile alimentare este folosit mai mult de 5000 de ani. În Ucraina, se produce oțet ieftin, care este fabricat din acid acetic sintetic. În țările din Europa de Vest, vinurile fierte sunt alcătuite din vinuri naturale - obținute din struguri roșii sau albi.

О́цет  — 4 — 12 % розчин оцтової кислоти у воді. Оцтова кислота виробляється шляхом бродіння з етанолу за допомогою оцтовокислих бактерій. Відповідно, оцет можна отримувати шляхом бродіння із вина, пива, горілки, злаків, цукрового буряка, плодових соків і тд. До розвитку синтетичної хімії у 20-му сторіччі оцет виготовляли ферментацією вина. Для харчових потреб вживається понад 5000 років. В Україні поширений дешевий оцет, який виробляють з синтетичної оцтової кислоти. В країнах Західної Європи в кулінарії надають перевагу натуральному винному — виготовленому з червоного чи білого винограду.

Definiția оцет în dicționarul Ucraineană

oțet, oțet, h. Lichid cu un gust acru ascuțit, care este o soluție apoasă de acid acetic și se folosește ca un condiment acut pentru alimente, pentru conserve, etc. Bunica ia spus să aducă otetul aromatic și creioanele din migrenă (L. Ukr., III, 1952, 635); Din fereastra deschisă ... era un miros ușor de oțet (Dosv., Vyborg., 1959, 383).

оцет, о́цту, ч. Рідина з різким кислим смаком, яка є водним розчином оцтової кислоти і вживається як гостра приправа до їжі, для консервування продуктів і т. ін. Бабуня казала принести ароматичного оцту та олівців від мігрені (Л. Укр., III, 1952, 635); З відчиненого вікна.. війнуло легеньким запахом оцту (Досв., Вибр., 1959, 383).

TRADUCEREA ОЦЕТ

Găsește traducerea оцет în 25 de limbi cu traducătorul nostru multilingv înUcraineană.

Traducerile оцет din Ucraineană în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «оцет» în Ucraineană.

• Traducător din Ucraineană - Chineză: 醋
• Traducător din Ucraineană - Spaniolă: vinagre
• Traducător din Ucraineană - Engleză: vinegar
• Traducător din Ucraineană - Hindi: सिरका
• Traducător din Ucraineană - Arabă: خل
• Traducător din Ucraineană - Rusă: уксус
• Traducător din Ucraineană - Portugheză: vinagre
• Traducător din Ucraineană - Bengali: ভিনেগার
• Traducător din Ucraineană - Franceză: vinaigre
• Traducător din Ucraineană - Malaeză: cuka
• Traducător din Ucraineană - Germană: Essig
• Traducător din Ucraineană - Japoneză: 酢
• Traducător din Ucraineană - Coreeană: 식초
• Traducător din Ucraineană - Javaneză: cukà
• Traducător din Ucraineană - Vietnameză: giấm
• Traducător din Ucraineană - Tamilă: வினிகர்
• Traducător din Ucraineană - Marathi: व्हिनेगर
• Traducător din Ucraineană - Turcă: sirke
• Traducător din Ucraineană - Italiană: aceto
• Traducător din Ucraineană - Poloneză: ocet
• Ucraineană: оцет
• Traducător din Ucraineană - Română: oțet
• Traducător din Ucraineană - Greacă: ξύδι
• Traducător din Ucraineană - Afrikaans: asyn
• Traducător din Ucraineană - Suedeză: vinäger
• Traducător din Ucraineană - Norvegiană: eddik

CĂRȚI ÎN UCRAINEANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «ОЦЕТ»

Descoperă întrebuințarea оцет în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu оцет și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Ucraineană.

Арійський Стандарт: Технологія переходу в Простір волі

84 перетворюється на вино «п'ятого сорту» – «кисле вино», оцет (гелленською – оксос, тобто «кислий», від «окис»). Якщо алкогольне вино – це наркотик і отрута, то оцет – це абсолютна отрута. Вживання оцту людиною руйнує її ...

Ігор Каганець, ‎С. Карімова, ‎Літературні редактори: І. Дворницька, А. Семенова, А. Пасічник, 2014

Grapes and Wine in the Balkans: An Ethno-linguistic Study

Те се употребяват за носене на оцет. [...] Вннарнте товарели с оцет две буренца на мулето и обикаляли села и градове. Все още между старите хора, на човек, който обича да послъгва, казват: „Той с един товар оцет до Божи ...

Olga Mladenova, 1998

Технология на виното - Сторінка 594

От изнесеното дотук се вижда биохимичната същност на оцетната ферментация, която лежи в основата на технологията на оцета. За производството на оцет е нужен кислород, който се взема от въздуха, и алкохол, който се ...

Трифон П. Иванов, 1962

Chemistry - Сторінка 98

осіб полягав у тому, щоб в оцтову есенцію штучно впровадити речовини, які можуть бути в оцті ферментації і тим самим щоб оцет з оцтової есенції ніби уподібнити до оцту, здобутого ферментативним способом.

V D Bohats'kyị, 1936

Rosiĭsʹko-ukraïnsʹkyĭ slovnyk naukovoï terminolohiï: ... - Сторінка 567

збшьшування, укрупнювання; у. частиц укрупнения частйнок уксус хим. оцет, оцту; виноградный у. ви- ноградний оцет; древесный у. деревнйй оцет; пищевой у. харчовйй оцет; свинцовый у. свин- цёвий оцет; спиртовой у.

Solomon Pavlovich Vasser, 1996

Etymolohichno-semantychnyĭ slovnyk ukraïnsʹkoï movy

Оцет — з латинського осеШт — 'вино'; старослов. ( і старо- церк.-слов'ян.) "оцьтъ"; болг. "оцет"; рос. "оцет"; чес. осе1; пол. осе1. Росіяни свое старе "оцетъ" словом "уксус" підмінили. Слово "оцет" у нас було вже засвідчене в нашій ...

Ilarion (Metropolitan of Winnipeg and All Canada), ‎I︠U︡riĭ Mulyk-Lut︠s︡yk, 1979

Консервуємо без цукру та оцту. 1000 бабусиних рецептів ...

Особливо не рекомендовано споживати оцет сухорлявим людям — він може призвести до ви​снаження організму. Наполегливо радять не додавати до страв оцет тим, хто має артрит і хвороби сечостатевої системи.Очевидно ...

КАРА Олена Вікторівна, 2014

Oxford, Bodleian Library, MS. Selden Supra 27: ... - Сторінка 105

Оие ап%еШ ез1 чепегстАа С1опа. Атеп. 70у 160 Оие ап%еИз ез1 чепегапАа || 78у || 288 Оие сеИгиз Шшз Наизегаз Ое18епкпж || 76 [_250 Оие рЛез рго СИггзН 1ш1Noо || 67у | 116 Оиет а<1огап1 упгШез С1о[пПсати5] (е 85 408 Оцет ...

Catholic Church, ‎Dujka Smoje, ‎Notker (Balbulus), 2006

Этногенез народов Балкан и Северного Причерноморья: ...

ОЦАТЪ, оцетх (8.13 II, 632 — 633), болг. оцет с параллельной формой оцёд (РСБКЕ II, 454; Геров III, 436), макед. оцет (РМТ II, 117), с.-хорв. дцат, гезр. - 6са1 (ША VIII, 502), словен. 6се1 (38О III, 246), польск. осе! (31Р V, 601-602), ...

Самуил Борисович Бернштейн, ‎Л. А Гиндин, 1984

Etymolohichnyĭ slovnyk ukraïnsʹkoï movy: v semy tomakh

Див. ще осла. оцет «водний розчин оцтовоТ кис- лоти», оцётниця, [бцётник] «виготов- лювач оцту» Ж, Куз, бцтбвий СУМ, Ж, [оцетбвий] Ж, [оцтбвець] (бот.) «сумах коротковолосий, оцтове дерево, КНиз хурпта Ь.», ст. оце(т) (1642); ...

O. S. Melʹnychuk, 1982

ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «ОЦЕТ»

Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul оцет în contextul următoarelor știri.

Фалшив оцет и захар скапват зимнината

В сезона на зимнината магазините са пълни с фалшив оцет, а проверка доказа, че това е истина. Всъщност той е синтетична оцетна киселина под код ... «Блиц, Oct 15»

Захоплюючі досліди для малньких рівнян.

ПАРУЮЧИЙ ВУЛКАН Справити враження на трирічну дитину можна, додавши звичайний оцет в харчову соду. Насипте побільше соди (близько 2 ... «Сайт телекомпании "Ривне 1", Sep 15»

У салат з кавуна і зелені додають фету і бальзамічний оцет

Кавун зазвичай їдять в якості десерту. Але також його можна використовувати в салатах. Поки не закінчився сезон кавуна, приготуйте легкий і смачний ... «Gazeta.ua, Sep 15»

Гліцерин і оцет - бюджетний спосіб зробити п'яти гладкими

Сухість п'ят є досить поширеною проблемою, особливо в літній період. Якщо у вас немає проблем зі здоров'ям і авітамінозу, але п'яти виглядають не ... «Gazeta.ua, Iul 15»

Народна медицина в боротьбі з безсонням

Мед і яблучний оцет відмінно виліковують нервову систему і відновлюють її клітини, тому безсоння відступить вже через кілька прийомів. По дві чайні ... «UkrMedia, Mai 15»

Скасування імпортного збору поки що недоцільне - Абромавичус

... продукти; продукти, жири і масла тваринного і рослинного походження; алкогольні та безалкогольні напої; тютюн і його замінники; оцет; живих тварин. «Українська правда, Apr 15»

Яйця до великоднього кошика: ідеї для декорування

Варимо, додавши оцет або соду. Важливо умова – шовк має бути натуральним, інакше нічого не вийде. 5. Робимо мармурові яйця. Незвичайно святково ... «Стик, Apr 15»

Оцет розводять, на упаковках рису пишуть інший сорт - як дурять …

У розподільчому центрі "Фоззі груп" в селі Перемога Броварського району Київської області працює власна лабораторія. Досліджують товари, які ... «Gazeta.ua, Apr 15»

ТОП-10 продуктів, які спалюють жир

Яблучний оцет. Цей натуральний продукт не тільки спалює жири і покращує травлення, але і сприяє виведенню токсинів, зменшує апетит і відбиває тягу ... «UkrMedia, Mar 15»

Изземват фалшив оцет от магазини, затварят фабрики

Според закона оцетът е натурален продукт, но „Миракъл Краси Мейкър" ЕООД от Пазарджик заблуждава купувачитес надписа „Оцет синтетичен". «Фрог Нюз, Oct 14»